นายกส.ภัตตาคารฯ: ถ้าค้าปลีกเปิดได้ ร้านอาหารที่มีมาตรฐานก็ต้องเปิดได้
รัฐเตรียมยกระดับควบคุมพื้นที่ สั่งล็อกดาวน์ ปิดกิจการ กิจกรรมรวมคน 14 วัน ในพื้นที่สีแดงเข้ม สร้างความหวาดหวั่นให้กับผู้ประกอบการร้านอาหาร
วันที่ 28 เมษายน 2564 แหล่งข่าวจากศูนย์บริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (ศบค.) เผยว่า เตรียมพิจารณายกระดับการควบคุมพื้นที่จากสีแดง เป็นสีแดงเข้ม ในจังหวัดที่สถานการณ์รุนแรง ส่วนพื้นที่ควบคุม สีส้ม ให้ยกเป็นสีแดง เช่น ห้ามรับประทานอาหารในร้าน ให้ซื้อกลับบ้านได้อย่างเดียว
เพื่อให้เป็นไปตามข้อเสนอของกระทรวงสาธารณสุข ที่เสนอให้ใช้มาตรการทาร์เก็ตล็อกดาวน์ (target lock down) ปิดกิจการ และกิจกรรมที่มีความเสี่ยงต่อการรวมตัวของคนจำนวนมาก โดยมีระยะเวลาในการ lock down 14 วัน
“ให้ปรับระดับสีจังหวัดจากเดิม 2 สี ให้เพิ่มเป็น 3 พื้นที่ คือ สีแดงเข้ม ให้เป็นจังหวัดควบคุมสูงสุดเป็นกรณีพิเศษ สีแดง และสีส้มที่มีจำนวนไม่มาก เนื่องจากจังหวัดส่วนใหญ่จะให้กลายเป็นพื้นที่สีแดงเข้มและสีแดง”
ด้านแหล่งข่าวระดับสูงจากวงการค้าปลีกกล่าวในเรื่องนี้ว่า จากการหารือร่วมกันของผู้ประกอบการค้าปลีกถึงสถานการณ์การแพร่ระบาดที่รุนแรงขณะนี้ ส่วนใหญ่ไม่เห็นด้วยหากทางการจะประกาศล็อกดาวน์ในส่วนของศูนย์การค้า ห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ เกรงว่าจะเกิดความโกลาหลซื้อสินค้ากักตุน ควรใช้มาตรการปรับกระชับเวลาปิด-ปิดตามสถานการณ์แทน ให้ธุรกิจยังเดินต่อไปได้
“หลังการแพร่ระบาดเริ่มรุนแรงเมื่อกลางเดือน เม.ย.ที่ผ่านมา ศูนย์การค้า-ร้านสะดวกซื้อ ก็ปรับเปลี่ยนเวลาให้บริการจากเดิมปิด 22.00 น. ปรับมาเป็นปิด 20.00 น. ร้านสะดวกซื้อปิด 04.00-23.00 น. เป็นต้น หากระบาดหนักขึ้นอีกก็พร้อมลดเวลาเปิดให้บริการให้กระชับขึ้นอีก”
ขณะที่ นางฐนิวรรณ กุลมงคล นายกสมาคมภัตตาคารไทย กล่าวว่า สำหรับกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร สมาคมขอความร่วมมือลดเวลาจำหน่ายหน้าร้านลง เน้นการ take away อย่างเดียว หากจะให้ล็อกดาวน์ ปิดให้บริการเลยไม่เห็นด้วย นอกจากนี้ ควรเพิ่มความเข้มงวดตรวจร้านค้า ร้านอาหาร หากรายใดหละหลวม ไม่ทำตามมาตรการก็ให้สั่งปิดได้ ที่สำคัญควรหาวัคซีนมาให้เร็วที่สุด
“เราเป็นเอกชน ทำมาค้าขาย หากต้องปิดจะไม่มีเม็ดเงินหมุนเวียน ทั้งค่าจ้างพนักงาน ค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ถ้าค้าปลีกรายใหญ่ทั้งแม็คโคร โลตัส บิ๊กซี เปิดได้ ร้านอาหารที่มีมาตรฐานก็ต้องเปิดได้”