สำนักข่าวซีเอ็นเอ็นรายงานว่า บริษัท “เป๊ปซี่ โค” เตรียมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ในปี 2020 ภายใต้ชื่อว่า “Pepsi Café” โดยเป็นเครื่องดื่มรสชาติโคล่าผสมกาแฟอาราบิก้าเข้มข้นที่มีคาเฟอีนสูงเกือบ 2 เท่าจากเครื่องดื่มโคล่าออริจินัล นับเป็นการประกาศศึกอีกครั้งกับ “โค้ก” บริษัทเครื่องดื่มโคล่าคู่แข่งที่เคยเปิดตัว “Coke Plus Coffee” ในปี 2017
ทั้งนี้ เป๊ปซี่มีกำหนดการเปิดตัว Pepsi Café ครั้งแรกที่สหรัฐอเมริกาในเดือน เม.ย. 2020 โดยจะมีการเปิดตัวถึง 2 รสชาติคือ “รสออริจินัล” ซึ่งจะเป็นเครื่องดื่มโคล่าที่มาพร้อมกับรสชาติกาแฟเข้มข้น ส่วนอีกหนึ่งรสชาติคือ “รสวานิลลา” ที่จะมีรสชาตินุ่มละมุนกลมกล่อมจากกาแฟลาเต้ แต่ยังคงไม่มีการเปิดเผยราคาในการจัดจำหน่าย
อย่างไรก็ตาม เป๊ปซี่วางเป้าหมายจะวางจำหน่าย Pepsi Café ในช่วงเวลาจำกัดเท่านั้น โดยบริษัทคาดหวังว่ารสชาติใหม่นี้จะช่วยเพิ่มยอดขายให้กับเครื่องดื่มโคล่าดั้งเดิม
“Todd Kaplan” รองประธานฝ่ายการตลาดของเป๊ปซี่ระบุว่า “เครื่องดื่มโคล่าค่อนข้างซบเซาในช่วง 20-30 ปีที่ผ่านมา แต่ความต้องการของผู้บริโภคยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เป๊ปซี่จำเป็นต้องพัฒนาและตอบสนองความต้องการเหล่านั้น”
ซึ่งแนวโน้มของผู้บริโภคในปัจจุบัน ความนิยมเครื่องดื่มโคล่ายังคงคงที่ ต่างจาก “เครื่องดื่มพลังงาน” ที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะเครื่องดื่มชูกำลังและกาแฟกระป๋องพร้อมดื่มที่ยอดขายเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเป๊ปซี่ได้พยายามปรับเปลี่ยนกลยุทธ์เพื่อตีตลาดผู้นิยมดื่มกาแฟมากขึ้นมาก่อนหน้านี้ โดยการทดลองผลิตภัณฑ์กาแฟอย่าง Pepsi Kona และ Pepsi Max Cino เป็นต้น