ตลาดร้านกาแฟ

Business

ศึกชา-กาแฟอาเซียนเดือด 9.9 พันล้านเหรียญ ไทย “ตลาดชา” โตแรงสุด 38%

ตลาดชา-กาแฟอาเซียนพุ่งแตะ 9.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ แข่งขันดุขึ้นจาก “ระบบหลังบ้าน-ดิจิทัล” ไทยขึ้นแท่นตลาดชาที่โตเร็วสุด 38% รับแรงหนุนดีลิเวอรี่ ขณะแบรนด์จีนรุกหนัก เปลี่ยนเกมทั้งอุตสาหกรรม ตลาดร้านชาและกาแฟในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กำลังร้อนแรงขึ้นอย่ …

Business

กาแฟพันธุ์ไทย ส่งเมนูใหม่ “โอ้เอ๋วชามะลิดึ๋ง” ชูวัตถุดิบไทย-เจาะเทรนด์ชาใส

กาแฟพันธุ์ไทย จับกระแสชาใส-เครื่องดื่ม Non-Coffee โตก้าวกระโดด เปิดแคมเปญเมนูใหม่ “โอ้เอ๋วชามะลิดึ๋ง” ผสานชามะลิ จับคู่โอ้เอ๋ว ยกระดับรสชาติเดิมให้ทันสมัยขึ้น ผ่าน 3 เมนู หวังขยายฐานลูกค้า Gen Z และ Millennials การแข่งขันของตลาดเครื่องดื่ …

Business

พันธุ์ไทย x Subway ลุย Hybrid Store ตั้งเป้าปี’69 เปิด 15 สาขา

กาแฟพันธุ์ไทย แท็กทีม Subway ผุดโมเดลใหม่ “Hybrid Store” สาขาแรกที่ศูนย์ฯ สิริกิติ์ สร้างประสบการณ์มื้ออาหารครบครัน ตั้งเป้าขยายสาขา 15 แห่ง เจาะย่าน CBD ในปี 2569 สมรภูมิของร้านอาหารและเครื่องดื่ม ยังคงต้องเผชิญการแข่งขันที่ดุเดือด รวมถึ …

Business

กาแฟพันธุ์ไทย ดึง “สกาย-นานิ” ปั้นกระแสครีเอตเครื่องดื่ม D.I.Y. ไม่รู้จบ

กาแฟพันธุ์ไทย ลุยกลยุทธ์ Fandom Marketing เข้าหาคนรุ่นใหม่ต่อเนื่อง ดึง “สกาย-นานิ” พรีเซ็นเตอร์ใหม่ ปั้นกระแสเครื่องดื่ม D.I.Y. จริงจัง ครีเอตเมนูได้ไม่จำกัด ปฏิเสธไม่ได้ว่า “Fandom Marketing” กลายเป็นหนึ่งในกลยุทธ์ที่หลาย ๆ …

Business

กาแฟพันธุ์ไทย ลุยสาขา 24 ชั่วโมง เจาะกลุ่มฟรีแลนซ์-นักศึกษา

กาแฟพันธุ์ไทย ปรับเกมรุก เปิดสาขา 24 ชั่วโมง นำร่อง 6 แห่ง รับฟรีแลนซ์เติบโตขึ้น-กลุ่มนักศึกษา มองหาที่อ่านหนังสือช่วงดึก ตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ มองโอกาสเข้าถึงลูกค้ากลุ่มใหม่ สร้างยอดขายตลอดวัน ร้านกาแฟในปัจจุบัน ไม่ได้เป็นเพียงแค่พื้นที่จำหน่าย …

Business

Coffee World ลุยแฟล็กชิปสโตร์ CW Tower โชว์เคสเมนูพรีเมี่ยม

Coffee World ปักหมุด CW Tower สำนักงานใหญ่ PTG เปิดแฟล็กชิปสโตร์แห่งใหม่ โชว์เคสกาแฟพรีเมี่ยม-อาหาร-แซนด์วิชทำสด พร้อมส่องกลยุทธ์การเติบโต เปิดใหม่น้อย เน้นคุณภาพ เตรียมแผนพัฒนาโปรดักต์ใหม่ เที่ยวทั่วโลกผ่านรสชาติ หากพูดถึงแบรนด์ร้านกาแฟ จากบริษัทพลั …

Tech

กาแฟ Specialty ต่ำกว่า 100 บาท โอกาสใหม่คนทำธุรกิจร้านอาหาร ?

LINE MAN Wongnai เผย อินไซต์ตลาด “ร้านกาแฟ” พบร้านกาแฟ Specialty ราคาต่ำกว่า 100 บาท เติบโตดีมาก ครองส่วนแบ่งตลาดใหญ่กว่ากาแฟทั่วไป ส่วน “มัทฉะ” กระแสแรงไม่มีตก จำนวนร้านช่วงไตรมาส 2/2568 เพิ่มขึ้นจากปีก่อน 30% รายงานข่าวจาก LINE MAN Wongnai เปิดเผยว …

Business

สตาร์บัคส์ เตรียมปรับลดเมนู เหตุ “ซับซ้อนมากเกินไป”

สตาร์บัคส์ (Starbucks) เตรียมหั่นจำนวนเมนูอาหาร-เครื่องดื่มลง 30% หวังลดความซับซ้อนของเมนู หวังยกระดับประสบการณ์ของลูกค้าในร้านให้ดีขึ้น โดย “ไบรอัน นิกโคล” ซีอีโอ ย้ำ “ยังมีช่องว่างสำหรับการพัฒนาเสมอ” สำนักข่าว ซีเอ็นเอ็น รายงานว่า สตาร์ …

Business

“พาคามาร่า” พลิกยุทธศาสตร์ รับมือตลาดร้านกาแฟปี 2568

พาคามาร่า คาดตลาดร้านกาแฟปี’68 ท้าทาย แต่ยังมีโอกาส เดินหน้ายุทธศาสตร์ชิงความได้เปรียบ ลุยขยาย 8-10 สาขา เน้น กทม.-ปริมณฑล-จังหวัดท่องเที่ยว รับโอกาสท่องเที่ยวฟื้น ผูกแบรนด์กับไลฟ์สไตล์ขยายฐานลูกค้า ส่วนปี’67 หวังโตดับเบิลดิจิต นายธงธรรม เวชยชัย กรรม …