เปิดลิสต์ 15 ร้านอาหารแบรนด์ดัง เตรียมปักหมุด ‘เซ็นทรัล เวสต์วิลล์’

ร้านอาหาร
ภาพจาก Canva

เปิดลิสต์ 15 ร้านอาหารแบรนด์ดัง เตรียมปักหมุด ‘เซ็นทรัล เวสต์วิลล์’ Food Destination ดีที่สุดในย่านกรุงเทพฯ ฝั่งตะวันตก สายกินห้ามพลาด

วันที่ 14 กรกฎาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากที่ได้ฤกษ์ดีเดย์เปิดตัว เซ็นทรัล เวสต์วิลล์ (Central Westville) โครงการมูลค่ารวมกว่า 6,200 ล้านบาท บนที่ดิน 40 ไร่ ในทำเลราชพฤกษ์ อย่างเป็นทางการในวันที่ 29 พฤศจิกายน 2566 นี้ ซึ่งก็ทำให้ใครหลาย ๆ คนก็อยากที่จะมา ช็อป-กิน-เที่ยว กันแล้ว

“ประชาชาติธุรกิจ” เปิดลิสต์ 15 ร้านอาหารแบรนด์ดัง ทั้งอาหารไทย ญี่ปุ่น จีน และเกาหลี ที่เตรียมจะมาปักหมุด “เซ็นทรัล เวสต์วิลล์” ว่ามีแบรนด์ไหนบ้าง ไปดูกันเลย

อันเกิม-อันก๋า

อันเกิม-อันก๋า ร้านอาหารของเครือ iberry Group ซึ่งเป็นร้านอาหารเวียดนาม ที่ใครหลายคนอาจจะเคยไปลองทานกันบ้างแล้ว ซึ่งเมนูก็จะมีตั้งแต่ แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย เปาะเปี๊ยะทอดไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อหมูสับ และก๋วยจั๊บญวนหมูรวมมิตร เป็นต้น

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ สาขาสาทรซอย 1 และสาขาเซ็นทรัลชิดลม ชั้น 2

อันเกิม-อันก๋า
ภาพจากเพจ Ăn Cơm Ăn Cá – อันเกิม-อันก๋า

เบิร์นบุษบา

เบิร์นบุษบา ร้านอาหารของเครือ iberry Group ที่เมนูซิกเนเจอร์ของร้านจะเป็นอะไรไปไม่ได้เลย นอกจากยำ โดยเมนูยำนั้นมีให้เลือกหลากหลายมาก ส่วนเมนูอาหารย่างก็มีทั้งปลาหมึก เสือร้องไห้ คอหมูย่าง ไส้ย่าง นมย่างและซี่โครงย่าง เป็นต้น

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 5 สาขา ได้แก่ ทองหล่อ (เฉพาะดีลิเวอรี่), สยามพารากอน ชั้น G, ประดิพัทธ์ ซอย 19, นางลิ้นจี่, ซอยราชวินิต บางแก้ว และเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6

เบิร์นบุษบา
ภาพจากเพจ เบิร์นบุษบา – BurnBusaba

รสนิยม

รสนิยม ร้านอาหารไทยรสจัดจ้าน เข้มข้น ของเครือ iberry Group โดยเมนูในร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้ง ก๋วยจั๊บน้ำข้น, ก๋วยจั๊บญวน, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย, ข้าวหมูแดง, ข้าวน่องไก่ตุ๋นคาราเมล และขนมจีนเขียวหวานเนื้อพริกขี้หนู เป็นต้น

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 14 สาขา ได้แก่ สยามพารากอน, สีลม, ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, ดิ เอ็มโพเรียม, เอ็มควอเทียร์, นางลิ้นจี่, เซ็นทรัลเวิลด์, ทองหล่อ J15, บ้านก้ามปู @ อโศก, เซ็นทรัล อีสต์วิลล์, ไอคอนสยาม, The Market, ท่ามหาราช และ Little Walk

รสนิยม
ภาพจากเพจ รส’นิยม Ros’niyom Iconsiam (กรุงเทพมหานคร)

โรงสีโภชนา

โรงสีโภชนา คืออีกหนึ่งแบรนด์ร้านอาหารในเครือ iberry Group ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการนำสตรีตฟู้ดหรืออาหารไทยที่เราคุ้นชินมาสร้างสรรค์ในมิติใหม่ โดยเน้นเมนูอาหารแบบไทย-จีน

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 2 สาขา ได้แก่ โครงการ Velaa หลังสวน และนางลิ้นจี่ Nanglinchee

โรงสีโภชนา
ภาพจากเพจ Rongsi Pochana โรงสีโภชนา

ปณิชา by ปรายระย้า

ปณิชา by ปรายระย้า ร้านอาหารไทยปักษ์ใต้ในเครือร้านปรายระย้าที่การันตีด้วย “มิชลิน ไกด์” รางวัล บิบ กูร์มองด์ ซึ่งจะเน้นไปที่อาหารใต้แบบต้นตำรับ ทั้งเมนูแกงต่าง ๆ ซึ่งปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 1 สาขา ได้แก่ ซอยสุขุมวิท 8

