ข้าวไทย ยึดเบอร์ 1 ตลาดออสเตรเลีย ครอง 34% ลุยต่อร้านอาหาร 3,500 แห่ง-ข้าวสุขภาพ

ตลาดข้าวไทยในออสเตรเลียยังมีช่องโต หลังไทยครองตำแหน่งแหล่งนำเข้าข้าวอันดับ 1 ของออสเตรเลีย คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 34% จากปริมาณนำเข้ารวมปีละราว 240,000 ตัน กรมการค้าต่างประเทศชี้แรงหนุนมาจากร้านอาหารไทยกว่า 3,500 แห่ง ผู้บริโภคชาวเอเชีย และกระแสรักสุขภาพ พร้อมดันข้าวสี-ข้าวเพื่อสุขภาพ และใช้คุณภาพสินค้า ความสม่ำเสมอ และการส่งมอบตรงเวลาเป็นแต้มต่อขยายเข้าสู่ห้างค้าปลีกขนาดใหญ่

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า ตลาดข้าวไทยในออสเตรเลียยังมีโอกาสขยายตัวต่อเนื่อง โดยปัจจุบันออสเตรเลียนำเข้าข้าวจากต่างประเทศปีละประมาณ 240,000 ตัน และนำเข้าจากไทยสูงเป็นอันดับหนึ่งมาโดยตลอด คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 34% ของปริมาณนำเข้าข้าวทั้งหมด ขณะที่แรงสนับสนุนสำคัญมาจากธุรกิจร้านอาหารไทยที่มีมากกว่า 3,500 ร้านทั่วประเทศ กลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชีย และผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น

กรมการค้าต่างประเทศได้มอบหมายให้นางชนินทร หริ่มเจริญ รองอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ พบหารือกับผู้นำเข้าข้าวออสเตรเลีย ระหว่างการเข้าร่วมกิจกรรมส่งเสริมประชาสัมพันธ์ข้าวไทยในงาน Fine Food Australia 2026 ณ เมืองเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ระหว่างวันที่ 31 สิงหาคม-3 กันยายน 2569

การหารือกับบริษัท Tangola Pty Ltd. และบริษัท Lam Brothers Pty Ltd. ซึ่งเป็นคู่ค้าที่นำเข้าข้าวไทยและวัตถุดิบอาหารไทยอย่างต่อเนื่อง มีเป้าหมายเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลสถานการณ์ตลาด แนวโน้มความต้องการนำเข้าข้าวไทย และแนวทางขยายตลาดในออสเตรเลีย

ผลการหารือพบว่า ความต้องการใช้ข้าวเพื่อบริโภคโดยตรง (Table use) ยังมีแนวโน้มขยายตัว โดยเฉพาะจากร้านอาหารไทยกว่า 3,500 แห่งทั่วออสเตรเลีย และกลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชียที่นิยมบริโภคข้าวไทย

อีกตลาดที่มีศักยภาพ คือกลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ โดยการให้ข้อมูลด้านคุณประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของข้าวชนิดต่าง ๆ ของไทย รวมถึงข้าวสีเพื่อสุขภาพ จะเป็นอีกปัจจัยที่ช่วยกระตุ้นความต้องการซื้อได้

ผู้นำเข้าออสเตรเลียยังให้ข้อมูลว่า คุณภาพของข้าวไทย ความสม่ำเสมอของสินค้า และความน่าเชื่อถือในการส่งมอบ ยังคงเป็นจุดแข็งสำคัญที่สามารถใช้สนับสนุนการขยายตลาดเข้าสู่ห้างค้าปลีกขนาดใหญ่ของออสเตรเลียในระยะต่อไป

“สิ่งสำคัญที่ต้องดำเนินการควบคู่กันไปคือการคงรักษาคุณภาพมาตรฐานของข้าวไทย และศักยภาพในการส่งมอบสินค้าได้ตามสัญญาและตรงตามกำหนดเวลา” นางอารดากล่าว

สำหรับงาน Fine Food Australia 2026 เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศออสเตรเลียในรูปแบบการเจรจาธุรกิจ (B2B) ระหว่างผู้ส่งออก ผู้นำเข้า ผู้ค้าส่ง ผู้ค้าปลีก ตัวแทนจัดจำหน่าย และผู้ประกอบการร้านอาหาร มีผู้เข้าร่วมจัดแสดงสินค้ากว่า 900 ราย จาก 35 ประเทศ และมีผู้เข้าชมงานกว่า 18,000 ราย

กรมการค้าต่างประเทศได้จัดนิทรรศการภายใต้แนวคิด “Think Rice Think Thailand” เพื่อสร้างการจดจำด้านคุณภาพและมาตรฐานของข้าวไทย โดยประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยในฐานะสินค้าคุณภาพที่มีจุดเด่นด้านรสชาติ ความนุ่ม และความหอม รวมถึงข้าวเพื่อสุขภาพชนิดต่าง ๆ เพื่อเพิ่มทางเลือกให้ตลาดสุขภาพในออสเตรเลีย

นอกจากนี้ ยังมีการประชาสัมพันธ์เครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นแก่คู่ค้าและผู้บริโภคว่าเป็นสินค้าที่มีคุณภาพมาตรฐานและมีแหล่งกำเนิดในประเทศไทย

กรมการค้าต่างประเทศร่วมกับสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครซิดนีย์ ยังได้พบหารือผู้ประกอบการร้านอาหารไทยในเมืองเมลเบิร์น 2 ร้าน ได้แก่ ร้านหญิงไทย 2 และร้าน Thai Me Up Chapel St

พร้อมกันนี้ ได้มอบประกาศนียบัตรเครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทยแก่ร้านหญิงไทย 2 ซึ่งเป็นร้าน Thai SELECT และเป็นร้านอาหารไทยแห่งแรกในประเทศออสเตรเลียและภูมิภาคโอเชียเนียที่ได้รับการรับรองการใช้เครื่องหมายดังกล่าว

กรมการค้าต่างประเทศมองว่า การรับรองดังกล่าวจะช่วยสร้างการรับรู้ต่อคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย และเชื่อมโยงอาหารไทยกับข้าวไทย โดยจากการสังเกตบรรยากาศภายในร้านพบว่ามีผู้บริโภคเข้าใช้บริการอย่างหนาแน่น สะท้อนศักยภาพในการใช้ซอฟต์พาวเวอร์ด้านอาหารไทยสนับสนุนความต้องการบริโภคข้าวไทย

นางอารดากล่าวว่า แนวโน้มการส่งออกข้าวไทยไปยังออสเตรเลียยังมีโอกาสเติบโตจากฐานร้านอาหารไทย กลุ่มผู้บริโภคชาวเอเชีย และกลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพ โดยกรมการค้าต่างประเทศจะร่วมมือกับผู้ส่งออกข้าวไทยรักษาจุดแข็งด้านคุณภาพ มาตรฐาน และความสามารถในการส่งมอบสินค้า เพื่อรักษาและขยายตลาดออสเตรเลียต่อไป