ผู้เชี่ยวชาญกรมประมงชี้คนไทยกินกุ้งได้ เพียงต้องทำให้สุก
พาณิชย์ชี้ กุ้งยังมีความปลอดภัยเพียงทำให้สุก ขณะที่ปัญหานำเข้าอาหารทะเลไทย ในสปป.ลาว เร่งเจรจาสร้างความเชื่อมั่นต่อผู้นำเข้า มั่นใจจะแก้ไขได้
นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ชี้แจงถึงกรณีที่ประชาชนกังวลต่อการแพร่ระบาดของ COVID-19 รอบใหม่ จนกระทบต่อความเชื่อมั่นต่ออาหารทะเลไทย โดยเฉพาะกุ้ง ว่า ประชาชนสามารถบริโภคกุ้งได้ตามปกติ เพราะผู้เชี่ยวชาญ แพทย์ และกรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ยืนยันแล้วว่ามีความปลอดภัย เพียงแต่ขอให้ปรุงให้สุก และถูกหลักสุขอนามัย
“อธิบดีกรมประมง ได้ออกชี้แจงแล้วว่า ไม่ต้องกังวลว่ากุ้ง หรือเนื้อกุ้ง จะเป็นที่สะสมของเชื้อโควิด เพียงแค่ประชาชนเวลาบริโภค ขอให้ปรุงสุก เพราะขั้นตอนการเลี้ยง การจับกุ้ง กรมประมงมีมาตรฐาน GAP กำกับฟาร์มที่ได้มาตรฐานอยู่แล้ว ฉะนั้น จึงไม่อยากให้ประชาชนกังวลในเรื่องนี้”
ส่วนการช่วยเหลือเกษตรกร และชาวประมงตามฟาร์มกุ้งต่าง ๆ ได้มอบหมายอธิบดีกรมการค้าภายใน เชิญผู้ที่เกี่ยวข้องทั้งในส่วนของผู้เลี้ยงกุ้ง ผู้ประกอบการห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ รวมถึงห้างโมเดิร์นเทรด ทั้ง เดอะมอลล์ ม เทสโก้ โลตัส ,ฟู๊ดแลนด์ ,บิ๊กซี และแม็คโคร รวมถึงสมาคมภัตตาคารไทย ที่มีร้านอาหารในกรุงเทพฯ เป็นสมาชิกกว่า 500 ร้านค้า มาช่วยกันจำหน่ายกุ้ง
โดยกรมการค้าภายใน จะช่วยผู้ประกอบการ ติดต่อกับฟาร์มกุ้ง เพื่อรับกุ้งจากหน้าฟาร์ม และจำหน่ายถึงประชาชนโดยตรง ไม่ผ่านตลาดกลาง เพื่อลดความกังวลของประชาชน และสร้างความมั่นใจถึงความปลอดภัย ซึ่งจะเริ่มดำเนินการตั้งแต่ต้นสัปดาห์หน้าเป็นต้นไป
ขณะเดียวกัน ขอความร่วมมือผู้เลี้ยงกุ้งบางส่วนชะลอการจับกุ้งไปก่อน เพื่อช่วยในการผ่อนคลายสถานการณ์ นอกจากนี้ กรมการค้าภายใน จะช่วยจับคู่ให้ผู้ประกอบการห้างโมเดิร์นเทรด และสมาคมภัตตาคารไทย พบปะกับเกษตรกรฟาร์มกุ้ง เพื่อเพิ่มช่องทางการจำหน่ายกุ้งโดยตรงจากฟาร์ม ในการนำไปจำหน่ายโดยตรง ไม่ต้องผ่านตลาดกลาง เพื่อเพิ่มความปลอดภัย โดยจะเริ่มดำเนินการต้นสัปดาห์หน้าเช่นกัน
นายจุรินทร์ กล่าวอีกว่า ทางสปป.ลาว ที่ออกประกาศห้ามนำเข้าอาหารทะเล จากประเทศที่มีการแพร่ระบาดของ COVID-19 ล่าสุดกระทรวงพาณิชย์ และทูตพาณิชย์ พร้อมด้วย กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกระทรวงการต่างประเทศ ประจำกรุงเวียงจันทน์ ได้เข้าไปเจรจาหารือกับทางการ สปป.ลาว แล้วเพื่อสร้างความมั่นใจต่อความปลอดภัยของกุ้งไทย ที่มีกระบวนการเพาะเลี้ยง อีกทั้ง มีใบกำกับมาตรการ GAP รับรอง และกระบวนการจัดส่งจากชายแดนไทย – สปป.ลาว ก็มีความปลอดภัยจาก COVID-19 และได้มาตรฐาน
ขณะนี้ สปป.ลาว อยู่ระหว่างการพิจารณานำเข้าอาหารทะเลเป็นรายประเทศ โดยมั่นใจว่า หลังการเจรจาหารือแล้วจะช่วยแก้ไขปัญหาได้ อย่างไรก็ดี การเจรจาเพื่อสร้างความมั่นใจในการนำเข้าอาหารทะเลไทย ซึ่งรอการนัดหมายขั้นสุดท้าย ซึ่งมั่นใจว่าจะเป็นไปในทางที่ดีขึ้น