เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขี้น อ่านเพิ่มเติมคลิก (Privacy Policy) และ (Cookies Policy)
Skip to content
รอ CP คอนเฟิร์มเดินรถ “แอร์พอร์ตลิงก์” ต่อ 4 เดือน “พิพัฒน์”ยัน 1 ต.ค.ไม่หยุดวิ่ง
Politics รอ CP คอนเฟิร์มเดินรถ “แอร์พอร์ตลิงก์” ต่อ 4 เดือน “พิพัฒน์”ยัน 1 ต.ค.ไม่หยุดวิ่ง
“ไทยเที่ยวไทยพลัส” ปรับเกณฑ์รัฐอุดหนุนค่าที่พัก 1,500 บาท/สิทธิ เพิ่มมูลค่าคูปองสูงสุดถึง 2,000
Politics “ไทยเที่ยวไทยพลัส” ปรับเกณฑ์รัฐอุดหนุนค่าที่พัก 1,500 บาท/สิทธิ เพิ่มมูลค่าคูปองสูงสุดถึง 2,000
ราคาน้ำมันพรุ่งนี้ (9 ก.ย. 69) ขึ้นราคา ดีเซล 70 สต. เบนซิน-แก๊สโซฮอล์ 80 สต.
Economic ราคาน้ำมันพรุ่งนี้ (9 ก.ย. 69) ขึ้นราคา ดีเซล 70 สต. เบนซิน-แก๊สโซฮอล์ 80 สต.
เปิดกำหนดการ งาน “รำลึก 36 ปี สืบ นาคะเสถียร” ภาคเมือง 12 – 13 ก.ย. 2569 ณ หอศิลปกรุงเทพฯ
SD เปิดกำหนดการ งาน “รำลึก 36 ปี สืบ นาคะเสถียร” ภาคเมือง 12 – 13 ก.ย. 2569 ณ หอศิลปกรุงเทพฯ
ราคาน้ำมันตลาดโลกพุ่งไม่หยุด กองทุนน้ำมันฯ ติดลบกว่า 83,000 ล้านบาท
Economic ราคาน้ำมันตลาดโลกพุ่งไม่หยุด กองทุนน้ำมันฯ ติดลบกว่า 83,000 ล้านบาท
สทนช.เตือน 9-13 ก.ย. ฝนหนักหลายภาค เฝ้าระวังน้ำท่วมฉับพลัน-น้ำป่าไหลหลาก-น้ำล้นตลิ่ง
Economic สทนช.เตือน 9-13 ก.ย. ฝนหนักหลายภาค เฝ้าระวังน้ำท่วมฉับพลัน-น้ำป่าไหลหลาก-น้ำล้นตลิ่ง
“เศรษฐา” เคลื่อน “เสริมกล้า” ผนึกเอกชน แก้ปัญหานมล้นตลาดช่วยเกษตรกร
Biz Movement “เศรษฐา” เคลื่อน “เสริมกล้า” ผนึกเอกชน แก้ปัญหานมล้นตลาดช่วยเกษตรกร
มินิ เอซแมน คอลเล็กชั่นพิเศษ 
Automotive มินิ เอซแมน คอลเล็กชั่นพิเศษ 
“นาคา ไอแลนด์ ภูเก็ต” จัดแคมเปญฉลองคริสตมาส-ปีใหม่ พร้อมกาลาดินเนอร์
Biz Movement “นาคา ไอแลนด์ ภูเก็ต” จัดแคมเปญฉลองคริสตมาส-ปีใหม่ พร้อมกาลาดินเนอร์
ECOVACS ลุยงาน IFA Berlin 2026 โชว์นวัตกรรมหุ่นยนต์ดูแลบ้านอันดับ 1 ของโลก
Tech ECOVACS ลุยงาน IFA Berlin 2026 โชว์นวัตกรรมหุ่นยนต์ดูแลบ้านอันดับ 1 ของโลก
ดูทั้งหมด
“ร้านอาหาร”…อ่อนแรง ดิ้นปรับตัวสู้ “เศรษฐกิจ-กำลังซื้อ”
Business

“ร้านอาหาร”…อ่อนแรง ดิ้นปรับตัวสู้ “เศรษฐกิจ-กำลังซื้อ”

