บอนชอนทลายกรอบแบรนด์ไก่ทอด เปิดตัวเมนู “หมูทอดเกาหลี” ชิงโพซิชั่นเจ้าแรกของวงการร้านไก่ทอด
บอนชอน Bonchon เชนร้านไก่ทอดสไตล์เกาหลี ในเครือบริษัท ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ประกาศผ่านเฟซบุ๊ก Bonchon Chicken Thailand https://www.facebook.com/bonchonthailand เปิดตัวเมนูหมูทอดเกาหลี
เชนร้านไก่ทอดระบุว่า ความเคลื่อนไหวนี้ ทำให้แบรนด์ครองโพซิชั่น รายแรกในวงการร้านไก่ทอดที่มีเมนูหมู
พร้อมอธิบายว่า เมนูหมูทอดเกาหลีของบอนชอนครั้งนี้ มีจุดเด่นที่การหมักหมูด้วยสูตรเฉพาะ และกรรมวิธีทอดและปรุงแบบเฉพาะของแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็นการทอดให้แป้งบางกรอบ และการใช้แปรงทาซอส ฯลฯ
โดยมี 2 เมนู คือ หมูสันนอก (Pork Loin) และหมูพอร์กชอป (Pork Chop) เสิร์ฟพร้อมกิมจิสด มัสตาร์ด คัตสึมาโย วางจำหน่ายทั้งหน้าร้านและออนไลน์
ทั้งนี้ต้องจับตาดูผลตอบรับว่า กลยุทธ์การเพิ่มเมนูหมูทอดในร้านไก่ทอดนี้ จะส่งผลอย่างไร