เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
Skip to content
ดูทั้งหมด
เชฟเป้กุ๊กขี้เมา คิดต่าง เริ่มเร็ว “ติดลมหมูปลาร้า” คว้าเงินล้านรายเดือน
PR

เชฟเป้กุ๊กขี้เมา คิดต่าง เริ่มเร็ว “ติดลมหมูปลาร้า” คว้าเงินล้านรายเดือน

จากสูตรหมูทอดในครอบครัวธรรมดา ๆ ต่อยอดกลายมาเป็นหมูทอดพร้อมปลาร้าและแจ่วสูตรเด็ด ที่คว้าเงินล้านได้รายเดือน ความสำเร็จของ “ติดลมหมูปลาร้า” ไม่ได้ขึ้นกับสูตรหรือความอร่อยเพียงเท่านั้นแต่ “เชฟเป้ ธีรนัย จินดานุภาจิตต์” เชฟหนุ่มวัย 31 ปี เขาคือผู้ไขความ …
ปลัดกระทรวงแรงงาน เปิดงาน Up Skill 2024 จัดจ้าน จานเด็ด 25-27 เม.ย.
HR

ปลัดกระทรวงแรงงาน เปิดงาน Up Skill 2024 จัดจ้าน จานเด็ด 25-27 เม.ย.

ปลัดกระทรวงแรงงานเผย งาน Up Skill 2024 “จัดจ้าน จานเด็ด” ช่วยยกระดับฝีมือแรงงาน สร้างงาน สร้างอาชีพ และสร้างโอกาสทางธุรกิจ วันที่ 25 เมษายน 2567 นายไพโรจน์ โชติกเสถียร ปลัดกระทรวงแรงงาน เป็นประธานในพิธีเปิดงาน Up Skill 2024 “จัดจ้าน …
จัดจ้านจานเด็ด เริ่มแล้ว สร้างงานสร้างอาชีพ เสิร์ฟไฟลุก 20 ร้านดัง 25-27 เม.ย.
Biz Movement

จัดจ้านจานเด็ด เริ่มแล้ว สร้างงานสร้างอาชีพ เสิร์ฟไฟลุก 20 ร้านดัง 25-27 เม.ย.

“จัดจ้านจานเด็ด” เริ่มแล้ว เครือมติชน โดย เส้นทางเศรษฐี ผนึกกำลัง มติชนอคาเดมี จัดงานฝึกทักษะอาชีพที่ดีที่สุดในไทย สอนฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย พร้อมเสิร์ฟไฟลุกกับ 20 ร้านดัง จัดเต็ม “เวทีทอล์กจัดจ้าน-จัดจ้านจานเด็ด-จัดจ้านด้านอาชีพ” ระหว่างวันที่ 25-27 เมษ …
“เชฟประชัน” เยือนมติชนอคาเดมี รังสรรค์เมนู “โฮตาเตะ”
Biz Movement

“เชฟประชัน” เยือนมติชนอคาเดมี รังสรรค์เมนู “โฮตาเตะ”

ชัชพงศ์ ชาวบ้านไร่ : เรื่อง “เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธ์” เชฟดังจากโรงแรมอโนมา กรุงเทพฯ ปรมาจารย์ฟู้ดสไตลิสต์ เจ้าของบทบาท “น้าแดง” จากภาพยนตร์ “Hunger คนหิว เกมกระหาย” เยือน “มติชนอคาเดมี” รังสรรค์เมนูจาก “โฮตาเตะ” วัตถุดิบพรีเมี่ยมนำเข้าโดย “FoodsClas …
มติชนอคาเดมี ยกทัพ 12 กูรูอาหาร ถ่ายทอดวิชาเผยสูตรลับแบบไม่กั๊ก ตลอดปี 2567
Biz Movement

