ตะลุยเด็ด 7 ร้านไฮไลต์ เมกา ฟู้ดวอล์ก เมกา บางนา-

หากพูดถึงแหล่งช็อปปิ้งฮอตฮิตในโซนกรุงเทพฯตะวันออก ก็คงจะหนีไม่พ้น ศูนย์การค้าเมกา บางนา ที่นอกจากจะรวบรวมร้านค้าแฟชั่นไว้มากมาย ยังมีร้านอาหารให้ชิมอย่างไม่มีเบื่อ ล่าสุดกับการเปิดตัว “เมกา ฟู้ดวอล์ก” (Mega Foodwalk) โซนอาหารแห่งใหม่ใหญ่ยักษ์ ตั้งอยู่บนพื้นที่ขนาด 20,000 ตารางเมตร เป็นส่วนต่อขยายจากฟู้ดวอล์กโซนเดิม ชนิดที่สามารถเดินเชื่อมถึงกันได้ รวบรวมร้านอาหารชั้นนำ, ร้านเปิดใหม่ และร้านระดับตำนาน รวมกว่า 30 ร้าน มาเป็นแหล่งความอร่อยให้ลูกค้า และยังทำให้ศูนย์การค้าเมกา บางนา กลายเป็นแหล่งรวมร้านอาหารที่มีมากกว่า 140 ร้าน เลยทีเดียว

การออกแบบของเมกา ฟู้ดวอล์ก เน้นสถาปัตยกรรมที่ได้แนวคิดมาจากความสุนทรีของ “หุบเขา” จึงมีที่ว่างตรงกลางเสมือนอัฒจันทร์กลางแจ้ง เป็นพื้นที่สำหรับทำกิจกรรม พบปะ หรือทำการแสดงต่าง ๆ เชื่อมต่อกับทางเดินกลางสวนเล็ก ๆ บรรยากาศเขียวขจี จนกลายเป็นอีกจุดพักผ่อนไว้ให้กินอิ่มแล้วก็มาเดินย่อยตรงนี้ได้ ทั้งยังเน้นไปที่ความสะดวกสบายของคนทุกช่วงวัย ด้วยโครงข่ายทางเดินที่เป็นทางลาด เชื่อมโยงกันอย่างเป็นระบบ ทำให้ง่ายต่อการเดินไปตามจุดต่าง ๆ และยังเชื่อมต่อกับอาคารจอดรถ 7 ชั้น ที่สามารถจอดรถได้มากกว่า 1,200 คันอีกด้วย

พูดถึงการดีไซน์ไปแล้ว คงจะไม่พูดถึงร้านอาหารคงไม่ได้ ลองมาดูกันว่า 7 ร้านไฮไลต์ น่าลอง และต้องไปชิมในเมกา ฟู้ดวอล์ก มีร้านใดกันบ้าง !

Oishi Eaterium (ชั้น 2)

ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ไม่ได้โดดเด่นแค่เพียงอาหารที่มาจากวัตถุดิบชั้นดี แต่การตกแต่งยังสร้างบรรยากาศเสมือนเดินอยู่ในย่านอาหารการกินของญี่ปุ่น ที่สองข้างทางเต็มไปด้วยร้านอาหารแสนอร่อย โดยแบ่งออกเป็น 8 โซนด้วยกัน คือ โซนซูชิ และซาซิมิ, โซนเตมากิ, โซนคุชิคัตสึ และยากิโทริ, โซนซุป สลัด และไข่ตุ๋นญี่ปุ่น, โซนสเต๊กสไตล์ญี่ปุ่น, โซนอาหารนานาชาติ, โซนน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะสไตล์ญี่ปุ่น และโซนกาแฟเครื่องดื่ม

SNP/HQ (ชั้น 1)

ร้านบรรยากาศแบบอินดัสเตรียลลอฟต์ แต่มีความน่ารักควบคู่ไปด้วย นำเสนอทั้งอาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่ และเค้ก ที่ทำเอาคนรักของหวานเทใจให้เต็ม ๆ กับเมนูคัพเค้กกระบองเพชรสุดน่ารัก และเค้กช่อดอกไม้ที่รับสั่งทำล่วงหน้าเท่านั้น !

