นมล้นตลาด-สต๊อกค้าง 7.3 ล้านกล่อง รัฐเร่งเปลี่ยนจาก ‘ระบายของ’ สู่ ‘สร้างมูลค่า’
ปัญหา “น้ำนมดิบล้นระบบ” กำลังกลายเป็นโจทย์ใหญ่ของอุตสาหกรรมโคนมไทยอีกครั้ง เมื่อปริมาณน้ำนมดิบที่ผู้ประกอบการยื่นสมัครเข้าร่วมโครงการอาหารเสริม (นม) โรงเรียน ปีการศึกษา 2569 สูงถึง 1,898.122 ตันต่อวัน ขณะที่ ความต้องการใช้น้ำนมดิบของโครงการอยู่เพียง …