จะเรียกว่า “เอาตัวรอด” ไปได้อย่างเฉียดฉิวก็คงไม่ผิดนัก สำหรับธุรกิจร้านอาหารที่แจ้งผลการดำเนินงานไตรมาสที่ 2/2562 ต่อตลาดหลักทรัพย์ฯเมื่อเร็ว ๆ นี้ แม้ทุกค่ายจะ “เติบโต” แต่ตัวเลขที่เกิดขึ้น ส่วนใหญ่อยู่ในเกณฑ์ “ปริ่มน้ำ …
ส่องเทรนด์ธุรกิจร้านอาหาร…ยังน่าลงทุนอยู่หรือไม่?
Finance

ส่องเทรนด์ธุรกิจร้านอาหาร…ยังน่าลงทุนอยู่หรือไม่?

ธุรกิจร้านอาหารยังมีโอกาสเติบโตท่ามกลางภาวะเศรษฐกิจที่ผันผวน โดยอีไอซีคาดว่าจะขยายตัวราว 4-5% ในปี 2019-2020 โดยมีปัจจัยสนับสนุนจากโครงสร้างประชากรที่เปลี่ยนแปลงไปทั้งจากครัวเรือนที่เล็กลง การขยายตัวของเมืองและไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป นอกจา …
เปิดพอร์ตฯ F&B “ไทยเบฟ” หลังคว้าสิทธิ์บริหาร “สตาร์คบัคส์” ในไทย
Business

เปิดพอร์ตฯ F&B “ไทยเบฟ” หลังคว้าสิทธิ์บริหาร “สตาร์คบัคส์” ในไทย

สร้างความฮือฮาให้กับวงการอีกครั้ง สำหรับ “ไทยเบฟเวอเรจ” บริษัทเครื่องดื่มยักษ์ของไทย ของเจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี ภายใต้การบริหารของ “ฐาปน” บุตรชายคนโต ทายาทมือวาง ที่ล่าสุด F&N Retail Connection บริษัทในเครือไทยเบฟฯ ได้จับมือกับ Maxim’s Caterer …
อาเซียน ติดใจขนมปัง ญี่ปุ่นแห่ลงทุนโรงงาน…รับดีมานด์
Business

อาเซียน ติดใจขนมปัง ญี่ปุ่นแห่ลงทุนโรงงาน…รับดีมานด์

คอลัมน์ MARKET MOVE แม้ข้าวจะเป็นอาหารหลักของผู้คนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ช่วงทศวรรษที่ผ่านมา การบริโภคขนมปังได้เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในหลายประเทศ โดยข้อมูลของบริษัทวิจัยยูโรมอนิเตอร์ระบุว่า ระหว่างปี 2553-2558 ตลาดขนมปังในภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟ …
จับตาตลาดอาหารเพื่อผู้สูงอายุ ?
Economic

จับตาตลาดอาหารเพื่อผู้สูงอายุ ?

คอลัมน์ แตกประเด็น โดย ยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ สถาบันอาหาร มีข้อมูลที่เราทราบกันดีว่า ปัจจุบันหลายประเทศทั่วโลกกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ หรือสังคมที่มีประชากรอายุ 65 ปีขึ้นไปมากกว่าร้อยละ 7 ของจำนวนประชากรทั้งหมด สำหรับไทยเองก็กำลังเปลี่ยนผ่านจากสังคม …
จังหวะเวลาซีพีเอ็น (1)
Columns

จังหวะเวลาซีพีเอ็น (1)

คอลัมน์ เรื่องราวกับความคิด โดย วิรัตน์ แสงทองคำ http//: viratts.wordpress.com เครือข่ายธุรกิจค้าปลีกยักษ์ใหญ่ กำลังเข้าสู่โหมดสปีดอย่างเต็มกำลัง เมื่อ “เซ็นทรัลต้องโต” ย่อมต้องมีซีพีเอ็นข้อมูลพื้นฐานผมเคยอ้างไว้ (เอกสาร-Central Group Cor …
ร้านอาหารดังในจีนเสียมูลค่าตลาดกว่า 190 ล้านดอลล์ หลังหญิงตั้งครรภ์พบหนูในน้ำซุป
World