August Tasty Organic Eatery (ชั้น 2)

อีกหนึ่งร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่มีคอนเซ็ปต์ว่า ความสุขในการใช้ชีวิตต้องเริ่มจากพื้นฐานอาหารที่ดี แค่อาหารอร่อยจึงไม่เพียงพออีกต่อไป แต่ต้องมีประโยชน์และคุณค่าอย่างครบถ้วน อาหารสไตล์ฟิวชั่นของร้านนี้จึงเป็นอาหารที่มาพร้อมกับความใส่ใจให้ลูกค้าอย่างเต็มเปี่ยม ผ่านกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ และปลอดสารพิษ เมนูไฮไลต์ ได้แก่ โครเกต์กุ้งมันม่วง

เอี่ยวไถ่ สุกี้โบราณ (ชั้น 1)

ร้านดังระดับตำนานกับเมนูสุกี้ยากี้โบราณ สูตรแต้จิ๋ว อร่อยเต็มคำกับเนื้อชิ้นใหญ่ ๆ นุ่ม ๆ หอมไข่และน้ำมันงา กินแบบโบราณด้วยการต้มทุกอย่างลงไปในหม้อ แล้วจิ้มด้วยน้ำจิ้มสูตรเข้มข้น นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อปูก้อนผัดพริกขี้หนูสวน ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู เป็นต้น

Peppina (ชั้น G)

ร้านพิซซ่าสูตรต้นตำรับจากนาโปลี ในศตวรรษที่ 17 ได้เชฟชาวอิตาเลียนประสบการณ์แน่นที่เคยทำงานในโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ และ Four Seasons Maui โดยความพิเศษของพิซซ่าที่นี่อยู่ที่แป้งที่ใช้ ซึ่งเป็นแป้งที่ผสมผสานระหว่างแป้งหมักกับแป้งสด ในขณะที่พิซซ่าทั่วไปมักใช้แป้งสดเท่านั้น แถมต้องหมักล่วงหน้าถึง 12 ชั่วโมง ก่อนจะอบในเตาสไตล์นาโปลีที่ความร้อน 400 องศาเซลเซียส จึงจะได้พิซซ่าบาง กรอบนอก นุ่มใน เมนูแนะนำ ได้แก่ พิซซ่ามาการิต้า รวมไปถึงเมนูอื่น ๆ อย่าง พิซซ่าทรัฟเฟิล, ล็อบสเตอร์สปาเกตตี

นิตยาไก่ย่าง (ชั้น 2)

เปลี่ยนแนวมาสายอาหารไทยอีสานที่ร้านนิตยาไก่ย่าง ชูไฮไลต์ที่ไก่ย่างที่ใช้ไก่จากฟาร์มที่มีมาตรฐาน หมักแบบถึงรส ถึงเครื่อง และเมนูแกงลาวเห็ดเผาะไข่มดแดง สุดยอดเมนูอีสานหากินยากที่มีเสิร์ฟตลอดทั้งปี จุดเด่นของร้านยังอยู่ที่คุณภาพของวัตถุดิบที่สดใหม่ บริการดี ในราคาคุ้มค่า

ทะเลจันทร์ by บ้านขนิษฐา (ชั้น 1)

ร้านอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่บรรยากาศเหมือนยกทะเลมาไว้ตรงหน้า โดดเด่นด้วยเมนูหากินยากหลายจาน รวมไปถึงการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่มาอย่างดีเยี่ยม สด สะอาด และไซซ์ใหญ่พิเศษ เมนูแนะนำ ได้แก่ ปลาหมึกทะเลจันทร์ ปลาหมึกตัวอวบ ๆ ยัดไส้สูตรพิเศษเฉพาะของทางร้าน นอกจากนี้ยังมี กุ้งผัดสะตอ, ยำไข่ปลา เป็นต้น

ของเด็ดของอร่อยในเมกาฟู้ดวอล์ก ไม่ได้มีแค่นี้ แต่ยังมีร้านอื่น ๆ ให้ไปลองลิ้มชิมรสกัน ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารจีน Hong Bao, ร้านสีฟ้า, Moomin Cafe, ร้านปิ้งย่าง Nice to Meat You, ร้านอาหารญี่ปุ่น Tenjo เป็นต้น จะอยู่โซนกรุงเทพฯตะวันออกหรือไม่ ก็ไปลองกันได้

ติดตามข่าวสาร ผ่านแฟนเพจเฟซบุ๊ค ประชาชาติธุรกิจออนไลน์
www.facebook.com/PrachachatOnline
ทวิตเตอร์ @prachachat

ติดตามอ่านข่าวสารจากประชาชาติออนไลน์
ดาวน์โหลดผ่านแอปพลิเคชั่น >> Prachachat << ได้แล้ววันนี้