ญี่ปุ่นผุดกาแฟทางเลือก รับมือวิกฤตเมล็ดกาแฟขาดแคลน
การขาดแคลนเมล็ดกาแฟ ยังเป็นสิ่งที่ธุรกิจเครื่องดื่มและร้านคาเฟ่ทั่วโลกจับตามอง เนื่องจากต้นเหตุสำคัญอย่างการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศที่ส่งผลต่อการปลูกกาแฟยังไม่มีแนวโน้มจะคลี่คลาย สำนักข่าว “นิกเคอิ เอเชีย” รายงานว่าอาซาฮี (Asahi) และโคคา-โคล่าเจแปน สองย …