“ไข่ผำ” ดูดซับคาร์บอน
คอลัมน์ : สามัญสำนึก ผู้เขียน : สมถวิล ลีลาสุวัฒน์ ไข่ผำ (Wolffia) เป็น Super Food สุดยอดของแหล่งโปรตีนทดแทน เมื่อก่อนยังไม่ค่อยมีคนรู้จักในวงกว้าง บางคนก็เรียกเพี้ยนเป็น “ไข่หำ” มาวันนี้ “ไข่ผำ” กำลังดังระเบิด ได้รับความนิยมมาก เพราะคนเริ่มรู้ถึงคุ …