ประวิตร นัดถกราคาปาล์มน้ำมัน ปริมาณผลผลิต 17 ก.พ.นี้
ประวิตรเรียกประชุมปาล์มน้ำมันหารือปริมาณผลผลิต-ราคา 17 ก.พ.นี้ ขณะที่ สศก.ยืนยันปีนี้ไทยผลิตอาหารโปรตีนได้เพิ่ม ทดแทนเนื้อสัตว์ได้
วันที่ 24 มกราคม 2565 นายฉันทานนท์ วรรณเขจร เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า ขณะนี้ สศก.ในฐานะเลขาฯคณะกรรมการนโยบายปาล์มน้ำมันแห่งชาติ ที่มี พล.อ.ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรีเป็นประธาน อยู่ระหว่างเตรียมข้อมูลการประชุมนโยบายปาล์มน้ำมันและน้ำมันปาล์มแห่งชาติ โดยล่าสุด พล.อ.ประวิตร สั่งการหน่วยงานให้เตรียมประชุมอย่างเป็นทางการ ในวันที่ 17 ก.พ. 2565 โดยในที่ประชุมจะมีการหารือในเรื่องของผลผลิต ความต้องการ และสถานการณ์ราคาปาล์มในประเทศ
ขณะที่ สศก.ประเมินแนวโน้มผลผลิตสินค้าเพื่ออุปโภคบริโภคกลุ่มโปรตีนทั้งพืชและสัตว์ ปี 2565 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นจากปี 2564 เกือบทุกตัวยกเว้นหมูที่ สศก.ต้องประเมินผลกระทบจากการเกิดโรคอหิวาห์แอฟริกันในสุกร (ASF) อีกครั้ง ส่วนโปรตีนทั้งจากสัตว์ที่เพิ่มขึ้น เกิดจากน้ำและสภาพอากาศเอื้ออำนวย ส่งผลให้แนวโน้มผลผลิตเพิ่มขึ้น จึงเชื่อว่าคนไทยจะมีโปรตีนบริโภคอย่างเพียงพอ ไม่ขาดแคลน
โดยแนวโน้มผลผลิตด้านการเกษตร ที่เป็นโปรตีนปี 2565 เพิ่มขึ้นจากปี 2564 มีดังนี้ ไก่เนื้อ มีจำนวน1,569,852,364 ตัว เพิ่มขึ้น 1.07% จากปีก่อนที่มีจำนวน 1,553,248,592 ตัว, ไข่ไก่คาดมีจำนวน 15,005 ล้านฟอง เพิ่มขึ้น 1.29% จากปีก่อนที่มีจำนวน 14,814 ล้านฟอง, โคเนื้อ จำนวน 1,316,711 ตัว เพิ่มขึ้น 4.22% จากปีก่อนที่มีจำนวน 1,263,372 ตัว,
ปลานิล คาดมีจำนวน 222,159 ตัน เพิ่มขึ้น 1.75% จากปีก่อนที่มีจำนวน 218,329 ตัน, ปลาดุก คาดมีจำนวน 97,002 ตัน เพิ่มขึ้น 2.8% จากปีก่อนที่มีจำนวน 94,277 ตัน กุ้งขาวแวนนาไม คาดมีผลผลิต 373,003 ตัน เพิ่มขึ้น 1.22% จากปีก่อนที่มีจำนวน 368,510 ตัน และกุ้งกุลาดำ คาดมีผลผลิตจำนวน 14,628 ตัน เพิ่มขึ้น 2.1% จากปีก่อนที่มีจำนวน 14,327 ตัน
“โปรตีนที่หาง่าย และคนไทยบริโภคมากสุด คงเป็นปลา เพราะอายุในการเติบโตที่จะสามารถนำมาบริโภคค่อนข้างสั้น ดังนั้นคนไทยจะไม่ขาดแคลนอาหาร มีโปรตีนหลายชนิดสามารถใช้ทดแทนกันได้ และมีราคาไม่แพง อย่างเช่น ไข่ ไก่ ปลา เพราะวงจรชีวิตสั้นสามารถผลิตและนำออกสู่ตลาด เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคได้ ยังไม่รวมโปรตีนจากพืชอีกจำนวนมาก” นายฉันทานนท์กล่าว