“CPF-เบทาโกร” ระเบิดศึก ตลาดไส้กรอก 3 หมื่นล้านเดือด
ปัจจุบันคนไทยบริโภคไส้กรอกเฉลี่ย 5 กก.ต่อคนต่อปี น้อยกว่าชาวยุโรปซึ่งบริโภคที่ 20 กก.ต่อคนต่อปีถึง 3 เท่า แต่ตลาดไส้กรอกซึ่งมีมูลค่า 32,000 ล้านบาท เติบโตเฉลี่ยปีละ 1-2% ก็มีการแข่งขันอย่างดุเดือดในทุกเซ็กเมนต์ ตลาดไส้กรอกแบ่งเป็น 3 ระดับ คือ ตลาดไส้ …
