บางจากฯ ผนึกพันธมิตร แปลงโฉม “เทพเสด็จ” สู่กาแฟดริป “ซิงเกิลออริจิน”
อินทนิล ดริปคอฟฟี่ ใหม่ “ซิงเกิลออริจิน” สเปเชียลซีรีย์ ผลผลิตจากตำบลเทพเสด็จ จังหวัดเชียงใหม่ โดยความร่วมมือของ สถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา ร่วมด้วย กรมส่งเสริมสหกรณ์ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (TICA) และองค์การความร่วมมือระหว่างประเทศแห่งญี่ปุ่น (JICA)
วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2566 นางกลอยตา ณ ถลาง ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานสื่อสารองค์กรและกิจการเพื่อความยั่งยืน บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า บริษัทพร้อมด้วยสถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา กรมส่งเสริมสหกรณ์ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (TICA) และองค์การความร่วมมือระหว่างประเทศแห่งญี่ปุ่น (JICA) ร่วมกันพัฒนา ต่อยอดกาแฟสายพันธุ์ “เทพเสด็จ” จากชุมชนดอยสะเก็ด ซึ่งเป็น 1 ใน 9 แหล่งกาแฟที่มีชื่อเสียงของเชียงใหม่ เป็นผลิตภัณฑ์กาแฟดริปเทพเสด็จ ตราอินทนิล
โครงการนี้เกิดจากบางจากฯ มุ่งมั่นพัฒนานวัตกรรมในการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ควบคู่ไปกับสิ่งแวดล้อมและสังคมมาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้ความสำคัญกับชุมชน ตั้งแต่ปี 2533 จากการใช้พื้นที่ของสหกรณ์ มาเป็นที่ตั้งสถานี เพื่อจำหน่ายน้ำมันให้แก่สมาชิกในราคาพิเศษ และนำกำไรจากการดำเนินงาน ปันผลกลับสู่สมาชิกสหกรณ์ เพื่อให้คนในชุมชน ได้มีโอกาสใช้น้ำมันคุณภาพดี ราคายุติธรรม
จนถึงปัจจุบันมีจำนวนสถานีบริการน้ำมันบางจาก เป็นปั๊มชุมชนมากกว่า 600 แห่ง จากจำนวนทั้งหมดมากกว่า 1,300 แห่ง กระจายอยู่ทั่วประเทศ สร้างประโยชน์แก่สมาชิกเกษตรกรมากกว่า 1 ล้านครัวเรือน หรือประมาณ 4 ล้านคน
สำหรับสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา เป็นปั๊มชุมชนที่มีความสัมพันธ์ร่วมกับบางจากฯ มาอย่างยาวนาน เกือบ 30 ปี (เปิดดำเนินการในปี 2537) และได้ขยายจากธุรกิจน้ำมันไปสู่ธุรกิจอื่น ๆ อีกมาก
“บางจากฯ ยินดีเสมอที่ได้มีโอกาสผลักดันความร่วมมือทุกรูปแบบเพื่อส่งเสริมปั๊มชุมชน การเชื่อมโยงความร่วมมือจากหนึ่งธุรกิจในกลุ่มบริษัทบางจากอย่างร้านกาแฟอินทนิล ผ่านสถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ตพัฒนาและนำมาสู่โครงการครั้งนี้”
นายวิษณุ วงศ์สุมิตร กรรมการผู้จัดการ บริษัท บางจาก รีเทล จำกัด กล่าวถึงการพัฒนาสินค้าว่า ต้นปี 2565 หลังจากอินทนิลได้รับการประสานจากกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ ถึงโครงการสนับสนุนผลผลิตของสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา ซึ่งเป็นสหกรณ์ที่ได้รับความร่วมมือ จาก JICA ในการพัฒนาผลผลิตกาแฟให้แก่สมาชิกสหกรณ์
โดยปีที่ผ่านมา อินทนิลได้เลือก กาแฟจากสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนาเข้ามาร่วมพัฒนาเป็นสินค้าใหม่ กาแฟดริป แบบ SINGLE ORIGIN ร่วมกับกาแฟจากอีก 2 แหล่งเพาะปลูก คือ ป่าแป๋และแม่แจ๋ม
“กาแฟเทพเสด็จ เป็นกาแฟที่ปลูกในเขตโครงการหลวงป่าเมี่ยง 900-1500 MASL (ความสูง 900-1,500 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล) อินทนิลได้รับซื้อผลผลิตทั้งหมดของสมาชิกสหกรณ์ ในตำบลเทพเสด็จ นำมาคั่วบดจนได้ Taste Note ที่มีลักษณะเฉพาะตัว ให้กลิ่นดอกไม้ผสมกลิ่นส้มและคาราเมล รสสัมผัสนุ่ม หอมละมุน ดื่มง่าย”
สำหรับผลิตภัณฑ์อินทนิล ดริปคอฟฟี่ ใหม่ “ซิงเกิลออริจิน” สเปเชียลซีรีย์ มีเมล็ดกาแฟให้เลือก 3 แบบ จาก 3 แหล่งเพาะปลูก ได้แก่ MAE JAEM ราคา 135 บาท กาแฟออร์แกนิกดริป จากหมู่บ้านแม่แจ๋ม ต.แจ้ซ้อน อ.แม่ปาน จ.ลำปาง, PA PAE ราคา 135 บาท กาแฟออร์แกนิกดริป จาก ต.ป่าแป๋ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ และ THEP SADET ราคา 150 บาท กาแฟจากสมาชิกสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่ วางจำหน่ายที่ร้านอินทนิลทั่วประเทศ
“โครงการนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้เลย หากขาดการสนุนจากทุกภาคส่วน ตั้งแต่สถานีบริการน้ำมันบางจาก สาขาสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา โดยคุณศรีนวล ไทยตัน ประธานสหกรณ์การเกษตรดอยสะเก็ดพัฒนา จำกัด และคุณประหยัด เสนน้อง ผู้จัดการสหกรณ์ ซึ่งเป็นผู้ประสานงานหลักในโครงการนี้ รวมถึงหน่วยงานจากภาครัฐ กรมความร่วมมือระหว่างประเทศ กระทรวงการต่างประเทศ
โดยท่านอธิบดี อุรีรัชต์ เจริญโต ซึ่งต้องถือเป็นผู้ริเริ่มโครงการความร่วมมือนี้ ประสานกับ JICA โดย มร.ซูซูกิ คาซึยะ นำผู้เชี่ยวชาญจากประเทศญี่ปุ่น มาลงพื้นที่กับชาวบ้าน เพื่อศึกษา วิเคราะห์ และพัฒนา ผลผลิตของเทพเสด็จให้เป็นเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง และยังมีหน่วยงานหลักอย่าง กรมส่งเสริมสหกรณ์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เข้าร่วมด้วย”
อนึ่ง อินทนิล เป็น Chain Store Coffee ราคาหลักสิบ ที่ใช้เมล็ดกาแฟจากอราบิก้าแท้ 100% รวมถึง ออร์แกนิก อราบิก้าในหลายสาขา ไม่ใช่แค่เพื่อสนับสนุนรายได้เกษตรกร แต่รวมไปถึงการสนับสนุนให้เกิดการทำเกษตรปลอดสารพิษด้วย โดยในปี 2563 อินทนิล ได้ออกสินค้า “ออร์แกนิกดริป” จากเมล็ดกาแฟออร์แกนิกของอินทนิล ซึ่งเป็นผลผลิตจาก 2 แหล่งเพาะปลูก คือ กาแฟแม่แจ๋ม อ.แม่ปาน จ.ลำปาง และกาแฟป่าแป๋ อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่