“Lab-grown Foods” อาหารแห่งโลกอนาคต-
คอลัมน์ มองข้ามชอต โดย โชติกา ชุ่มมี [email protected] คาดการณ์ว่าภายในปี 2050 หรืออีกไม่ถึง 30 ปีต่อจากนี้ ความต้องการบริโภคเนื้อสัตว์ทั่วโลกจะเพิ่มสูงขึ้นจากปัจจุบันถึงราว 70% ตามแนวโน้มการเพิ่มขึ้นของประชากรโลก และรายได้ต่อหัวที่สูงขึ้น อย …
