เจริญ-เคเอฟซี-
คอลัมน์ Market-think
โดย สรกล อดุลยานนท์
การตัดสินใจซื้อ “เคเอฟซี” 240 สาขา มูลค่า 11,300 ล้านบาท ของ “เจริญ สิริวัฒนภักดี” ถือเป็นเพียงอีกก้าวหนึ่งในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของเขา
…เท่านั้นเอง
จะว่าแปลกก็ไม่แปลก
เพราะ ”เจริญ” อยู่ในสถานะที่ “ซื้อทุกอย่างที่ขวางหน้า”
“เงินสด” ของเขาเยอะจริงครับ
และยิ่งในสถานการณ์เศรษฐกิจแบบนี้ที่ รายย่อย ล้มตายไปเรื่อย ๆ
แบงก์ก็มีเงินล้นคลัง ไม่รู้จะปล่อยกู้ใครดีที่ไม่ก่อ NPL
“รายใหญ่” เท่านั้นเป็น ”คำตอบ”
ผมเชื่อว่ามหาเศรษฐีเครดิตดีทั้งหลายในเมืองไทย คงโดนแบงก์ต่าง ๆ สะกิดแล้วสะกิดอีก
ช่วยมากู้หน่อย
การซื้อ “เคเอฟซี” ของ ”เจริญ” ครั้งนี้หลายคนอาจมองว่าเป็นการลงทุนที่สูงมาก
เป็นหลักหมื่นล้านบาท
แต่พอเหลือบดู ”กำไร” ของ “ไทยเบฟ”
แค่ไตรมาสแรกก็กำไร 7,700 ล้านบาท
เท่ากับว่าการซื้อ “เคเอฟซี” ก็เท่ากับเจียดเงินกำไรแค่ครึ่งปีมาจ่ายเท่านั้นเอง
แทนที่จะฝากแบงก์กินดอกเบี้ย
แต่ประเด็นที่น่าสนใจก็คือ ”เจริญ” ได้อะไรจากการซื้อ ”เคเอฟซี” บ้าง
ก่อนอื่นต้องยอมรับว่า แบรนด์ “เคเอฟซี” มีพลังในตัวเองอยู่แล้ว
แค่ซื้อมาเพื่อขยายร้านไปเรื่อย ๆ ก็ถือว่าคุ้มแล้วสำหรับคน “เงินเย็น” อย่าง “เจริญ”
และเมื่อผนวกรวมกับอาณาจักรอาหารและเครื่องดื่มของ ”เจริญ”
หมากเกมนี้จึงไม่ใช่แค่ 1+1 = 2
แต่ผลลัพธ์ต้องมากกว่านั้น
ปัจจุบัน ”เจริญ” มีร้านอาหารในเครือโออิชิทั้งหมดประมาณ 200 กว่าสาขา
ทั้งโออิชิบุฟเฟต์, โออิชิราเมน, ชาบูชิ ฯลฯ
การซื้อ ”เคเอฟซี” ก็เท่ากับได้ร้านอาหารเพิ่มอีก 240 สาขา
รวมเป็นประมาณ 500 สาขา
น่าจะถือเป็นเครือข่ายร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองไทย
ที่สำคัญโนว์ฮาวการทำร้านอาหารของ “เคเอฟซี” ถือเป็นโนว์ฮาวระดับโลก
น่าเรียนรู้มาก
เหมือนที่ “เจริญ” เคยเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเบียร์คาร์ลสเบอร์กในเมืองไทย
ไม่นานเมืองไทยก็มี ”เบียร์ช้าง”
ถ้านำความรู้ที่ได้จาก ”เคเอฟซี” มาปรับใช้
”โออิชิ” น่าจะได้ประโยชน์ไม่น้อย
และต่อไปอาจมีร้านอาหารแบบฟาสต์ฟู้ดแบรนด์ใหม่ ๆ เกิดขึ้นมา
อาจจะในเมืองไทยหรือต่างประเทศ
แต่อีกด้านหนึ่ง การมีร้านอาหารของตัวเอง จะทำให้สินค้าเครื่องดื่มของโออิชิ ไทยเบฟฯ และเอฟแอนด์เอ็น ได้ประโยชน์
เพราะนอกจากเป็นช่องทางการขายแล้ว
ยังเป็นช่องทางให้ลูกค้าได้ทดลองชิมเครื่องดื่มของ “เจริญ”
ถ้าสัญญาของ ”เคเอฟซี” ไม่ได้บังคับว่าต้องเป็น “เป๊ปซี่”
ต่อไปเราอาจได้ดื่ม ”เอส” หรือ ”โออิชิ” ในร้านเคเอฟซี
หรือมี “เกี๊ยวซ่า” เป็นอาหารเสริม
แต่คงไม่ถึงขั้นขายเบียร์หรือเหล้าในร้านอย่างที่หลายฝ่ายคิด
เพราะจะเสียกลุ่มเป้าหมายครอบครัวและเด็กไป
มีบางคนถามว่า ที่ “เจริญ” ซื้อ ”เคเอฟซี” เพราะเห็น “แจ็ก หม่า” ซื้อหรือเปล่า
ผมชอบคำถามนี้มาก
เพราะนึกไม่ถึง
แต่น่าสนใจทีเดียว
ผมไม่คิดว่า ”เจริญ” จะซื้อด้วยเหตุผลนี้
แบบว่าขนาด ”แจ็ก หม่า” ยังซื้อเลย
แสดงว่าเป็น “ของดี”
ต้องซื้อบ้าง
คุณเจริญคงซื้อด้วยเหตุผลทางธุรกิจล้วน ๆ คือ สามารถต่อยอดกับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มของตัวเองได้
และตัวธุรกิจก็เป็นธุรกิจที่ดีอยู่แล้ว
แต่พอ ”แจ็ก หม่า” และ ”เจริญ” มหาเศรษฐีของจีนและไทยซื้อ “เคเอฟซี”
บางที “เคเอฟซี” อาจเอาเรื่องนี้ไปใช้เป็นแคมเปญในประเทศต่าง ๆ ได้
เวลาจะขายสาขาในประเทศต่าง ๆ
อยากให้คนรู้ว่าเป็น “มหาเศรษฐี” ต้องมี “เคเอฟซี”
ถ้าไม่มี…ไม่ใช่ “มหาเศรษฐี” ตัวจริง