ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท พร้อมเสิร์ฟ “Durian Decadent Afternoon Tea” ชวนจิบอาฟเตอร์นูนทีระดับไฮเอนด์และลิ้มรสเมนูพิเศษที่รังสรรค์จากราชาผลไม้ โดยจับมือกับ Toby’s Farm สวนทุเรียนคุณภาพระดับพรีเมียมจากจังหวัดจันทบุรี ต่อเนื่องเป็นปีที่ 2
เมื่อซัมเมอร์มาเยือนเมืองไทยอีกครั้ง หลายคนคงตั้งตารอคอย “ทุเรียน” ราชาแห่งผลไม้เมืองร้อนกับรสชาติหอมหวานมันเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกอกถูกใจทั้งคนไทยและคนทั่วโลก และในปีนี้ โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท กลับมาอีกครั้งกับแคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea หลังได้รับเสียงตอบรับอย่างยอดเยี่ยมเมื่อปีก่อน โดยจับมือกับ Toby’s Farm สวนทุเรียนคุณภาพระดับพรีเมียมจากจังหวัดจันทบุรี ต่อเนื่องเป็นปีที่สอง
นำเสนอประสบการณ์การจิบน้ำชายามบ่ายที่ผสานความหรูหราเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนหมอนทอง พร้อมยกระดับ “ความโลคอล” ด้วยการนำเสนอแบบ “โกลบอล” ระดับห้าดาว โดยเซตอาฟเตอร์นูนทีในธีมทุเรียนหมอนทองสุดพิเศษนี้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยเฉพาะฤดูกาลทุเรียนตั้งแต่วันที่ 4 เมษายน – 31 พฤษภาคม 2568 เท่านั้น
แซมมี่ คาโรลุส ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท
มร.แซมมี่ คาโรลุส ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท เผยว่า “แคมเปญ Durian Decadent Afternoon Tea เกิดจากความตั้งใจที่จะผสมผสาน ‘ความเป็นไทย’ และ ‘ความเป็นสากล’ เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ในปีนี้ เรายังคงรังสรรค์เมนูรสชาติเยี่ยมจากทุเรียนเกรดพรีเมียม มอบความอร่อยที่ครบครันทั้งเมนูของหวาน ของคาว และเครื่องดื่มชา-กาแฟที่หลาย ๆ ท่านติดใจ
โดยปีที่แล้วแคมเปญทุเรียนของเราได้รับการตอบรับอย่างยอดเยี่ยมทั้งจากนักชิมชาวไทยและต่างชาติ เราจึงร่วมมือกับ Toby’s Farm เป็นปีที่สอง คัดสรรเฉพาะทุเรียนหมอนทองเกรดพรีเมียมเช่นเคย เรามั่นใจว่า ด้วยแคมเปญสุดพิเศษนี้ ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท จะก้าวขึ้นมาเป็นจุดหมายปลายทางที่นักชิมชาวไทยและทั่วโลกต่างนึกถึงและปักหมุดว่าต้องห้ามพลาดในช่วงหน้าร้อนอย่างแน่นอน
ด้าน นายธวัชชัย จุงสุพงษ์ เจ้าของสวนทุเรียน Toby’s Farm กล่าวว่า เราภูมิใจที่ได้ร่วมแคมเปญกับไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ต่อเนื่องเป็นปีที่สอง ซึ่งเป็นการเปิดโอกาสให้ทุเรียนคุณภาพของไทยเป็นที่รู้จักในมิติใหม่ ๆ Toby’s Farm คัดเลือกทุเรียนอย่างพิถีพิถัน
ตั้งแต่กระบวนการปลูก ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว โดยเลือกใช้ทุเรียนหมอนทองเกรดพรีเมียมที่มีรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด เพื่อส่งมอบให้โรงแรมนำไปสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษในโรงแรมระดับ 5 ดาว
ทุเรียนเลิฟเวอร์จะต้องประทับใจกับชุดน้ำชายามบ่ายธีมทุเรียนที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันจากทีมเชฟของโรงแรม นำทุเรียนหมอนทองเกรดพรีเมียมจาก Toby’s Farm มาเป็นวัตถุดิบหลักในการสร้างสรรค์เซตอาฟเตอร์นูนทีสุดพิเศษรวมทั้งสิ้น 12 รายการ ที่จะนำเสนอรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนในรูปแบบที่แตกต่าง น่าตื่นตาตื่นใจ และอร่อยลงตัวอย่างคาดไม่ถึง
