นักวิทย์บังเอิญค้นพบเอ็นไซม์ใหม่ย่อยสลายขวดพลาสติก

ผลการศึกษาเผยแพร่เมื่อวันที่ 16 เมษายนที่ผ่านมาระบุว่า นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยปอร์ทสมัธ และห้องทดลองพลังงานทดแทนแห่งชาติ ของกระทรวงพลังงานสหรัฐอเมริกา ค้นพบเอ็นไซม์ย่อยสลายพลาสติกที่มีประสิทธิภาพได้แล้วโดยบังเอิญ

รายงานระบุว่า นักวิทยาศาสตร์อยู่ระหว่างการ ทำการศึกษา ไอดีโอเนลลา ซาคาอิเอ็นซิส แบคทีเรียที่สามารถย่อยสลายพาสติกได้ซึ่งค้นพบโดยนักวิทยาศาสตร์ญี่ปุ่นเมื่อหลายปีก่อน เพื่อทำความเข้าใจเอ็นไซม์ “PETase” ในแบคทีเรียดังกล่าว ประสบความสำเร็จในการค้นพบเอ็นไซม์ที่สามารถย่อยสลายพลาสติกได้ดีมากยิ่งขึ้นโดยบังเอิญ

การค้นพบดังกล่าวนับเป็นความหวังในการแก้ปัญหาขยะพลาสติกที่ถูกทิ้งลงสู่ทะเลทุกๆ ปีมาถึงปีละ 8 ตัน ขณะที่พลาสติกนั้นสามารถคงอยู่ได้นานนับร้อยปี ส่งผลให้นักวิทยาศาสตร์พยายามหาทางกำจัดพลาสติกที่ได้ผลดีที่สุด

ทั้งนี้นักวิทยาศาสตร์อยู่ระหว่างพัฒนาเอ็นไซม์ดังกล่าวให้ย่อยสลายพลาสติกได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นเพื่อนำไปใช้ในเชิงอุตสาหกรรมต่อไปในอนาคต

ที่มา มติชนออนไลน์