อาหารแช่แข็ง

เศรษฐกิจภูมิภาค

55 ปี ‘อนุสรณ์กรุ๊ป’ แตกไลน์ แกงพร้อมทาน ‘มะหา’ รุกตลาดโลก

สัมภาษณ์ “อนุสรณ์กรุ๊ป” หนึ่งในผู้ผลิตอาหารทะเลแช่แข็งและแปรรูป จ.สมุทรสาคร จากก้าวแรกในปี 2513 พัฒนาผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และเติบโตมาอย่างต่อเนื่อง ผ่านมา 55 ปี ล่าสุดได้เดินหน้าแตกไลน์ธุรกิจ ด้วยการผลิตแกงกระป๋อง ภายใต้แบรนด์ “มะหา” เจาะกลุ่มลูกค้าทั่วโล …

Business

NSL รุกส่งออกอาหารแปรรูป-แช่แข็ง ปักธงยุโรป-ตะวันออกกลาง-ตุรกี

NSL เร่งเครื่องรุกตลาดส่งออก ปักธงยุโรป-ตะวันออกกลาง-ตุรกี ด้วยการเดินหน้าพัฒนาอาหารแปรรูป-แช่แข็ง มั่นใจไตรมาส 2 ยังโตจากฐานสินค้าเข้าถึงง่าย-หลากหลาย นายสมชาย อัศวปิยานนท์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท เอ็นเอสแอล ฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือ NSL เปิดเผยถ …

Economic

GC จับมือ UCHA รุกตลาด Polyamide อุตสาหกรรมถุงอาหารสำเร็จรูป-เส้นใยยาว

GC จับมือ UCHA ร่วมลงนามในบันทึกความร่วมมือขยายตลาด Polyamide ในกลุ่มอุตสาหกรรมอื่น ๆ เช่น อุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์อ่อนตัว-ถุงใส่อาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง-เส้นใยยาว นายสาโรจน์ พุทธธรรมวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการกลุ่มธุรกิจผลิตภัณฑ์เคมีมูลค่าเพิ่ม บริษัท …

เศรษฐกิจภูมิภาค

“บุศรินฟู้ดส์” มิชลิน 5 ปีซ้อน รุกทำ OEM-อาหารเหนือแช่แข็ง

การทำธุรกิจร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลิน (MICHELIN) การันตีต่อเนื่องถึง 5 ปีซ้อน (ปี 2020-2024) ของร้านอาหารแมกโนเลีย คาเฟ่ (Magnolia Cafe) ซึ่งตั้งอยู่บนถนนรัตนโกสินทร์ ตำบลป่าตัน อำเภอเมืองเชียงใหม่ ถือว่าฝีมือไม่ธรรมดา และวันนี้กำลังแตกไลน์ขยายธุ …

Economic

เร่งเอฟทีเอไทย-อียู ฟื้นส่งออก “อาหารแช่เยือกแข็ง”

สัมภาษณ์พิเศษ สินค้าอาหารแช่แข็งของประเทศไทย เป็นกลุ่มสินค้าที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ สร้างรายได้ให้กับประเทศ ด้วยจุดแข็งที่มีความหลากหลายของอาหาร คุณภาพและมาตรฐาน เป็นที่ยอมรับจากต่างประเทศ แม้ปี 2566 การส่งออกในกลุ่มอาหารแช่แข็งในภาพรวมจะมีมูลค่า 94,00 …

Economic

ค่าไฟแพง-ค่าแรงจ่อขึ้น โรงงานอาหารแช่แข็งสะเทือน

ประเด็นร้อนแรงที่สุดในตอนนี้สำหรับผู้ผลิตอาหารแช่แข็ง คงหนีไม่พ้นภาระต้นทุนที่พุ่งขึ้น ทั้งราคาน้ำมันที่ปรับสูงจนกระทบต้นทุนการผลิตและการขนส่ง ตามติดมาด้วยปัญหาค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นกระทบต้นทุนอุตสาหกรรมที่ใช้ไฟแช่แข็ง และไม่เพียงเท่านั้น หากรัฐบาลชุดใหม่ …

Business

“เซ็นทรัล” เปิดฉากบุกค้าส่ง แข่งแม็คโครชิงเค้ก 3 แสนล้าน

“เซ็นทรัล รีเทล” เริ่มแล้ว ! บุกธุรกิจค้าส่ง 3 แสนล้าน ประกาศรับสมัครพนักงานดึงมืออาชีพเสริมทีมเต็มอัตราศึก ตั้งแต่พนักงาน ยันผู้จัดการฝ่าย-ผู้จัดการแผนก ปักธงยึดทำเลทองศรีนครินทร์ เปิดโมเดลเจาะตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค-อาหารสด อาหารแช่แข็ง อาหารทะเล เบ …

Business

ยักษ์อาหารต่อยอดกระแสหม้อทอด ขนทัพ “อาหารแช่แข็ง” ชิงตลาด

Market-Move แม้การหาซื้อ-ขายหม้อทอดลมร้อนหรือหม้อทอดไร้น้ำมัน (air fryer) จะไม่คึกคักและสร้างเม็ดเงินมหาศาลเหมือนช่วงโควิด-19 ระบาดใหม่ ๆ แต่ปริมาณหม้อทอดที่กระจายอยู่ในแทบทุกครัวเรือนของผู้บริโภคทั่วโลกนั้น ได้กลายเป็นโอกาสสำคัญสำหรับธุรกิจอาหารที่จ …

Economic

ธุรกิจอาหารแช่แข็งไทยรุ่ง แห่จดทะเบียนจัดตั้งทะลุ 3 แสนล้านบาท

พาณิชย์เผยธุรกิจอาหารแช่แข็งของไทยกำลังสดใส ปีที่ผ่านมาทำกำไรเกิน 1 หมื่นล้านบาท มูลค่าตลาดเฉลี่ย 3 ปี แตะ 3 แสนล้านบาท นักลงทุนจดทะเบียนจัดตั้งนิติบุคคลรายใหม่เพิ่มขึ้นจากปี 2564 กว่า 84% สะท้อนความแข็งแกร่งของกลุ่มธุรกิจเป็นที่สนใจของนักลงทุน วันที …