อาหารแปรรูป

Business

ข้าวตังไทย สุคันธา บุกตลาดจีน ลุยร่วมงานมหกรรมสินค้าที่เซี่ยงไฮ้

ข้าวตังไทยมุ่งเจาะตลาดจีน แบรนด์ สุคันธา จึงไปร่วมงานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติที่เซี่ยงไฮ้ อยู่ในตอนนี้ วันที่ 10 พฤศจิกายน 2565 สำนักข่าว ซินหัว ภาคภาษาไทย รายงานถึงงานมหกรรมสินค้านำเข้านานาชาติจีน (CIIE) ครั้งที่ 5 ณ นครเซี่ยงไฮ้ ทางตะวันออกของจีน …

Economic

สงครามรัสเซียซ้ำต้นทุนพุ่ง “อาหารกระป๋อง” พาเหรดปรับราคา 32%

หมดยุคกัดฟัดตรึงราคา ผู้ผลิตอาหารกระป๋องพาเหรดปรับขึ้นสูงสุด 32% ครั้งแรกในรอบ 2 ปี หลังวิกฤตซ้อนวิกฤต สงครามรัสเซียถล่มซ้ำ ต้นทุนแพ็กเกจจิ้ง “กระป๋อง-กล่องกระดาษ-พลาสติก” พุ่ง ด้าน “ทียู” ยอมรับต้องปรับราคาปลากระป๋อง 5-7% พร้อมงัดแผนลดต้นทุนเพิ่มประ …

Economic

ไทยยูเนี่ยน ผนึก ม.เกษตรฯ ผลิตผักอินทรีย์เพื่อแปรรูปอาหารส่งออก

ไทยยูเนี่ยน เอ็มโอยู คณะเกษตร ม.เกษตรศาสตร์ สร้างความร่วมมือการผลิตผักแบบเกษตรอินทรีย์เพื่อแปรรูปอาหารส่งออก เตรียมนำร่องแปลงต้นแบบแลกเปลี่ยนต่อยอดธุรกิจ วันที่ 11 สิงหาคม 2564 ผู้สื่อข่าว “ประชาชาติธุรกิจ” รายงานว่า บริษัท ไทยรวมสินพัฒนา …

เศรษฐกิจภูมิภาค

“วรพร” แปรรูปมะม่วง ดันยอดปี’64 โต 10%

“มะม่วง” นับเป็นผลไม้เศรษฐกิจอีกหนึ่งชนิดของประเทศไทย ที่มีหลายสายพันธุ์ให้เลือกรับประทานทั้งผลดิบและผลสุก นอกจากนี้ยังสามารถนำมาแปรรูปได้อีก อาทิ มะม่วงแช่อิ่ม มะม่วงกวน ซึ่งช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลผลิต สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเพิ่มขึ้น และหนึ่ง …

เศรษฐกิจภูมิภาค

เศรษฐกิจภาคเหนือ Q3 ปรับตัวดีขึ้นเล็กน้อย อุตฯ แปรรูปอาหารรุ่ง

เศรษฐกิจภาคเหนือ Q3 ปรับตัวดีขึ้นเล็กน้อย อุตฯ แปรรูปอาหารรุ่งได้ตลาดจีนคู่ค้ารายใหญ่ วันที่ 4 พฤศจิกายน 2563 ผู้สื่อข่าวรายงานจากจังหวัดเชียงใหม่ว่า เมื่อวานนี้ (3 พฤศจิกายน) ธนาคารแห่งประเทศไทย สำนักงานภาคเหนือ ได้แถลงภาวะเศรษฐกิจและการเงินภาคเหนือ …

Economic

เอฟทีเอ ดันยอดเกษตรแปรรูปโตสวนโควิด แนะผู้ส่งออกเร่งใช้สิทธิ์

“กรมเจรจาฯ” เผย เอฟทีเอช่วยดันส่งออกสินค้าเกษตรและเกษตรแปรรูปไทย ทำยอดส่งออกประเทศคู่เจรจา 5 เดือนแรกปี 2563 โตสวนทางตลาดโลก นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยว่า จากการที่นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมน …

เศรษฐกิจภูมิภาค

STeP ลุยปั้น Food Craft เหนือนำร่อง 30 สินค้าดันเพิ่มมูลค่า

STeP เดินหน้าปั้น “Food Craft” “Food Innovation” ต่อยอด Food Valley ภาคเหนือ นำร่อง 30 ผู้ประกอบการ 30 สินค้าเด่น ยกระดับสินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปด้วยนวัตกรรมและความสร้างสรรค์ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน คาดสามารถเ …

Columns

แนวโน้มนวัตกรรมอาหารแปรรูป

คอลัมน์ แตกประเด็น โดย ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร มีข้อมูลที่น่าสนใจครับว่า ในอีก 1 ทศวรรษข้างหน้า หรือในราวปี ค.ศ. 2030 จากแนวโน้มการเพิ่มขึ้นของประชากรโลก จะทำให้ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากสัตว์ขนาดเล็กที่ใช้พื้นที่เพาะเลี้ยง และใช้วัตถุดิบอาหา …

Economic

“เบทาโกร” ตั้งเป้าโต 12% ดันยอดขายทะลุแสนล.

“เบทาโกร” เผยเทรนด์อาหารแปรรูปยังแรง อัดงบฯรุกขยายโรงงานต้นน้ำ-ปลายน้ำ 5 พันล้านบาท ลั่นส่งออกทั้งปีโต 12% ดันยอดรวมทั้งกลุ่มทะลุ 1 แสนล้านบาท ไม่หวั่นสงครามการค้า จับตาปัจจัยเสี่ยงค่าเงินบาท นายสมศักดิ์ บุญลาภ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สาย …

เศรษฐกิจภูมิภาค

“น่าน” ยกทัพเอสเอ็มอีบุกกรุง ป้อนสินค้าคุณภาพเยี่ยม-หนุนส่งออก

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า จังหวัดน่าน นำโดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดน่าน เปิดงานแสดงและจำหน่ายสินค้าผลิตภัณฑ์จังหวัดน่านจากภูมิปัญญาสู่สากล ภายใต้ชื่องาน “Nan Style : เสน่ห์น่านฟ้านันทบุรี” เป็นการยกขบวนสุดยอดสินค้าภูมิปัญญาเอกลักษณ์เมืองน่านคุณภ …