ชวนชิม “มันปูขน” 1 ปีมีครั้งเดียว-

1 ปีมีหนเดียวสำหรับเมนูพิเศษของภัตตาคารเชียงการีล่า สาขาสีลม ที่ขนปูสด ๆ มาจากทะเลสาบหยางเฉินอู๋ ซึ่งเป็นปูขนจากแหล่งธรรมชาติเพียงแหล่งเดียวในโลก เนื่องจากสภาพอากาศในทะเลสาบแห่งนี้เย็นจัดในช่วงฤดูหนาว จะส่งผลให้ปูขนมีมันปูที่มีความหอมหวานแตกต่างจากปูโดยทั่วไป

สำหรับคนที่ชื่นชอบมันปูจึงไม่ควรพลาดกับเมนูปูขนที่ภัตตาคารเชียงการีล่า สาขาสีลม นำมาเสิร์ฟให้ลิ้มชิมรสกันหลากหลายเมนู การันตีความสดอร่อยเช่นเดียวกับเมนูอื่น ๆ โดยเฉพาะอาหารจีนต้นตำรับแบบกวางตุ้ง สมกับเป็นภัตตาคารอาหารจีนเก่าแก่ย่านสีลมที่ยังคงอยู่ ด้วยรสชาติและคุณภาพที่ยังเหมือนเดิม เปิดทุกวัน เวลา 10.30-14.00 น. และ 17.00-22.00 น.

สำหรับเทศกาลปูขนที่มีทุกปี เริ่มขายตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงสิ้นปี ราคาขายอยู่ที่ตัวละ 750 บาท มาพร้อมกับโปรโมชั่น ซื้อ 5 แถม 1 สำหรับเมนูแนะนำคือ ปูขนนึ่ง ทางร้านจะนำปูมานึ่ง แล้วจากนั้นจะแกะปูมาเสิร์ฟเพื่อให้รับประทานง่าย ซึ่งจะมีมันปูโชว์มายั่วน้ำลายได้เป็นอย่างดี รับประทานคู่กับน้ำจิ้มจิ๊กโฉ่วเซี่ยงไฮ้

ปิดท้ายด้วยน้ำขิงร้อน ๆ เนื่องจากปูขนมีฤทธิ์เย็น น้ำขิงมีฤทธิ์ร้อน จึงต้องปรับสมดุล รับรองว่ามันปูเป็นมันที่อร่อยที่สุดที่แนะนำให้ไปลิ้มลองเฉพาะกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้านเท่านั้น