ปณิชา by ปรายระย้า
ภาพจากเพจ ปรายระย้า ร้านอาหารพื้นเมืองภูเก็ต PraiRaya- Sukhumvit 8

Nice Two Meat U

Nice to meet you ร้านปิ้งย่างเกาหลี ที่มีเมนูเกาหลีอื่น ๆ ร่วมด้วย ไม่ว่าจะเป็น จับเเช, บุลโกกิหมู, ราเมงเกาหลี, ไก่ทอด และซิกเนเจอร์คือ ปูไข่ดองซีอิ๊ว ที่ใครหลาย ๆ คนมาก็ต้องลอง

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 5 สาขา ได้แก่ สยามสแควร์, เมกา บางนา, ไอคอนสยาม, เซ็นทรัลเวิลด์ และเซ็นทรัลปิ่นเกล้า

Nice to meet you
ภาพจากเพจ 나이스투미츄 nice two Meat u Thailand

แซมาอึลชิกตัง (Saemaeul)

แซมาอึลชิกตัง (Saemaeul) ร้านปิ้งย่างเกาหลีชื่อดัง จากประเทศเกาหลีใต้ โดยเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คงจะหนีไม่พ้น “Chilbun Dwaeji Kimchi Jjigae” หรือ ซุปกิมจิหมู 7 นาที

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 8 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7, เมกาบางนา ชั้น 2, เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 1, เซ็นทรัลอีสต์วิลล์ ชั้น 2, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G, เซ็นทรัลพระรามเก้า ชั้น 6, เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ และเซ็นทรัลพระรามสอง ชั้น 4

Saemaeul
ภาพจากเพจ Saemaeul Thailand – 새마을식당 (MEGABANGNA)

SUSHIRO

SUSHIRO ร้านซูชิสายพานที่ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่น มีเมนูซูชิกว่า 100 รายการ และเป็นร้านซูชิสายพานที่มียอดขายสูงสุดติดต่อกันกว่าสิบปี มีสาขามากกว่า 600 สาขาทั่วเอเชีย 

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 16 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลเวิลด์, ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต, ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์, เซ็นทรัลพระรามเก้า, เซ็นทรัลเวสต์เกต, เมกาบางนา, เดอะมอลล์ท่าพระ, เอ็มโพเรียม, เซ็นทรัลพระรามสอง, ซีคอนบางแค, เซ็นทรัลอีสต์วิลล์, ไอคอนสยาม, โรบินสัน ไลฟ์สไตล์ ราชพฤกษ์, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า, สยามพารากอน และลาวิลล่า อารีย์

Sushiro
แฟ้มภาพ

Yakiniku Like

Yakiniku like ร้านปิ้งย่างยากินิกุสไตล์ Fast Casual ที่มีจุดเด่นเป็นการเสิร์ฟอาหารอย่างรวดเร็วภายใน 3 นาที และยังมีความโดดเด่นเรื่องการกินคนเดียวด้วยเตาเล็กแยกแบบส่วนตัวของแต่ละคนเลย ในส่วนเมนูเด่นของร้าน ก็จะมีเนื้อคุณภาพยอดนิยมตั้งแต่ เนื้อวากิว เนื้อคารูบิ เนื้อฮารามิ เนื้อไพรม์คารูบิ ลิ้นวัว และเนื้ออื่น ๆ อย่างหมูและไก่ โดยลูกค้าสามารถเลือกได้ทั้งในรูปแบบเป็นชุด หรือเป็นจานเดี่ยว

ปัจจุบันมีจำนวนสาขาทั้งหมด 5 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัล ลาดพร้าว, เมกา บางนา, เทอร์มินอล 21 พระราม 3, เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน และเซ็นทรัลเวิลด์

Yakiniku Like
ภาพจากเพจ Yakiniku Like Thailand

SHIKO Udon Bar

SHIKO Udon Bar ร้านอุด้งเส้นสด แบบโฮมเมดที่เลือกใช้เส้นอุด้งแบบแบนสไตล์ kishimen จากเมืองนาโกยา สำหรับเมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย อาทิ อุด้งซอสครีมไข่ปลาเมนไทโกะ อุด้งซอสครีมทรัฟเฟิล ไปจนถึง อุด้งร้อนคู่กับหมูทอดทงคัตสึ เป็นต้น

ปัจจุบันมีอยู่ 2 สาขา ได้แก่ ซอยหลังสวน และ Silom Edge ซึ่งเปิดให้บริการตลอด 24 ชั่วโมง

SHIKO Udon Bar
ภาพจากเพจ SHIKO Udon Bar

Kogoro Katsu

Kogoro Katsu ร้านหมูทอด “ทงคัตสึ” ระดับพรีเมี่ยมที่นำเสนอเมนูคัตสึหลากหลายรายการ ไม่ว่าจะเป็นเมนูคลาสสิก อาทิ หมูสันนอก หมูสันในและกุ้งไซซ์ใหญ่ โดยทีเด็ดของร้านคือเมนู Kogoro Katsu ที่ราดซอสลูกแพร์สีทอง จากจังหวัดนิงาตะ ที่ให้รสชาติเปรี้ยวหวานหอมเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร

ปัจจุบันมีอยู่ 3 สาขา ได้แก่ สยามสแควร์ซอย 7, เซ็นทรัลเวิลด์, เมกา บางนา

Kogoro katsu
ภาพจากเพจ Kogoro Katsu

ชิเซน ชาบู (Shizen Shabu)

ชิเซน ชาบู (Shizen Shabu) ร้านชาบูบุฟเฟต์สไตล์ญี่ปุ่นเกรดพรีเมี่ยม ที่มีเนื้อให้เลือกถึง 5 เมนู ทั้งเนื้อวากิว ใบพายออสเตรเลีย เนื้อสันคอออสเตรเลีย เนื้อริบอาย และเสือร้องไห้ แต่ใครไม่ใช่สายเนื้อก็มีเมนู หมูคุโรบุตะ หมูสามชั้น อีกด้วย 

ปัจจุบันมีอยู่ 5 สาขา ได้แก่ อินเด็กซ์ ลิฟวิ่งมอลล์ ชัยพฤกษ์, สยามสแควร์วัน ชั้น 5, โฮมโปร บางนา, เอกมัย และเทอร์มินอล 21 พระราม 3

shizen shabu
ภาพจากเพจ ชิเซน ชาบู Shizen Shabu

ซูชิ เซกิ (SUSHI SEKI)

ซูชิ เซกิ (SUSHI SEKI) ร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพระดับพรีเมี่ยม มีเมนูประเภทชูชิ ซาชิมิ และข้าวหน้าต่าง ๆ โดยจะเน้นเรื่องความสดของวัตถุดิบ อาทิ แซลมอนจากประเทศนอร์เวย์ ฟัวกราส์จากประเทศฝรั่งเศส หอยโฮตาเตะจากเกาะฮอกไกโด และปลาสด ๆ จากตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) ประเทศญี่ปุ่น และที่สำคัญราคาของแต่ละเมนูนั้น ใคร ๆ ก็สามารถมาลองชิมกันได้แน่นอน

ปัจจุบันมีอยู่ 6 สาขา ได้แก่ เอ็มควอเทียร์ ชั้น 4, สยามพารากอน ชั้น 5, G Tower พระราม 9, เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น 4, เดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้น 5 และเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G

SUSHI SEKI
ภาพจากเพจ SUSHI SEKI

Hong Bao

Hong Bao ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ที่เสิร์ฟอาหารจีนแบบจานใหญ่ยักษ์พร้อมด้วยวัตถุดิบแบบพรีเมี่ยมมากมาย อาทิ กุ้งมังกร หอยเชลล์ฮอกไกโด ปลาเก๋า ปลาบู่ เป็ดปังกิ่ง หมูหัน ฯลฯ พร้อมด้วย ติ่มซำ แบบพรีเมี่ยมจานละ 100 นิด ๆ

ปัจจุบันมีอยู่ 13 สาขาในประเทศไทย ได้แก่ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, สุขุมวิท 39, เอ็มโพเรียม, The Crystal Park, ไอคอนสยาม, The Rest Area ประชาชื่น, มาร์เก็ตเพลส (กรุงเทพกรีฑา), เมกา บางนา, สยามพารากอน, สิงห์ คอมเพล็กซ์, ปั๊มน้ำมันบางจาก ศรีนครินทร์, ทรู ดิจิทัล พาร์ค

Hong Bao
ภาพจากเว็บไซต์ https://www.emporium.co.th/dinning-hong-bao/

Mo-Mo-Paradise

Mo-Mo-Paradise ร้านชาบูชาบู และสุกี้ยากี้ จากประเทศญี่ปุ่น คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี และการบริการระดับพรีเมี่ยม เสิร์ฟเนื้อวากิว พรีเมี่ยม และเนื้อ USDA Prime สุดยอดเนื้อสายพันธุ์ US ที่ให้บริการในชุด All-You-Can-Eat และยังมีโซนพิเศษ Mo-Mo-Paradise Cafe ที่ให้บริการอาหาร Set สไตล์ Teishoku Set

ปัจจุบันมีอยู่ 26 สาขา ได้แก่ เซ็นทรัลพระราม 3, เทอร์มินอล 21 (อโศก), เซ็นทรัลพระราม 9, เซ็นทรัลปิ่นเกล้า, เดอะ พรอมานาด, เซ็นทรัลบางนา, เมกา บางนา, ไอคอนสยาม, เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะ, สยามเซ็นเตอร์, เซ็นทรัลเวสต์เกต, เซ็นทรัลลาดพร้าว ฯลฯ

Mo-Mo-Paradise
ภาพจากเพจ Mo-Mo-Paradise (Thailand)

นอกจากนี้ ยังมีร้านกาแฟ-เบเกอรี่เจ้าดัง ที่เตรียมจะมาจ่อเปิดอีกด้วย อาทิ Paris mikki, dalmatian, Baristart coffee, Cath kidston tearoom และ Nana coffee roaster เป็นต้น