ด้วยปัจจัยลบหลากรูปแบบ นับตั้งแต่โรคระบาด สงคราม พลังงานแพง สร้างผลกระทบเป็นวงกว้าง แต่เมื่อชีวิตและธุรกิจต้องเดินหน้า โดยเฉพาะในกลุ่มเอสเอ็มอีที่เปรียบเป็นฟันเฟืองสำคัญ ในการขับเคลื่อนระบบเศรษฐกิจของประเทศ จึงจำเป็นต้อง “พลิกเกม” ให้ไว ก้าวข้ามความท้าทาย เพื่อให้ได้ไปต่อ
เส้นทางเศรษฐีออนไลน์ เครือมติชน จัดสัมมนาธุรกิจเอสเอ็มอี “พลิกเกมไวโอกาสใหม่ SMEs” วันพุธที่ 31 สิงหาคม 2565 เวลา 10.00-16.00 น. ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ เพื่อให้ข้อมูลข่าวสารด้านประสบการณ์จากกูรู และผู้มีประสบการณ์ ฟันฝ่า ปรับตัว แก่ผู้ประกอบการ นักธุรกิจหน้าใหม่ หรือผู้ที่สนใจอยากเริ่มสร้างธุรกิจ โดยมาร่วมพูดคุย แลกเปลี่ยน แชร์ประสบการณ์ สร้างการเรียนรู้เพื่อใช้ในการปรับตัวทางธุรกิจ หรือปรับกลยุทธ์ในการค้าขายให้ทันโลกในปัจจุบันมากขึ้น
ผู้ร่วมสัมมนา ได้แก่ ประชานารถ โพธิสาราช นักดนตรีหนุ่มวัย 30 ปี เจ้าของกิจการ “โกโก้ร้านไอ้ต้น” ร้านดัง-คิวยาว ของนักดนตรี ผันตัวขายเครื่องดื่มพ่วงไอเดีย เมื่อเจอสถานการณ์โควิดจนขาดรายได้ก้อนใหญ่ ด้วยภาระหนี้สินต้องผันตัว เปิดร้านกาแฟท้ายรถบิ๊กไบก์ และเมื่อเห็นว่าโกโก้ขายดีที่สุด จึงแตกไลน์มาขายโกโก้อย่างเดียว ชื่อ “โกโก้ร้านไอ้ต้น” ทำสถิติขายดีตั้งแต่วันแรก จนวันนี้กำลังจะขายเป็นธุรกิจแฟรนไชส์แล้ว
คนต่อมา กวิน นิทัศนจารุกุล ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงแห่ง “อ๊อตเทริ” ร้านสะดวกซักที่เคยเจ๊ง ก่อนเติบโตเกือบ 600 สาขาทั่วประเทศ สร้างความสะดวก 24 ชั่วโมงดูแลความสะอาดเสื้อผ้าของลูกค้ามานานกว่า 5 ปี เปิดให้บริการแล้วเกือบ 600 สาขา
ด้าน วทันยา อมตานนท์ ในฐานะ CPO ผู้บริหารธุรกิจ “เต่าบิน” เครื่องกดเครื่องดื่มอัตโนมัติ ตลอด 24 ชั่วโมง หรือ Robotic Barista กิจการซึ่งกำลังได้รับการพูดถึงกันอย่างกว้างขวาง เคยให้สัมภาษณ์ไว้ว่า กว่า “เต่าบิน” จะเติบโตถึงวันนี้ ต้องผ่านการ “ล้มลุกคลุกคลาน” มาก่อน พูดตรง ๆ คือ ขาดทุนมาร่วมหลายปีอยู่เหมือนกัน ณ วันนี้ CPO ธุรกิจ “เต่าบิน” เผยว่า ผลตอบรับดีเกินกว่าที่คาดการณ์ไว้ ซึ่งเบื้องต้น คิดว่าประมาณ 50 แก้ว/วัน แต่พอเริ่มขายจริง ยอดขายกลับทะลุไปมากกว่านั้น ตอนนี้ เฉลี่ยอยู่ที่ 70 แก้ว/วัน
ปิดท้ายด้วย บังอร วันน้อย วัย 67 ปี เจ้าของ น้ำพริกป้าแว่น ผันตัวจากชาวนาเรียนรู้ฝ่าฟันจนสร้างสินค้าขายดีในเซเว่นฯ ทั่วประเทศ จุดเปลี่ยนอยู่ที่การจัดตั้งเป็นกลุ่มอาชีพ ซึ่งต่อมาได้รับคัดสรรของดีประจำตำบล น้ำพริกป้าแว่นก็ได้เป็นสินค้า 5 ดาว คนแรกใน จ.ชลบุรี ปัจจุบันมีหลากหลายกว่าหลักร้อยเมนู สร้างรายได้ให้ป้าแว่นได้กว่า 9 ล้านบาทต่อเดือน