เจโทรเดินหน้าตอกย้ำความนิยมอาหารญี่ปุ่นในไทย เปิดตัวแคมเปญสุดหรู “JAPAN PREMIUM FOOD 2025” โดยผนึกกำลังกับเครือโรงแรมชั้นนำ 3 แห่ง มีห้องอาหารเข้าร่วมถึง 10 แห่ง ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด เพื่อยกระดับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแท้สไตล์ต้นตำรับ
องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร กรุงเทพฯ) ร่วมกับเครือโรงแรมชั้นนำ 3 แห่งในประเทศไทย ได้แก่ เครือแมริออท (Marriott), เซ็นทารา (Centara) และฮิลตัน (Hilton) โดยมีห้องอาหารเข้าร่วมถึง 10 แห่ง ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด จัดแคมเปญ “JAPAN PREMIUM FOOD 2025” อย่างเป็นทางการ ยกระดับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแท้สไตล์ต้นตำรับ พร้อมขยายโอกาสการบริโภควัตถุดิบคุณภาพสูงจากญี่ปุ่น ไปยังผู้บริโภคชาวไทยและนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ
แคมเปญ “JAPAN PREMIUM FOOD 2025” มีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์คุณภาพระดับพรีเมี่ยม และรสชาติที่โดดเด่นของวัตถุดิบนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น พร้อมทั้งสนับสนุนการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ที่ประยุกต์ใช้วัตถุดิบญี่ปุ่นได้อย่างหลากหลาย ไม่จำกัดเฉพาะอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมเท่านั้น รวมถึงมีเป้าหมายในการสร้างความตระหนักรู้และกระตุ้นการบริโภควัตถุดิบพรีเมี่ยมญี่ปุ่นอย่างยั่งยืนในพื้นที่ต่าง ๆ ทั่วประเทศ
เนื่องจากความนิยมอาหารญี่ปุ่นที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด และจำนวนนักท่องเที่ยวชาวไทยเดินทางไปท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่นมากขึ้น ทำให้คนไทยมีความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย ส่งผลให้เกิดแนวโน้มของผู้บริโภคที่ต้องการบริโภคอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับ พร้อมค้นหาเทรนด์ใหม่ ๆ ของอาหารญี่ปุ่นเพิ่มมากยิ่งขึ้น
เพื่อสร้างการรับรู้ในวงกว้าง และเน้นย้ำคุณภาพวัตถุดิบญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม เจโทรใช้กลยุทธ์ประชาสัมพันธ์แคมเปญ JAPAN PREMIUM FOOD 2025 ผ่านโซเชียลมีเดีย โดยเชิญอาเล็ก ธีรเดช พระเอกชื่อดังขวัญใจชาวไทย เจ้าของรายการ “อาหารของอาเล็ก” ทางช่องยูทูบ AlekTOfficial และใบเฟิร์น อัญชสา นักแสดงและเจ้าของช่อง “bifern_bivoyage” ที่โด่งดังในแพลตฟอร์ม TikTok รวมทั้งอินฟลูเอนเซอร์และยูทูบเบอร์ชื่อดังรวม 6 ราย อาทิ Midnight.Bitefood, Aroibkk, AT EVERYWHERE, luxpro.glam ที่จะผลิตและเผยแพร่คอนเทนต์รีวิวเมนูพิเศษจากวัตถุดิบนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ณ ห้องอาหารที่ร่วมแคมเปญ เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและกระตุ้นความสนใจของผู้บริโภคในการลิ้มลองรสชาติอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมได้อีกทางหนึ่ง
ร่วมสัมผัสประสบการณ์เมนูอาหารสุดพิเศษที่รังสรรค์จากวัตถุดิบคุณภาพสูง นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ได้ที่ร้านอาหารที่ร่วมโครงการ ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 18 มกราคม 2569 สามารถดูรายละเอียดโรงแรม/ห้องอาหารที่เข้าร่วม และเมนูพิเศษได้ที่เว็บไซต์แคมเปญ https://japan-food.jetro.go.jp/events/thailand2025/index.html
