กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ ให้ความสำคัญการเลือกซื้อสินค้าปศุสัตว์จากสารเร่งเนื้อแดง
ปัจจุบันคนไทยให้ความใส่ใจในการเลือกซื้อเนื้อสัตว์ที่สด สะอาด ปลอดภัยมากขึ้น หลายคนได้ยินว่าเนื้อหมู-เนื้อโคมีการใส่สารเร่งเนื้อแดง จึงเกิดข้อกังวลว่าจะเลือกซื้อเนื้อสัตว์อย่างไรให้ปลอดภัยจากสารเร่งเนื้อแดง สารเร่งเนื้อแดง คือสารเคมีที่อยู่ในก …