งีบกลางวัน กับ Siesta and Go-
มัชฌิมา จันทร์สว่างภูวนะ
ไม่มีอะไรดูสเป๊น สเปน ไปกว่าการพักนอนกลางวัน หรือ Siesta อีกแล้ว
ประเพณีนี้สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน ปัจจุบันเวลาไปเที่ยวเมืองเล็ก ๆ ของสเปน ก็ยังเห็นเจ้าของและพนักงานปิดร้านนอนพักเอาแรงช่วงบ่ายอยู่บ้าง แต่ถ้าเป็นเมืองใหญ่ประเพณีนี้เริ่มเลือนหาย เพราะทุกนาทีเป็นเงินเป็นทอง จะมาปิดร้านนอนคงไม่ทันกิน
ในขณะที่หลายคนมองว่า การนอนกลางวันแสดงถึงความขี้เกียจ ไร้วินัย กลับเริ่มมีงานวิจัยที่บอกว่า การงีบกลางวันสัก 30-60 นาทีนั้น ส่งผลดีต่อร่างกายและสมอง เป็น power nap ที่ช่วยชาร์จแบตให้ร่างกายกระชุ่มกระชวยอีกครั้ง
สาวสเปนนามว่า Maria Estrella Jorro de Inza จึงถือโอกาสทำเงินจากการรื้อฟื้นประเพณีเก่าแก่ของสเปนอย่างการนอนกลางวัน ที่เรียกว่า Siesta กลับคืนมาสู่คนเมืองอีกครั้ง
ธุรกิจของเธอมีชื่อว่า Siesta and Go โฮสเทลขนาดเล็กที่เปิดให้พนักงานออฟฟิศและคนธรรมดาได้มีโอกาสมางีบในราคาย่อมเยาแค่ชั่วโมงละ 13 ยูโร
“De Insza” บอกว่า ได้แรงบันดาลใจจากโรงแรมแคปซูลแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น ที่นอกจากจะมีแบบให้ค้างคืนแล้วยังเปิดให้พักชั่วคราวเป็นรายชั่วโมงด้วย เธอนำคอนเซ็ปต์นี้มาประยุกต์ให้เข้ากับประเพณี Siesta ของสเปน และเปิดโฮสเทล ณ ใจกลางย่านธุรกิจกรุงมาดริด อันเป็นที่ตั้งของสำนักงานบริษัทยักษ์ใหญ่อย่าง Google, Deloitte และ HSBC
แน่นอนว่ากลุ่มเป้าหมาย คือ พนักงานออฟฟิศที่ต้องการพักผ่อนหลังมื้อเที่ยงสัก 30-60 นาที ก่อนกลับไปทำงานอีกครั้ง
หลายคนอาจสงสัยว่าทำงานแค่ครึ่งวันจะเหนื่อยอะไรนักหนา แต่คนสเปนขึ้นชื่อว่าทำงานหนักที่สุดชาติหนึ่งของยุโรป ข้อมูลของ OECD (the Organization for Economic Cooperation and Development) ระบุว่า คนสเปนทำงานเฉลี่ยถึงปีละ 1,650 ชั่วโมง
คนสเปนจำนวนไม่น้อยโทษว่าเป็นความผิดของผู้นำเผด็จการ ฟรานซิสโก ฟรังโก ที่ดันปรับเวลาของสเปนให้เร็วขึ้นหนึ่งชั่วโมงสอดคล้องกับพันธมิตรอย่างอิตาลี และเยอรมนี ในช่วงสงครามโลก ทำให้เวลาทำงานยาวนานขึ้น
ประเด็นนี้เคยเป็นวาระแห่งชาติ เมื่อพรรคการเมือง รวมทั้งตัวประธานาธิบดีเองต่างพากันออกมาสัญญาว่า จะลดชั่วโมงการทำงานของคนสเปนลง บ้างก็ว่าจะออกกฎให้เลิกงานได้ตั้งแต่ 6 โมงเย็น บ้างสัญญาว่าจะปรับเวลาประเทศให้สอดคล้อง time zone ของตนเอง แต่สุดท้ายเป็นแค่ลมปาก
นอกจากนี้ วัฒนธรรมการทำงานก็มีส่วนทำให้คนสเปนทำงานหนักกว่าประเทศละแวกใกล้เคียง เพราะพนักงานจะไม่เลิกงานจนกว่าเจ้านายจะกลับบ้าน แถมคนสเปนยังเป็นพวกนกฮูก กินดึก นอนดึกด้วย เวลาพักผ่อนจึงน้อยลงไปอีก
บริการของ Siesta and Go จึงเป็นทางออกชั่วคราวสำหรับคนที่ต้องการพักงีบเอาแรงระหว่างวัน โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานออฟฟิศ ซึ่งมีทั้งพนักงานแบงก์ วัยหนุ่มสาว ไปจนถึงที่ปรึกษาทางการเงินและผู้บริหารรุ่นใหญ่ ที่มักแวะเวียนมาช่วงพักเบรกมื้อกลางวัน (คนสเปนพักกลางวันประมาณ 2 ชม.)
Siesta and Go มีบริการทั้งห้องพักเดี่ยวและห้องพักรวม (มีม่านกั้นแบ่งเตียงเพื่อความเป็นส่วนตัว) หรือนั่งอาร์มแชร์นุ่ม ๆ พักขา อ่านหนังสือพิมพ์ จิบกาแฟไปพลาง ๆ ก็ได้เช่นกัน เมื่อเช็กอินเข้ามา ลูกค้าจะได้ผ้าห่ม กับผ้าปูเตียงผืนใหม่ พร้อมเสื้อยืดใส่นอนให้สบายตัว ที่นี่ยังมีไวไฟ แท็บเลต ที่ชาร์จมือถือ หนังสือพิมพ์ อุปกรณ์อาบน้ำ ล็อกเกอร์เก็บของ และห้องน้ำให้ใช้ฟรี
นอกจากพนักงานออฟฟิศแล้ว ที่นี่ยังเป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวด้วย เพราะอยู่ใกล้ที่ช็อปปิ้งและร้านอาหารมากมาย แถมเปิดบริการ 24 ชั่วโมง พร้อมโต๊ะแนะนำโปรแกรมทัวร์ต่าง ๆ
ตอนนี้ Siesta and Go เป็นโฮสเทลขนาดเล็ก มีเตียงแค่ 19 เตียง แต่โอกาสขยับขยายก็มีไม่น้อย โดยเฉพาะจากการบอกต่อของลูกค้าเดิมที่ติดใจในคอนเซ็ปต์และบริการ
รับข่าวสาร ผ่านแฟนเพจเฟซบุ๊ก ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ อย่าลืมกดติดตาม
และกดปุ่ม See first (เห็นโพสต์ก่อน)
www.facebook.com/PrachachatOnline
ทวิตเตอร์ @prachachat
ติดตามอ่านข่าวสารจากประชาชาติออนไลน์ ทันสมัย-ทันใจ
ดาวน์โหลดผ่านแอปพลิเคชั่น >> Prachachat << ได้แล้ววันนี้
ทั้งระบบ ios และ android
อ่านประชาชาติธุรกิจ ทั้งฉบับผ่าน e-Newspaper
ได้ที่แอปพลิเคชั่น Ookbee เลือก “ประชาชาติ”
