เจาะกลยุทธ์ Chester’s Catering ยักษ์ร้านอาหารบุกธุรกิจจัดเลี้ยง

เจาะกลยุทธ์ของ เชสเตอร์ เชนฟาสต์ฟู้ดเมนูไก่เจ้าเก่าแก่ หลังประกาศรุกธุรกิจจัดเลี้ยง ด้วย Chester’s Catering  หวังชิงลูกค้าทั้งรายบุคคล-องค์กร-หน่วยงาน     

นางสาวลลนา บุญงามศรี กรรมการผู้จัดการ บริษัท เชสเตอร์ฟู้ด จำกัด ฉายภาพว่า ปัจจุบันธุรกิจจัดเลี้ยงหรือ Catering มีแนวโน้มเติบโตสูงจาก 2 ปัจจัย คือ ความต้องการจัดเลี้ยงนอกสถานที่จากลูกค้ารายบุคคล แลลูกค้าองค์กรสูงขึ้น

ขณะเดียวกันพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โดยต้องการความสะดวก รวดเร็ว และอร่อยคุ้มค่าในคราวเดียวกัน

โดยโจทย์สำคัญของลูกค้าในธุรกิจอาหารจัดเลี้ยงประกอบด้วยความเชื่อมั่นในรสชาติและความสะอาด การจัดส่งตรงเวลา จำนวนยอดสั่งขั้นต่ำ รวมถึงความสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายให้อยู่ในงบฯ

ด้วยเหตุนี้ บริษัทบุกธุรกิจอาหารจัดเลี้ยงด้วยแบรนด์ Chester’s Catering พร้อมจุดเด่นที่ต่อยอดมาจากธุรกิจฟาสต์ฟู้ดให้ตอบโจทย์ของลูกค้า เพื่อสร้างความประทับใจและประสบการณ์ที่ดี

mix & match ได้เต็มที่

นางสาวลลนา อธิบายว่า หนึ่งในกลยุทธ์สำคัญที่ Chester’s ใช้ธุรกิจใน Chester’s Catering เป็นการเปิดออฟชั่นให้ลูกค้าสามารถเลือก Mix & match เมนูทั้งอาหารคาว ของทานเล่น รวมถึงเครื่องดื่มได้อย่างอิสระตามความต้องการ

โดยการเลือก Mix &match เมนูนี้ตอบโจทย์ด้านการควบคุมงบประมาณของผู้จัดงาน

นอกจากนี้ยังจัดโปรโมชั่นราคาเริ่มต้นชุดละ 69 บาท จนถึง 31 สิงหาคม 2568 โดยเงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด ใน https://www.chesters.co.th/catering

ประสบการณ์เหมือนกินที่ร้าน

ขณะเดียวกันผู้บริหาร Chester’s ยืนยันว่า อาหารและเครื่องดื่มในชุดยังใช้คุณภาพและมาตรฐานเดียวกันกับที่เสิร์ฟในร้านทั้งคุณภาพวัตถุดิบ การปรุงสดใหม่ ความสะอาดของแพ็กเกจและส่งถึงที่ตรงเวลา

รับหมดทั้งออเดอร์เล็ก-ใหญ่

อีกกลยุทธ์ คือ การเปิดกว้างรับคำสั่งซื้อขั้นต่ำเริ่มต้น 20 ชุด พร้อมมีบริการจัดส่งฟรีถึงที่ และยังสามารถออกใบกำกับภาษีได้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะจัดงานขนาดเล็กหรือใหญ่ จะ 20 หรือ 200 กล่อง

รวมถึงเปิดช่องทางการสั่งหลากหลายทั้งโทร 1145 หรือ 082-519-3045 (คุณมงคล) หรือ Inbox https://bit.ly/4hSE5XD