อายิโนะโมะโต๊ะ ปี’67 รายได้ 3.2 หมื่นล้าน ‘ผงชูรส’ ยังขายดี

อายิโนะโมะโต๊ะ โตสวนกระแสเศรษฐกิจ เปิดตัวเลขปี’67 รายได้ทะลุ 3.2 หมื่นล้าน ‘ผงชูรส’ ยังทำรายได้หลัก-ครองส่วนแบ่งสูงสุด ขณะที่ปี’68 ไม่ชะลอลงทุน พร้อมพัฒนาโปรดักต์ใหม่

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายอิซิโระ ซะกะกุระ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่าแม้ภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว แต่ผลประกอบการของบริษัทในปี 2567 มีการเติบโตอย่างมีนัยยะสำคัญ ด้วยมูลค่ากว่า 32,663 ล้านบาท สามารถขยับขึ้นเป็นผู้นำอันดับ 6 จากปีก่อนหน้าอยู่ในอันดับ 8 ของกลุ่มธุรกิจผู้ผลิตอาหารในประเทศไทย

โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ทำรายได้หลักและครองส่วนแบ่งทางการตลาดสูงที่สุดคือ ผงชูรสอายิโนะโมะโต๊ะ 90% รสดี 80% และกาแฟกระป๋องเบอร์ดี้ 50% โดยกลุ่มที่มีการเติบโตที่โดดเด่น คือ กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารเสริมกรดอะมิโน 30% อาหารแช่แข็ง 80%

ปี’68 ยังเดินหน้าลงทุน

สำหรับแผนการดำเนินงานในปี 2568 ท่ามกลางเศรษฐกิจถดถอย แต่บริษัทยังคงรักษาการเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง โดยไม่ได้มีแผนจะชะลอการลงทุน โดยทิศทางการดำเนินงานในปีนี้ ภายใต้นโยบาย “กินดี มีสุข” ด้วยการขับเคลื่อนธุรกิจผ่านการขยายตลาดและสร้างการเติบโต

โดยมุ่งเสริมแกร่งกลุ่มเครื่องปรุงรสผ่านการปรับกลยุทธ์การสื่อสารให้เป็นมิตรเข้าถึงง่าย โดยใช้ผงซูรสอายิโนะโมะโต๊ะสร้างประสบการณ์ความสนุกและความอร่อยในการทำอาหาร พร้อมปรับการสื่อสารกาแฟเบอร์ดี้ให้ทันสมัยเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ และเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์หมวดอาหารแช่แข็งสไตล์ญี่ปุ่นที่กินง่ายและดีต่อสุขภาพ อย่างผลิตภัณฑ์เกี๊ยวซ่า

รวมไปถึงผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน แบบเรดดี้ ทู อีท อย่างผลิตภัณฑ์โจ๊กที่สามารถฉีกทานได้ทันที เจาะกลุ่มผู้บริโภคในปัจจุบันที่ชีวิตรีบเร่งแต่ยังใส่ใจสุขภาพ นอกจากนี้ยังเตรียมพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกรดอะมิโน ที่ใช้นวัตกรรมจาก “Amino Science” เพื่อตอบโจทย์การดำเนินชีวิตของคนในทุกไลฟ์สไตล์ โดยผลิตภัณฑ์เกี๊ยวซ่า และโจ๊ก ก็เป็นหนึ่งในนั้น นอกเหนือจากกลุ่มผลิตภัณฑ์หลักอย่าง อะมิโนไวทัล ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สำหรับกลุ่มคนที่รักการเล่นกีฬาหรือผู้ที่ใส่ใจด้านสุขภาพและความงาม

และในปีนี้ยังได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ อะมิโนไนท์ เพื่อช่วยเสริมคุณภาพการนอน อีกทั้งในปีนี้บริษัทยังคงเดินหน้าขยายฐานผู้ใช้แอปพลิเคชั่น i-LiveWell ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มกินดีมีสุขสำหรับกลุ่มลูกค้าองค์กรที่ต้องการเสริมสร้างสุขภาพดีให้กับพนักงาน โดยปีนี้ตั้งเป้าขยายฐานจากปัจจุบัน 5 ราย เป็น 10 ราย

ขณะที่แผนการตลาด อายิโนะโมะโต๊ะ ยังคงสนับสนุนในด้านโภชนาการกีฬาให้ทัพนักกีฬาและคนไทยผ่านการสนับสนุนกีฬาซีเกมส์ 2025 โดยต่อยอดความเชียวชาญในการดูแลโภชนาการกีฬาและจุดแข็งด้าน “AminoScience”ด้วยการออกแบบโภชนาการอาหารเพื่อส่งเสริมศักยภาพให้กับนักกีฬาทีมชาติไทย ด้วยการเปิดตัว Ajinomoto Victory Canteen

เครื่องปรุงรส-กาแฟ ยังโตต่อเนื่อง

น.ส.พิมพ์สร เลิศอุตสาหกูล ผู้จัดการหน่วยงาน Food Vender Business กล่าวถึงภาพรวมตลาดธุรกิจร้านอาหารของไทยในปัจจุบันมีมูลค่าประมาณ 1 ล้านล้านบาท จากรร้านอาหารกว่า 700,000 – 1 ล้านแห่งทั่้วประเทศ โดยในจำนวนนี้ 90% เป็นร้านอาหารประเภท ร้านริมทางขนาดเล็ก หรือ สตรีทฟู้ด และในจำนวนนี้ประมาณ 20% หรือราว 2000,000 ร้าน เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว

ขณะเดียวกันภาพรวมสตรีทฟู้ดในปีที่ผ่านมา ยังมีอัตราการเติบโตได้ในระดับ 4.7% ซึ่งสูงกว่าการเติบโตของร้านอาหารในประเทศอื่นๆ และยังถือเป็นตัวขับเคลื่อนหลักในการบริโภคผลิตภัณฑ์ในกลุ่มเครื่องปรุงรสราว 70% ซึ่งในจำนวนนี้มากกว่า 80% ใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสของอายิโนะโมะโต๊ะ ทำให้ในปีที่ผ่านมาบริษัทได้มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวรสดี ซึ่งสามารถตอบโจทย์ในภาวะค่าพลังงานแพง โดยช่วยให้ร้านค้าควบคุมต้นทุนและประหยัดเวลาในการทำน้ำซุป ซึ่งในแต่ละคร้ังจะต้องใช้วัตถุดิบกว่า 10 ชนิด และการต้มน้ำซุปในแต่ละครั้งต้องใช้เวลาถึง 2 ชั่วโมง

ขณะที่ภาพรวมกลุ่มผลิตภัณฑ์กาแฟเบอร์ดี้ ยังมีการเติบโตต่อเนื่องเช่นกัน รวมถึงยังสามารถรักษาความเป็นผู้นำอันดับหนึ่งในตลาดกาแฟพร้อมดื่ม จากการที่ในปีที่ผ่านมา เบอร์ดี้ได้มีการเปิดตัวกาแฟพร้อมดื่มไม่มีน้ำตาล สร้างยอดขายเติบโตมากกว่าภาพรวมตลาดอย่างมีนัยยะสำคัญ และในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ยังมีแผนออกรสชาติใหม่ โดยมีกลุ่มเบอร์ดี้ไม่มีน้ำตาลเป็นตัวชูโรง