ชง นบข.รื้อสูตรสีแปรข้าว TDRI จี้พัฒนาพันธุ์ข้าวรับโลกร้อน
ตลาดข้าวไทยต้องแข่งทั้งราคา คุณภาพ ข้อมูลที่แม่นยำ “อัตราสีแปรข้าว” กำลังกลายเป็นโจทย์ใหญ่ระดับนโยบาย เพราะตัวเลขนี้ถูกใช้คำนวณตั้งแต่ข้าวเปลือกเป็นข้าวสาร ไปจนถึงดีมานด์-ซัพพลายของประเทศ แต่ฐานข้อมูลเดิมของไทยใช้มานานกว่า 20 ปี ล่าสุดสถาบันวิจัยเพื่ …
