Locall.bkk หนุนชุมชนยืนหยัดสู้โควิด

‘ภาคการท่องเที่ยวที่ได้รับผลกระทบอยากหนักจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 ได้ทำให้ร้านอาหารในพื้นที่ชุมชน ที่ยังไม่เข้าถึงแพลตฟอร์มออนไลน์ต่าง ๆ ขาดรายได้ “เพียงพลอย จิตรปิยธรรม” เล็งเห็นว่าปัญหานี้ควรได้รับการแก้ไข จึงได้จัดทำ “Locall.bkk” แพลตฟอร์ม delivery เพื่อช่วยร้านอาหารในพื้นที่ชุมชน ย่านประตูผี-เสาชิงช้า ให้สามารถขายอาหารได้อย่างสะดวกสบายผ่านช่องทางออนไลน์ โดยผ่านแฟนเพจ Facebook และ Line Official Account

“เพียงพลอย” เปิดเผยกับ “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า เป็นการต่อยอดจากการทำธุรกิจโฮสเทล “Once Again Hostel” ในย่านประตูผี-เสาชิงช้า ที่ตั้งใจทำธุรกิจแบบสร้างสรรค์ ยั่งยืน และเป็นประโยชน์ต่อชุมชน (inclusive business) เมื่อโควิด-19 ทำให้โฮสเทลต้องปิดชั่วคราว จึงต้องการช่วยให้คนในชุมชน โดยเฉพาะร้านอาหาร อยู่รอดได้ท่ามกลางวิกฤตที่ทำให้ไม่มีนักท่องเที่ยว ทั้งร้านอาหารส่วนใหญ่ในชุมชน ยังไม่เข้าถึงแพลตฟอร์มออนไลน์ต่าง ๆ

ทีมของ “Once Again Hostel” จึงเป็นตัวกลางในการประชาสัมพันธ์ และเชื่อมการซื้อขาย พร้อมจัดส่งให้คนภายนอกชุมชนได้รับรู้ ช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านอาหารด้วยช่องทางออนไลน์ ให้กลุ่มคนที่ถูกพักงานหรือตกงานได้เข้าร่วมส่งอาหาร

“หลายหน่วยงานเริ่มให้พนักงาน work from home หรือการทำงานจากที่บ้าน ก็จะเห็นได้ว่า หลายคนอาจจะมีการเบื่ออาหารในรูปแบบเดิม อยากทานอาหารในรูปแบบที่มีความหลากหลายมากขึ้น ‘Locall.bkk’ จึงเป็นเหมือนเป็นคนรู้จัก เพื่อน หรือญาติพี่น้อง ที่จะนำอาหารไปส่งให้ได้ทานถึงที่บ้าน ผ่านการพูดคุยทางแฟนเพจ Facebook และ Line Official Account ที่ให้ทีมงานตอบจริง และผู้ใช้บริการสามารถรับรู้ได้อย่างทันท่วงที ว่าอาหารมีปริมาณเพียงพอไหม หรือยังมีอยู่ไหม”

การส่งอาหาร delivery ของ “Locall.bkk” ในช่วงแรกที่ผ่านมามีการให้บริการในพื้นที่ใกล้เคียง 7 กิโลเมตร แต่หลังจากนั้นได้ขยายพื้นที่ครอบคลุม 16 เขต ได้แก่ ยานนาวา สาทร บางรัก ปทุมวัน ราชเทวี พญาไท สัมพันธวงศ์ ป้อมปราบฯ พระนคร ดุสิต บางพลัด บางกอกน้อย บางกอกใหญ่ ธนบุรี คลองสาน และบางคอแหลม โดยมีค่าบริการในการส่งอาหาร เริ่มต้นที่ 30 บาท และเพิ่ม 7 บาทต่อกิโลเมตร สั่งอาหารขั้นต่ำ ราคา 300 บาทต่อครั้ง ทั้งนี้วันเวลาในการสั่งอาหาร สามารถสั่งได้ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 ถึง 19.00 น.

ตั้งแต่มีการเปิดตัวเมื่อ 3 เม.ย.ที่ผ่านมา ผลตอบรับที่ดีขึ้นเรื่อย ๆ มียอดการขายอาหารเพิ่มขึ้นทุกวัน เนื่องจากร้านอาหารต่าง ๆ อยู่ในย่านประตูผี-เสาชิงช้า ซึ่งเป็นย่านที่มีเอกลักษณ์ มีความเก่าแก่ และมีร้านอาหารดั้งเดิมมากมาย อาทิ ร้านเทียนซ้งเป็ดย่าง ร้านผัดไทลุงภา ร้านศิริพรโภชนา ร้านวรารัตน์บ๊ะจ่าง รวมถึงร้านอู๋เย็นตาโฟ เป็นต้น และเมื่อมี “Locall.bkk” ยิ่งถือเป็นการตอบโจทย์ผู้คนที่อยากทานอาหารย่านนี้ แต่ไม่มีโอกาสได้มา ให้ได้รู้จักร้านอาหาร และได้ลองทานอาหาร

“Locall.bkk ถือเป็นความใหม่ ความท้าทายที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว จากปกติที่ทีมงานดูแลแต่โฮสเทล จึงต้องเรียนรู้ ตั้งแต่การตัดต่อภาพ การเขียนคอนเทนต์ การทำบัญชี และการประสานงาน ซึ่งเป็นความยากที่สนุก เพราะถือเป็นการลองทำอะไรใหม่ ๆ การทำ ‘Locall.bkk’ หากตอบโจทย์ผู้ใช้บริการ ก็อยากจะพัฒนาแพลตฟอร์มนี้ไปเรื่อย ๆ เพราะมองว่าสามารถนำไปใช้กับพื้นที่หรือย่านอื่น ๆ ได้ด้วย เป็นการคุณค่าบอกเล่าเรื่องราวในแต่ละพื้นที่ และช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจด้วย”