เซ็น กรุ๊ป ปูพรมขยายร้านอาหาร-แฟรนไชส์ ตั้งเป้ารายได้ปี 2566 แตะ 4.5 พันล้าน ประกาศดันแบรนด์ ตำมั่ว-เขียง บุกตลาดอาเซียน
วันที่ 8 มีนาคม 2566 นายบุญยง ตันสกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารร้านอาหารรวมกว่า 10 แบรนด์ มากกว่า 345 สาขา เปิดเผยว่า สำหรับปี 2565 ที่ผ่านมา ธุรกิจในเครือเซ็น กรุ๊ป เติบโตกว่า 51% ทำรายได้ไปถึง 3,413 ล้านบาท สูงสุดเป็นประวัติการณ์ของบริษัท สำหรับ ปี 2566 นี้ เซ็น กรุ๊ป มีแผนจะเดินหน้าขยายสาขาร้านอาหารในเครือและแฟรนไชส์ ทั้งในไทยและต่างประเทศ ตั้งเป้ารายได้รวม 4.5 พันล้านบาท
โดยในปีนี้จะโฟกัสธุรกิจร้านอาหารเป็นพิเศษ เพื่อเน้นการทำรายได้และกำไรของสาขาที่มีอยู่ในปัจจุบัน การปรับโมเดลธุรกิจให้กระชับ ทันสมัย พร้อมทั้งการขยายเพิ่มอีกกว่า 90 สาขา ทั้งสาขาที่ลงทุนเองและแฟรนไชส์
“คาดว่าปี 2566 สัดส่วนรายได้ของแต่ละธุรกิจในเครือเซ็น กรุ๊ป จะแบ่งเป็นรายได้จากธุรกิจร้านอาหาร 74% ธุรกิจแฟรนไชส์ 7% ธุรกิจอาหารค้าปลีก 13% ธุรกิจจัดส่งอาหารและอีคอมเมิร์ซ 6% และเชื่อมั่นว่าการเปิดเกมรุกการทำการตลาดรอบด้านในปีนี้ จะส่งเสริมให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างแข็งแรงและมั่นคง แตะเป้าที่ตั้งไว้ได้อย่างแน่นอน”
ขณะที่ นางสาวมยุรี จิตรกร รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป กล่าวว่า ปีนี้ตั้งเป้าขยายฐานลูกค้าให้กว้างขึ้นในทุกมิติ เพื่อให้สอดคล้องกับการขยายธุรกิจทั้งแบรนด์ญี่ปุ่น แบรนด์ไทย และแฟรนไชส์ ด้วยกลยุทธ์การทำการตลาดแบบ Insightful Marketing ที่ประกอบด้วย
1.Insightful Product ที่ช่วยขยายฐานลูกค้าใหม่ ที่เป็นการดึงข้อมูลเชิงลึกทั้งข้อมูลการขายและการวิเคราะห์พฤติกรรมของผู้บริโภค พัฒนามาเป็น Product และบริการใหม่ ๆ
2.Insightful Promotion ที่เข้าใจและเข้าถึงลูกค้าใหม่ ด้วยการศึกษาพฤติกรรมของลูกค้าในทุกแง่มุม ทั้งโอกาสในการเข้ามารับประทาน และช่วงเวลาของการรับประทาน จนเรามองเห็นโอกาสทางธุรกิจที่จะต่อยอดแต่ละแบรนด์ได้
3.Insightful Communications สื่อสารถูกใจในรูปแบบใหม่ โดยเชื่อว่าการสร้าง Awareness แบบทั่วไป ไม่เพียงพอ ทุกวันนี้ต้องแข่งกับ Content ที่หลากหลายในมือของผู้บริโภค ลองหาวิธีที่จะทำอย่างไร ให้พวกเขาหันมามองแบรนด์ของเรา Call Attention with Engagement จึงเป็นกลยุทธ์สำคัญในการสื่อสาร
นายศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารธุรกิจแบรนด์ไทย บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป กล่าวว่า เซ็น กรุ๊ป ได้เตรียมแผนขยายฐานลูกค้าใหม่ และมองหาตลาดใหม่ พร้อมผลักดันแบรนด์ ตำมั่ว และเขียง บุกตลาดกลุ่มประเทศอาเซียน อาทิ มาเลเซีย กัมพูชา เวียดนาม ลาว และสร้างโอกาสในการเติบโตกับตลาดใหม่ให้ครอบคลุมประเทศในภูมิภาคเอเชีย อาทิ เกาหลีใต้ เป็นต้น
ปีที่แล้วที่เซ็น กรุ๊ป ได้ดึงคิง มารีน ฟู้ดส์ และเซ็น แอนด์ โกสุม อินเตอร์ฟู้ดส์ เสริมทัพพอร์ทธุรกิจอาหารในเครือ สามารถช่วยสร้างรายได้ และลดต้นทุนวัตถุดิบให้กับธุรกิจได้เป็นอย่างดี ซึ่งในปี 2566 ได้มีการวางแผนที่จะเร่งสร้างยอดขายธุรกิจอาหารค้าปลีกให้ได้ตามเป้าหมาย คาดว่าจะเติบโตมากกว่า 40% พร้อมกับการขยายช่องทางการจัดจำหน่ายและศูนย์กระจายสินค้าในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รวมถึงการปรับปรุงโรงงานและคลังสินค้าให้รองรับกับยอดขายที่เติบโตขึ้น
“เซ็น กรุ๊ป เองก็ยังคงมองหาโอกาส การลงทุนในธุรกิจใหม่ ที่มีความน่าสนใจและให้อัตราผลตอบแทนที่คุ้มค่า เข้ามาเสริมทัพพอร์ตธุรกิจอาหารในเครือให้มีขนาดใหญ่และแข็งแกร่งมากขึ้นต่อไป”