ข่าว: มติชนอคาเดมี
“เชฟประชัน” เยือนมติชนอคาเดมี รังสรรค์เมนู “โฮตาเตะ”
ชัชพงศ์ ชาวบ้านไร่ : เรื่อง
“เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์” เชฟดังจากโรงแรมอโนมา กรุงเทพฯ ปรมาจารย์ฟู้ดสไตลิสต์ เจ้าของบทบาท “น้าแดง” จากภาพยนตร...
มติชนอคาเดมี ยกทัพ 12 กูรูอาหาร ถ่ายทอดวิชาเผยสูตรลับแบบไม่กั๊ก ตลอดปี 2567
จัดเต็ม 12 เชฟ 12 เดือน คัดสรรความรู้ด้านอาหารมาเสิร์ฟให้ผู้เรียนถึงที่โดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ด้านอาหารในหลากหลายเมนู และบางคนมีรางวั...
มติชน อคาเดมี ตามรอยประวัติศาสตร์ “บางขลัง” สุโขทัย ยังไม่สิ้นมนต์ขลัง
จบลงไปอย่างอิ่มสุขพร้อมได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ สำหรับทริป “บางขลัง” ยังไม่สิ้นกลิ่นมนต์ขลัง สุโขทัย ที่ มติชน อคาเดมี จัดขึ้น 2 วัน 1 คืน โ...
Jones’SALAD อาริยะ คำภิโล สลัดสูตรเฉพาะ รายได้หลักล้าน
ผู้เขียน : ชัชพงศ์ ชาวบ้านไร่
เพราะอาหารไม่ใช่แค่ของกิน เครือมติชน นำโดย “เส้นทางเศรษฐี” ผู้นำสื่อที่สนับสนุนการสร้างอาชีพ SMEs และ “ศิลปวั...
3 นิตยสารเครือมติชน ก้าวสู่ NEW CHAPTER ดึงนักเขียนดังเสริมแกร่ง
3 นิตยสารเครือมติชน "มติชนสุดสัปดาห์-ศิลปวัฒนธรรม-เทคโนโลยีชาวบ้าน" ก้าวสู่ NEW CHAPTER ดึงนักเขียนเสริมทัพ-ปรับเนื้อหา-รูปเล่ม ตอบโจทย์นักอ...
วิกฤตสร้างโอกาส ต้นตำรับ ข้าวผัดปูเมืองทอง อร่อยสไตล์ภัตตาคารริมทาง
ผู้เขียน : สองเราเคียงคู่
ด้วยลีลากระดกกระทะเคล้ากลิ่นหอมตอนผัดข้าวแล้วตะหลิวกระทบกับกระทะเหล็ก ใครที่ได้ยินเสียงแล้วก็อยากเข้าร้าน อยากลิ้...
แรงบันดาลใจ รถไฟฟ้าสายสีเหลือง “คุณภาพชีวิต” ในสิ่งแวดล้อมใหม่
สมถวิล ลีลาสุวัฒน์ : เรื่อง
ไม่บ่อยครั้งนักที่เราจะเห็นมุมมองใหม่ ๆ พร้อมปรับวิธีปฏิบัติจากสิ่งเดิม ๆ เพื่อเป้าหมายสู่การให้ และนำพาสิ่งดี ...
นวนิยาย “รอยบาศ” คว้ารางวัลชนะเลิศ รางวัลชมนาด ครั้งที่ 9
เมื่อเวลา 13.30 น. วันที่ 29 กันยายน 2563 ที่ห้องประชุมชั้น 29 ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน) สำนักงานใหญ่สีลม บริษัทสำนักพิมพ์ประพันธ์สาส์น จำ...
Volume ของเสียง ทำให้คลิปวิดีโอมีอารมณ์ ‘ยูทูบเบอร์’แนะ ‘แชะ แชร์ ยังไงให้เปรี้ยง’ กิจกรรมสนุกๆจัดโด...
“Volume ความหนักเบาของการออกเสียง ทำให้คลิปวิดีโอมีอารมณ์” กร เดชานนท์โชค ยูทูบเบอร์ ช่อง Ninja CapMoo กินเที่ยว แนะนำในคลาส “แชะ แชร์ ยังไง...
“ข้าวตราไก่แจ้” ซับพอร์ตโควิดไม่โคม่าส่งต่อความห่วงใยหลายรูปแบบ
ในช่วงวิกฤตโควิด-19 ระบาดตั้งแต่ต้นปีสร้างความเสียหายกับมนุษยชาติระดับที่ประเมินความเสียหายเป็นตัวเลขไม่ได้ เพราะการระบาดครั้งนี้ได้แพร่กระจ...
