มหกรรมฟู้ดทรัค@MOC มา 1 ได้ถึง 2 พาณิชย์ช่วยธุรกิจรายย่อยโตพุ่ง
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า เดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการฟู้ดทรัก จัดงานมหกรรมฟู้ดทรัค@MOC มา 1 ได้ถึง 2 ชี้ธุรกิจฟู้ดทรัก ปี’65 โตกว่า 3,100 คันทั่วประเทศ
วันที่ 19 กรกฎาคม 2565 นายทศพล ทังสุบุตร อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมเตรียมช่วยเหลือกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารเคลื่อนที่ หรือฟู้ดทรัก ที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์เศรษฐกิจที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 โดยเปิดพื้นที่บริเวณลานตลาดนัดกระทรวงพาณิชย์ จ.นนทบุรี ให้ผู้ประกอบการฟู้ดทรักเข้าจำหน่ายสินค้า
ระหว่างวันพุธที่ 20-วันพฤหัสบดีที่ 21 กรกฎาคม 2565 ระหว่างเวลา 06.00-15.00 น. มีผู้ประกอบการเข้าร่วมงานกว่า 20 ราย สินค้าประกอบด้วย อาหารไทย อาหารสากล อาหารว่าง ขนมหวาน ไอศกรีม และเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ
จากข้อมูลของอาจารย์ญาณเดช ศิรินุกูลชร ประธาน TBIC Food Truck Thailand พบว่าปี 2564 ประเทศไทย มีฟู้ดทรักประมาณ 2,800 คันทั่วประเทศ และคาดว่าปี 2565 จะมีฟู้ดทรักรวมทั้งสิ้นประมาณ 3,100 คันทั่วประเทศ (เติบโตขึ้นจากปี 2564 ประมาณ 10%) โดยมีสัดส่วนแบ่งตามประเภทรถ ดังนี้ รถกระบะ 85% รถคลาสสิก 6% รถเทรลเลอร์ 5% รถสามล้อ 2% และรถอื่น ๆ 2%
และมีสัดส่วนของประเภทสินค้า ดังนี้ เครื่องดื่ม 25% อาหารอินเตอร์ 22% อาหารไทย 22% อาหารว่าง 16% และของหวาน 15%
ปัญหาและอุปสรรคของผู้ประกอบการฟู้ดทรัก คือ 1) ขาดประสบการณ์ด้านการขายและขาดฐานลูกค้า 2) หาพื้นที่จอดรถสำหรับขายสินค้าได้ยาก 3) ยังคงมียอดขายที่ดี แต่ผลกำไรลดลงเนื่องจากต้นทุนวัตถุดิบและราคาน้ำมันที่ปรับตัวสูงขึ้น 3) ขาดเงินทุนหมุนเวียน 4) ขาดองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการธุรกิจเพื่อขยายกิจการ และ 5) ขาดโอกาสในการขอสินเชื่อเพื่อต่อยอดธุรกิจและขยายกิจการ
ทั้งนี้ กรมยังคงเดินหน้าส่งเสริมและผลักดันธุรกิจฟู้ดทรักเป็นหลักประกันทางธุรกิจประเภทกิจการ สร้างความมั่นใจช่วยเอสเอ็มอีเข้าถึงแหล่งทุนได้ง่ายขึ้น โดยได้หารือและขอความร่วมมือสถาบันการเงินในการรับ “ธุรกิจฟู้ดทรัก” เป็นหลักประกันทางธุรกิจ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผู้ประกอบการไมโครเอสเอ็มอีเพื่อให้มีโอกาสเข้าถึงแหล่งเงินทุนได้ง่ายมากยิ่งขึ้น เบื้องต้นสถาบันการเงินรายย่อยมีการรับกิจการมาจดทะเบียนสัญญาหลักประกันทางธุรกิจแล้ว (ข้อมูล ณ วันที่ 10 กรกฎาคม 2565) จำนวน 8,864 กิจการ มูลค่ารวม 1,312 ล้านบาท
ขอเชิญชวนผู้สนใจ และผู้ที่กำลังมองหาโอกาสทางอาชีพหรือธุรกิจ และเข้าร่วมงานมหกรรมฟู้ดทรัค@MOC ระหว่างวันที่ 20-21 กรกฎาคม 2565 ณ ลานตลาดนัดกระทรวงพาณิชย์ จ.นนทบุรี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่กองทะเบียนหลักประกันทางธุรกิจ กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โทร. 0-2547-4939 e-Mail : [email protected] สายด่วน 1570 และ www.dbd.go.th
