จุรินทร์การันตีสินค้าตรุษจีนไม่ขึ้นราคา ไก่ต้มไหว้เจ้า 189 บาท

“จุรินทร์” ยันราคาสินค้าช่วงตรุษจีนไม่ขึ้น เนื้อหมู ตรึงราคา หลังกล่อมหน้าฟาร์มสำเร็จที่ 104 บาทต่อกิโลกรัม พร้อมเปิดตัว “ไก่ต้มไหว้เจ้า 189 บาท” ใน 4 ห้างใหญ่ 710 สาขาทั่วประเทศ 27-30 ม.ค.นี้

วันที่ 27 มกราคม 2565 นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยระหว่าง เป็นประธานเปิดงาน “พาณิชย์ลดราคา! ช่วยประชาชน ตรุษจีนปีเสือ 65” ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล สาขาแจ้งวัฒนะ จ.นนทบุรี ว่า กรมการค้าภายใน ร่วมกับห้างสรรพสินค้าสำคัญ 4 แห่ง

ประกอบด้วย ท็อปส์ (Central food retail) แม็คโคร โลตัส และบิ๊กซีทุกสาขาทั่วประเทศรวม 710 สาขา ร่วมมือกันจำหน่ายไก่ต้มสุกพร้อมไหว้เจ้าในราคาพิเศษ 189 บาท ราคาเดียวกัน สำหรับไก่ขนาด 1.4-​1.7 กิโลกรัม ดำเนินการตั้งแต่วันนี้ 27-30 มกราคม 2565 รับเทศกาลตรุษจีน 2565

“สำหรับโครงการนี้เบื้องต้นจะมีไก่ 100,000 ตัวด้วยกันประกอบด้วย แม็คโคร 20,000 ตัว โลตัส 40,000 ตัว บิ๊กซี 30,000 ตัว และท็อปส์ Central Food Hall​ 10,000 ตัว ซึ่งหากไม่พอห้างยินดีเข้ามาเติมเพื่อเป็นทางเลือกให้กับพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีนเพื่อประกอบพิธีในช่วงนี้”

ส่วนการดำเนินการคุมราคาไก่สด กระทรวงพาณิชย์​ได้มีการประชุมร่วมกันทุกฝ่าย ทั้งกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ ผู้ประกอบการ โรงชำแหละ และห้างสรรพสินค้าต่าง ๆ ซึ่งขณะนี้ได้ข้อยุติว่าเราจะคุมราคาไก่เป็นหน้าฟาร์มกิโลกรัมละไม่เกิน 40 บาท โดยกระทรวงพาณิชย์จับมือร่วมกับ 3 ห้าง ได้แก่ โลตัส แม็คโคร บิ๊กซี 563 สาขา ในการจำหน่ายไก่สดราคาพิเศษ โดยกำหนดราคาดังนี้

ไก่สดทั้งตัวไม่เกิน 60-​65 บาท น่องติดสะโพกซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดขาย 60-65 บาทเช่นเดียวกัน น่องแยก สะโพกแยกขายไม่เกินกิโลละ 65-70 บาท เนื่องจากมีค่าแรงเพิ่มเข้ามาด้วย ส่วนอกไก่ขาย 70 ไม่เกิน 75 บาท เพื่อเป็นทางเลือกและเป็นราคาชี้นำตลอดช่วงระยะเวลานี้จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลาย

สำหรับสินค้าอื่น ๆ กระทรวงพาณิชย์ได้รับความร่วมมือจากผู้ประกอบการอย่างดี และสามารถตรึงราคาไว้ได้ 5 หมวดสำคัญสำหรับการดำรงชีวิตประจำวัน​ ประกอบด้วย 1.หมวดเครื่องใช้ไฟฟ้า 2.น้ำอัดลม 3.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 4.ซอสปรุงรสรวมทั้งซีอิ๊ว ซึ่งผู้ประกอบการให้ความร่วมมืออย่างดีที่จะไม่ขึ้นราคาตามข่าว

และ 5.หมวดอาหารสด​ ได้แก่ ไก่ ไข่ โดยไข่คละไม่เกิน 2.90 บาท ทำให้ไข่เบอร์ 3 ราคาไม่เกิน 3.10 บาท นอกจากนี้ หมูกำกับราคาแล้วหน้าฟาร์มไม่เกินกิโลกรัมละ 100-110 บาท​ ซึ่งขณะนี้สำรวจได้อยู่ที่ 104 บาทและมีแนวโน้มจะลดลงเมื่อหมูเข้าสู่ระบบมากขึ้น

ราคาหมูตรุษจีนไม่ขึ้น

นายจุรินทร์กล่าวอีกว่า ราคาของเนื้อสุกรและสินค้าอุปโภคบริโภคในช่วงเทศกาลตรุษจีน ตอนนี้ราคาเริ่มทรงตัวและลดลงแล้วในหลายพื้นที่ พร้อมกันนี้กระทรวงพาณิชย์จับมือกับกรมปศุสัตว์ กระทรวงมหาดไทย สำนักงานตำรวจแห่งชาติ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องตรวจสต๊อก และติดตามอย่างใกล้ชิดรวมไปถึงดำเนินคดีกับผู้ที่ทำผิดกฎหมาย