มติชนอคาเดมี ยกทัพ 12 กูรูอาหาร ถ่ายทอดวิชาเผยสูตรลับแบบไม่กั๊ก ตลอดปี 2567

จัดเต็ม 12 เชฟ 12 เดือน คัดสรรความรู้ด้านอาหารมาเสิร์ฟให้ผู้เรียนถึงที่โดยผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ด้านอาหารในหลากหลายเมนู และบางคนมีรางวัลการันตีฝีมือระดับโลกกันเลยทีเดียว “มติชนอคาเดมี” ปี 2567 จัดเต็มเช่นที่เคย อัพเดตเทรนด์คัดสรรสุดยอดเชฟดัง ๆ ป …
มติชน อคาเดมี ตามรอยประวัติศาสตร์ “บางขลัง” สุโขทัย ยังไม่สิ้นมนต์ขลัง
Biz Movement

มติชน อคาเดมี ตามรอยประวัติศาสตร์ “บางขลัง” สุโขทัย ยังไม่สิ้นมนต์ขลัง

จบลงไปอย่างอิ่มสุขพร้อมได้เรียนรู้ประวัติศาสตร์ สำหรับทริป “บางขลัง” ยังไม่สิ้นกลิ่นมนต์ขลัง สุโขทัย ที่ มติชน อคาเดมี จัดขึ้น 2 วัน 1 คืน โดยได้รับความอนุเคราะห์จาก สายการบินแอร์เอเชีย สายการบินที่มุ่งสนับสนุนให้นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ หัน …
Jones’SALAD อาริยะ คำภิโล สลัดสูตรเฉพาะ รายได้หลักล้าน
Biz Movement

Jones’SALAD อาริยะ คำภิโล สลัดสูตรเฉพาะ รายได้หลักล้าน

ผู้เขียน : ชัชพงศ์ ชาวบ้านไร่ เพราะอาหารไม่ใช่แค่ของกิน เครือมติชน นำโดย “เส้นทางเศรษฐี” ผู้นำสื่อที่สนับสนุนการสร้างอาชีพ SMEs และ “ศิลปวัฒนธรรม” ผู้นำสื่อด้านประวัติศาสตร์ ศิลปะ วัฒนธรรม รวมถึง “มติชนอคาเดมี” ผู้นำด้านการฝึกอบรมสร้างอาชีพ ผนึกกำลัง …
3 นิตยสารเครือมติชน ก้าวสู่ NEW CHAPTER ดึงนักเขียนดังเสริมแกร่ง
Biz Movement

3 นิตยสารเครือมติชน ก้าวสู่ NEW CHAPTER ดึงนักเขียนดังเสริมแกร่ง

3 นิตยสารเครือมติชน “มติชนสุดสัปดาห์-ศิลปวัฒนธรรม-เทคโนโลยีชาวบ้าน” ก้าวสู่ NEW CHAPTER ดึงนักเขียนเสริมทัพ-ปรับเนื้อหา-รูปเล่ม ตอบโจทย์นักอ่าน ลุยตลาดหลังโควิดสงบ วันที่ 28 ตุลาคม 2565 ที่อาคารสำนักงานมติชนอคาเดมี เครือมติชน จัดงาน MATIC …
วิกฤตสร้างโอกาส ต้นตำรับ ข้าวผัดปูเมืองทอง อร่อยสไตล์ภัตตาคารริมทาง
Biz Movement

วิกฤตสร้างโอกาส ต้นตำรับ ข้าวผัดปูเมืองทอง อร่อยสไตล์ภัตตาคารริมทาง

ผู้เขียน : สองเราเคียงคู่ ด้วยลีลากระดกกระทะเคล้ากลิ่นหอมตอนผัดข้าวแล้วตะหลิวกระทบกับกระทะเหล็ก ใครที่ได้ยินเสียงแล้วก็อยากเข้าร้าน อยากลิ้มลองรสชาติ “ข้าวผัดปูเมืองทอง 1” แม้ร้านจะเปิดมา 15 ปีแล้ว แต่ “คุณหมู-พิมพร รอดคำแหง” เจ้าของต้นตำรับก็ยังคงเอ …