แปลงใหญ่หอมแดงบ้านโปร่งมีชัย ผลิตหอมแดงสร้างรายได้ให้เกษตรกร

นายชายศักดิ์ วุฒิศักดิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา (สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า หอมแดงนับเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของจังหวัดชัยภูมิ เป็นพืชที่สร้างรายได้ให้เกษตรกร เนื่องจากปลูกง่าย ใช้ระยะเวลาในการเจริญเติบโตสั้น และให้ผลผลิตคุ้มค่า

สศท.5 ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินงานของแปลงใหญ่หอมแดงบ้านโปร่งมีชัย ตำบลโคกเริงรมย์ อำเภอบำเหน็จณรงค์ จังหวัดชัยภูมิ เริ่มดำเนินการปี 2563 และจดทะเบียนพาณิชย์ในนามกลุ่มห้างหุ้นส่วนจำกัด แปลงใหญ่หอมแดง บ้านโปร่งมีชัย ปี 2565 ปัจจุบันมีพื้นที่เพาะปลูก 70 ไร่ เกษตรกรสมาชิก 37 ราย มีนายวิชัย มีชำนาญ เป็นประธาน สมาชิกกลุ่มมีการเพาะปลูกพืชอื่นเป็นหลัก อาทิ ข้าวโพด มันสำปะหลัง และอ้อย ซึ่งจะแบ่งพื้นที่ไว้ปลูกหอมแดงเฉลี่ย 1-2 ไร่/ครัวเรือน ผลผลิตหอมแดงของสมาชิกผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP แล้วบางส่วน พันธุ์ที่นิยมปลูกคือ พันธุ์อินโด พันธุ์พระราชทาน และพันธุ์พื้นบ้าน ด้านสถานการณ์การผลิตปี 2568 ของกลุ่มแปลงใหญ่ เกษตรกรจะทำการเพาะปลูกหอมแดง 2 รอบการผลิต โดยรอบแรกเพาะปลูกช่วงเดือนพฤศจิกายน – ธันวาคม และรอบที่ 2 เพาะปลูกช่วงเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม โดยผลผลิตหอมแดงทั้ง 2 รอบการผลิตรวมทั้งสิ้น 233 ตัน คิดเป็นผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1,500 กิโลกรัม/ไร่/ นอกจากนี้ ผลผลิตบางส่วนกลุ่มแปลงใหญ่ได้นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ยาหม่องหอมแดง ในชื่อแบรนด์หอมมีชัย ทั้งนี้ จากการจำหน่ายผลผลิตของกลุ่มแปลงใหญ่ สามารถสร้างรายได้เฉลี่ย 4,400,000 บาท/ปี รายได้เฉลี่ยสุทธิ (กำไร) 2,400,000 บาท/ปี 

สำหรับการดำเนินงานในระยะต่อไป กลุ่มแปลงใหญ่มีความต้องการจัดตั้งห้องเย็นเพื่อใช้ในการเก็บรักษาหอมแดง โดยมีเป้าหมายในการรวมผลผลิตจากเกษตรกรให้เก็บรักษาในที่เดียวกัน เพื่อคงคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษา พร้อมทั้งสามารถจำหน่ายรวมกันในทิศทางเดียวกันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ท่านใดสนใจข้อมูลสถานการณ์การผลิตหอมแดงของแปลงใหญ่หอมแดงบ้านโปร่งมีชัย หรือสถานการณ์หอมแดงของจังหวัดชัยภูมิ สอบถามได้ที่ สศท.5 นครราชสีมาโทร 0 4446 5079 หรือ อีเมล [email protected]