นอกจากนี้ กระทรวงพาณิชย์ได้เจรจากับผู้เลี้ยงหมู ห้างสรรพสินค้าและร้านค้าต่าง ๆ โดยหมูชำแหละตรึงราคาหมูเป็นไว้ไม่เกิน 100-110 บาท ตอนนี้ลงมาแล้ว 104 บาท ทำให้หมูเนื้อแดงในตลาดไม่ควรจะเกิน 200-210 บาท ซึ่งหมูเนื้อแดงนั้นเป็นตัวที่ใช้วัดมาตรฐานด้านราคา เป็นเนื้อในส่วนของเนื้อสะโพก เนื้อไหล่ ส่วนหมูสามชั้นก็จะมีราคาสูงกว่าหมูเนื้อแดง ส่วนชิ้นส่วนอื่น ๆ ก็ราคาแตกต่างกันไป

อย่างไรก็ตาม ยังสามารถบริหารจัดการอยู่ แต่จริง ๆ ก็ต้องยอมรับว่ากรมปศุสัตว์ก็ประเมินสถานการณ์และชี้แจงว่าหมูหายไปจากระบบจำนวนหนึ่งแต่ทั้งหมดนี้ก็จะต้องไปดูตัวเลขในรายละเอียดจากกรมปศุสัตว์ว่าจำนวนเท่าไร เนื่องจากกรมปศุสัตว์เป็นผู้คุมฟาร์มหมูและผู้เลี้ยงหมู แต่ที่ตรงกันแล้วคือข้อมูลที่ว่าหมูหายไปจากระบบจึงส่งผลให้ราคามันสูงขึ้น ประกอบกับถ้ามีผู้ฉวยโอกาสเกิดขึ้นทางนี้ก็จะต้องดำเนินคดีต่อไป

ฉวยโอกาสขึ้นราคาแจ้ง 1569

พร้อมกันนี้ ขอความร่วมมือพี่น้องประชาชนหากพบเห็นการฉวยโอกาสหรือกักตุนสงสัยขอความกรุณาแจ้ง 1569 สายด่วนกรมการค้าภายใน โดยทุกเรื่องที่แจ้งของท่านจะได้รับการสนองตอบโดยส่งไปยังหน่วยงานทุกจุด ซึ่งปัจจุบันมีหน่วยงานเฉพาะกิจ 55 หน่วยที่จะลงไปตรวจสอบทันที ไม่นับทีมงานจังหวัดต่าง ๆ ในส่วนภูมิภาคที่มีผู้ว่าราชการจังหวัด พาณิชย์จังหวัดและปศุสัตว์จังหวัด ลงไปตรวจสอบอีกด้วย

ลุ้นพาณิชย์ลดราคา Lot 17

สำหรับโครงการพาณิชย์ลดราคา! ช่วยประชาชนลอต 17 นั้น ตอนนี้รอการจัดสรรเงินจากสำนักงบประมาณ แต่โดยหลักตนได้ให้นโยบายกรมการค้าภายในว่าให้ดำเนินการเท่าที่จำเป็นไปก่อน เช่น กรณีที่สินค้ามีราคาสูงขึ้นนั้น จำเป็นต้องเข้าไปแทรกแซงตลาดเพื่อดึงราคาให้ลดลง หรือจะมีผู้บริโภคจำนวนหนึ่งที่ไม่สามารถรับราคาที่สูงได้จะต้องเข้าไปแทรกแซง

อย่างไรก็ดี ปัจจุบันกระทรวงพาณิชย์สามารถตรึงราคาสินค้าได้ทุกหมวด ไม่ว่าจะเป็นอาหารกึ่งสำเร็จรูป ซอสปรุงรส น้ำอัดลม เครื่องใช้ไฟฟ้า และอาหารจำเป็น เช่น ไข่ ก็ได้มีการตรึงราคาหน้าฟาร์มไว้ที่ 2.90 บาท ทำให้ไข่เบอร์ 3 มีราคาไม่เกิน 3.50 บาท ในส่วนของไก่ที่ได้ประกาศให้เป็นสินค้าควบคุมนั้นก็มีการตรึงราคาไว้ คือ ไก่เป็น 40 บาทต่อกิโลกรัม ไก่ชำแหละทั้งตัว 60-65 บาทต่อกิโลกรัม น่องติดสะโพก 60-65 บาทต่อกิโลกรัม น่อง สะโพก 65-70 บาทต่อกิโลกรัม หน้าอกไก่ 70 ถึง 75 บาทต่อกิโลกรัม จะขายในห้างสรรพสินค้าเพื่อที่จะชี้นำราคา อย่างน้อยใน 3 ห้างใหญ่ ได้แก่ แม็คโคร โลตัส บิ๊กซี

“ทั้ง 3 ห้างสรรพสินค้าได้ตกลงกับกระทรวงพาณิชย์ว่าจะไม่เกินราคาข้างต้นและเพิ่งขายทุกสาขาทั่วประเทศ และผู้ที่ซื้อไปขายปลีกก็สามารถที่จะมาซื้อตรงนี้ทำให้ต้นทุนไม่สูงขึ้นสำหรับเมนูไก่ด้วย ทั้งนี้ราคาก็จะมีการปรับตัวลดลงมาอีกและจะมีโครงการพิเศษที่ตนจะเดินทางไปเปิดโครงการในช่วงบ่ายวันนี้ต่อไปด้วย”