เริ่มต้นด้วย 7 เมนูของหวานที่จะสร้างเซอร์ไพรส์ตั้งแต่คำแรก ไม่ว่าจะเป็น สโคนทุเรียนกับแยมสับปะรด ตัวสโคนใช้ผงทุเรียนจากทุเรียนอบแห้งผสมในแป้งเค้ก ให้สัมผัสนุ่มฟูแต่อบอวลด้วยรสชาติ หอมกลิ่นทุเรียนละมุน เสิร์ฟคู่กับแยมสับปะรดรสเปรี้ยวหวานที่ช่วยเพิ่มมิติความสดชื่น
ตามด้วย ชีสทาร์ตทุเรียน ที่ซ่อนความอร่อยไว้ในทาร์ตบางกรอบ ไส้ครีมชีสผสานกับเนื้อทุเรียนเนียนนุ่ม ให้รสชาติหวานมันกำลังดี
สำหรับเค้กเลิฟเวอร์ต้องถูกใจ เค้กชิฟฟ่อนทุเรียน เนื้อเค้กฟูเบา หอมกลิ่นทุเรียนและกะทิคั้นสดในทุกคำ ราดด้วยครีมวานิลลาให้ความหอมมันที่กลมกล่อม
ส่วนอีกหนึ่งเมนูพิเศษ คือ พานาคอตต้าทุเรียน ของหวานอิตาลีเนื้อนุ่มเด้งละลายในปาก หอมกลิ่นทุเรียนแบบไม่เลี่ยน และปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูสุดคลาสสิกอย่าง ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวนุ่มกับกะทิหอมมัน เสิร์ฟคู่กับเนื้อทุเรียนสุกกำลังดี ถือเป็นความอร่อยระดับตำนานที่ทุกคนห้ามพลาด
นอกจากนี้ เซตของหวานยังมาพร้อมขนมที่คราฟต์จากผลไม้พรีเมียมที่ช่วยเติมความสดชื่น ไม่ว่าจะเป็น มูสส้ม เนื้อเบาเปรี้ยวอมหวานจากส้มแมนดาริน เข้ากันได้ดีกับไวต์ช็อกโกแลต พร้อมด้วยอีกหนึ่งเมนูพิเศษ มาการองมะขาม ที่สร้างความแปลกใหม่ด้วยการผสานรสเปรี้ยวหวานของมะขามเข้ากับความหอมมันของช็อกโกแลตนม กลายเป็นรสชาติความอร่อยไม่ซ้ำใคร
สำหรับ 3 เมนูคาวก็อร่อยไม่ธรรมดา เริ่มด้วย ปอเปี๊ยะชีสทุเรียน ที่ซ่อนความอร่อยของชีสเชดดาร์และทุเรียนไว้ในแป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบฟู ให้สัมผัสกรุบกรอบด้านนอกพร้อมชีสเยิ้ม ๆ สุดฟินด้านใน ตามด้วย แซนด์วิชซัลซ่าอะโวคาโด ที่นำความสดชื่นของอะโวคาโดมาผสานกับความสดของมะเขือเทศและหอมแดง เสิร์ฟบนขนมปังไรย์นุ่มๆ และ แครกเกอร์ยำส้มโอ ที่นำส้มโอพรีเมียมเนื้อหวานฉ่ำมาคลุกกับหอมแดง โรยด้วยมะพร้าวคั่วหอม ๆ วางบนแครกเกอร์กรุบกรอบ ให้รสชาติครบเครื่องถึงใจ
ทางโรงแรมฯ ได้คัดสรรเครื่องดื่มหลากหลายมาเสิร์ฟคู่กับเซตนี้ ทั้งสมูตตี้ทุเรียนรสหวานฉ่ำ เครื่องดื่มสมุนไพรหอมสดชื่น ชาและกาแฟพรีเมียมคัดพิเศษ พร้อมด้วยเจลาโต้ทุเรียนเนื้อนุ่มละมุนจาก Café Buongiorno และมังคุดสดคัดพิเศษที่ช่วยตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว เพื่อให้เหล่าทุเรียนเลิฟเวอร์ได้เพลิดเพลินกับประสบการณ์สุดพิเศษนี้อย่างเต็มที่
นอกจากชุดน้ำชายามบ่ายแล้ว ทางโรงแรมฯ ยังมีทุเรียนหมอนทองสดให้บริการเป็นลูกในราคา 500++ บาทต่อกิโลกรัม พร้อมบริการปอกเปลือกให้ฟรี ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกได้ว่าจะรับประทานที่ห้องอาหารหรือซื้อกลับบ้าน
Durian Decadent Afternoon Tea เสิร์ฟในช่วงซัมเมอร์เท่านั้น ณ สุขุมวิท แกลเลอรี ชั้น 4 โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท (BTS สถานีนานา ทางออก 3) ตั้งแต่วันที่ 4 เมษายน – 31 พฤษภาคม 2568 (เวลา 12.00 น. – 17.00 น.) ในราคา 800++ บาทต่อท่าน และ 1,500++ บาทสำหรับ 2 ท่าน