ร้านอาหารดังในจีนเสียมูลค่าตลาดกว่า 190 ล้านดอลล์ หลังหญิงตั้งครรภ์พบหนูในน้ำซุป

บีบีซีรายงานว่า ร้านอาหารชื่อดังในจีนสูญเสียมูลค่าตลาดกว่า 190 ล้านเหรียญ หรือประมาณ 145 ล้านปอนด์ หลังจากมีการเผยเเพร่ภาพของหญิงตั้งครรภ์ที่พบหนูตายในซุปของเธอ ร้านอาหาร Hotpot ของ Xiabu Xiabu พุ่งแตะระดับต่ำสุดในรอบเกือบหนึ่งปีหลังจากมีการเผยเเพร่ภ …
“เชสเตอร์กริลล์”ขนสารพัดเมนู รุก”ดีลิเวอรี่”ป้อนลูกค้าถึงบ้าน
Business

“เชสเตอร์กริลล์”ขนสารพัดเมนู รุก”ดีลิเวอรี่”ป้อนลูกค้าถึงบ้าน

เชสเตอร์ กริลล์ จัดแคมเปญ “ชุดไก่เดย์เฮฮา” ฉลองครบรอบ 31 ปี ตอกย้ำเบอร์หนึ่งเมนูข้าวในร้านฟาสต์ฟู้ดไทย เดินหน้าพัฒนาเมนู-ขยายช่องทางดีลิเวอรี่เจาะกลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ พร้อมเน้นกลยุทธ์การตลาดแบบดิจิทัลมีเดียควบคู่กับจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื …
ส่องตลาดร้านอาหารในเมืองไทย มูลค่า 400,000 ล้านบาท เติบโตทุกปี! (ชมคลิป)
วิดีโอ

ส่องตลาดร้านอาหารในเมืองไทย มูลค่า 400,000 ล้านบาท เติบโตทุกปี! (ชมคลิป)

ทุกวันนี้ร้านอาหารใหม่ๆ แปลกๆ เสิร์ฟอาหารหลากหลายสัญชาติผุดขึ้นราวดอกเห็ด เพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของนักกินอาหารนอกบ้านที่มีรสนิยม พฤติกรรมการบริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ข้อมูลจากบริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ CRG พบว่า ปัจจุบันตลาดร้ …
เท 5 พันล้านบุกธุรกิจอาหาร บุญรอดฯตั้งบริษัทปั้นเครือข่ายไทย-เทศ
Business

เท 5 พันล้านบุกธุรกิจอาหาร บุญรอดฯตั้งบริษัทปั้นเครือข่ายไทย-เทศ

“บุญรอดฯ” ทุ่ม 5 พันล้าน สยายปีกธุรกิจอาหาร-ซัพพลายเชน ตั้งบริษัทใหม่ “ฟู้ด แฟคเตอร์” พร้อมเร่งจับมือพันธมิตร ขยายเน็ตเวิร์กร้านค้าไทย-เทศ ตั้งเป้าโกยรายได้ 1.5 หมื่นล้านใน 3 ปี นายปิติ ภิรมย์ภักดี กรรมการผู้จัดการธุรกิจซัพพลา …
เมื่อฝรั่งเริ่มคลั่ง “สตรีตฟู้ด”
World

เมื่อฝรั่งเริ่มคลั่ง “สตรีตฟู้ด”

“สตรีตฟู้ด” โดยธรรมชาติแล้วเป็นวิถีชีวิตอย่างหนึ่ง เป็นวัฒนธรรมพื้นถิ่นอย่างหนึ่ง แต่ในเวลาเดียวกันก็เป็นระบบเศรษฐกิจที่หล่อเลี้ยงชุมชนพร้อมกันไปด้วย ดังนั้น “ถนนอาหาร” จึงไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งของโลก แต่มีห …
ศึกสเต๊ก 6,000 ล้าน ต้นทุน-กำไร…โจทย์ท้าทาย “ซานตาเฟ่”
Business

ศึกสเต๊ก 6,000 ล้าน ต้นทุน-กำไร…โจทย์ท้าทาย “ซานตาเฟ่”

คอลัมน์ จับกระแสตลาด เมื่อธุรกิจร้านอาหารต้องเผชิญความท้าทายจากสภาพกำลังซื้อ ประกอบกับการแข่งขันที่รุนแรงจากผู้เล่นหน้าใหม่ที่เข้ามาเปิดสาขาในพื้นที่เดียวกันมากขึ้น กลยุทธ์เพื่อสร้างการเติบโตให้กับธุรกิจจากนี้จึงต้องปรับเปลี่ยนให้ทันกับสถานการณ์ตลาดอ …