ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ผนึก 3 พันธมิตรด้านความยั่งยืนระดับโลก

มุ่งสู่ “นวัตกรรมสีเขียว” พร้อมเปลี่ยนโรงแรมให้ยั่งยืนด้วยเทคโนโลยี

ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป (ONYX Hospitality Group) บริษัทบริหารจัดการชั้นนำของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีธุรกิจครอบคลุมทั้งโรงแรม รีสอร์ต เซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ และที่พักอาศัยระดับหรูในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยมีแบรนด์ภายใต้การดูแล ได้แก่ อมารี (Amari), โอโซ่ (OZO), ชามา (Shama) และ โอเรียนเต็ล เรสซิเดนซ์ (Oriental Residence) ซึ่งล้วนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ล่าสุด ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ได้ประกาศความร่วมมือเชิงกลยุทธ์กับพันธมิตรด้านนวัตกรรมความยั่งยืนระดับโลก ได้แก่ Rynn Water, Winnow VisionAI และ ecoSPIRITS โดยปัจจุบันได้นำเอาเทคโนโลยีระดับโลกมาใช้จริงในโรงแรมและร้านอาหารภายในเครือที่เปิดให้บริการในประเทศไทย ความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อยกระดับคุณภาพการบริการ ควบคู่ไปกับการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และสนับสนุนเป้าหมายด้านความยั่งยืนให้เกิดอย่างเป็นรูปธรรม

นายยุทธชัย จรณะจิตต์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป กล่าวว่า การผนึกกำลังกับสามพันธมิตรสำคัญ ได้แก่ Rynn Water, Winnow VisionAI และ ecoSPIRITS สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของออนิกซ์ในการเป็นผู้นำด้านการบริการที่ยั่งยืนในระดับภูมิภาค ผ่านการนำเทคโนโลยีระดับโลกมาใช้จริงในโรงแรมและร้านอาหารของเรา ความร่วมมือเชิงกลยุทธ์นี้เป็นตัวอย่างของการใช้นวัตกรรมเชิงรูปธรรมในการลดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ ลดของเสีย และสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมการบริการโดยรวม” ความร่วมมือกับทั้งสามพันธมิตร ได้แก่ Rynn Water, Winnow VisionAI และ ecoSPIRITS ได้ถูกนำไปใช้จริงอย่างเป็นรูปธรรมผ่านโครงการนำร่องที่ อมารี กรุงเทพฯ (Amari Bangkok) และ อมารี กัวลาลัมเปอร์ (Amari Kuala Lumpur) ซึ่งตอกย้ำถึงผลลัพธ์ที่จับต้องได้ และการเป็นต้นแบบของความยั่งยืนในระดับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ของออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป นอกจากนี้ โครงการดังกล่าวยังช่วยยกระดับศักยภาพของเชฟไทยและทีมงานท้องถิ่นในการสร้างสรรค์เมนูคุณภาพสูง ลดต้นทุนการดำเนินงาน และส่งเสริมการใช้วัตถุดิบจากแหล่งผลิตในประเทศ