‘แตงฮามี่’ มีจำหน่ายตลอดทั้งปีด้วยแพลตฟอร์มอัจฉริยะ

วันนี้เป้าหมายที่จะทำให้ ‘แตงฮามี่’ (Hami Melon) มีจำหน่ายตลอดทั้งปี ซึ่งประกาศไว้ในการประชุมอุตสาหกรรมแตงฮามี่เมื่อปีก่อนได้กลายเป็นความจริงแล้ว “ปีนี้ เราได้เชื่อมโยงระบบซัพพลายเชนครอบคลุมพื้นที่ผลิตทั่วประเทศ ทำให้ผู้บริโภคสามารถกินแตงฮามี่สดใหม่ได้ตลอด 365 วัน” หมี่ เถี่ยจู้ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาสายพันธุ์ ภายใต้แพลตฟอร์มอุตสาหกรรมแตงฮามี่ กล่าว

แพลตฟอร์มอุตสาหกรรมแตงฮามี่ได้ปรับโครงสร้างการกระจายสินค้าใหม่ เชื่อมโยงงานวิจัย การผลิต และการขายเข้าด้วยกัน โดยระบบควบคุมอัจฉริยะสามารถจำลองสภาพแวดล้อมเพื่อทดสอบพันธุ์ใหม่ได้รวดเร็วขึ้น จากเดิมที่ต้องรอถึง 3–5 ปี ตอนนี้สามารถจำลองภูมิอากาศของ 3 มณฑลในฤดูเดียว คำนวณผลผลิตและกำไรได้ทันที เร่งการพัฒนาพันธุ์ใหม่อย่างมีประสิทธิภาพ

“ก่อนหน้านี้ การทดสอบพันธุ์ใหม่ต้องเดินทางไปยังเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ มณฑลยูนนาน มณฑลไห่หนาน และสถานที่อื่นๆ เพื่อการทดลองแยกกัน ซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน 3-5 ปีและอาจส่งผลให้เกิดการขาดทุนทางการเงินได้” หมี่ เถี่ยจู้ กล่าว

แพลตฟอร์มยังให้คำแนะนำการเพาะปลูกเฉพาะพื้นที่ ช่วยเพิ่มคุณภาพและรายได้ ตัวอย่างเช่น เกษตรกรในเมืองฮามี่มีรายได้เพิ่มขึ้นถึง 3,000 หยวนต่อหมู่หลังปรับการให้น้ำและปุ๋ยตามคำแนะนำ นอกจากนี้ ยังได้สร้างแปลงทดลองกว่า 30 แห่งทั่วประเทศ เช่น ในเมืองซานย่าในไห่หนาน และหุบเขานู่เจียงในยูนนาน

แพลตฟอร์มยังได้ก่อตั้งศูนย์รับรองมาตรฐาน ศูนย์สร้างแบรนด์ ศูนย์โลจิสติกส์ห่วงโซ่เย็น และศูนย์การเงิน เพื่อสนับสนุนห่วงโซ่อุตสาหกรรมครบวงจร มุ่งยกระดับมูลค่าอุตสาหกรรมแตงฮามี่จาก 1 แสนล้านหยวน สู่ 3 แสนล้านหยวนในอนาคต

ที่มา People’s Daily Online