กูร์เมต์ อีทส์ ถ่ายทอดแนวคิด ‘The Process’ ในแคมเปญ GOURMET MOONCAKE FESTIVAL 2026
กูร์เมต์ อีทส์ เปิดเทศกาล “GOURMET MOONCAKE FESTIVAL 2026” เผยเบื้องหลังศาสตร์และศิลป์แห่งการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม และภัตตาคารชั้นนำ ผ่านแนวคิด ‘The Process’
GOURMET EATS (กูร์เมต์ อีทส์) ศูนย์รวมความอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ โดยเดอะมอลล์ กรุ๊ป ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2569 ผ่านแคมเปญ “GOURMET MOONCAKE FESTIVAL 2026” (กูร์เมต์ มูนเค้ก เฟสติวัล 2026) เผยเบื้องหลังศาสตร์และศิลป์แห่งการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม และภัตตาคารชั้นนำ
ภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘The Process’ เพื่อถ่ายทอดความพิถีพิถันในแต่ละขั้นตอน พร้อมตอกย้ำการเป็นศูนย์รวมที่รวบรวมขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคาร โรงแรม และแบรนด์เบเกอรี่ชั้นนำมาให้เลือกอย่างครบครัน ตั้งแต่วันนี้ – 25 กันยายน 2569 ที่ กูร์เมต์ อีทส์ สาขา พารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์, เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม, เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค, งามวงศ์วาน, บางกะปิ, ท่าพระ, เดอะมอลล์ โคราช, กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขา ดีไซน์วิลเลจ พุทธมณฑล, บางนา และ สถานีรถไฟฟ้า MRT ลาดพร้าว
ปีนี้ GOURMET EATS ยกระดับประสบการณ์การเลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์ให้เป็นมากกว่าขนมมงคลประจำเทศกาล สู่การค้นพบเรื่องราว ความตั้งใจ และตัวตนของผู้รังสรรค์ ผ่านแนวคิด ‘The Process’ เพื่อชวนทุกคนร่วมส่งต่อคุณค่าและรายละเอียดที่ซ่อนอยู่ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่รากฐานทางวัฒนธรรม การคัดสรรวัตถุดิบ กระบวนการผลิต ไปจนถึงการส่งต่อความหมายผ่านการมอบเป็นของขวัญ ผ่านเรื่องราวเบื้องหลังการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคาร โรงแรม และแบรนด์ขนมชั้นนำ ได้แก่
THE ART OF HERITAGE รสชาติที่งดงามจากกาลเวลา เรื่องราวของสูตร และรสชาติที่ได้รับการ สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น โดยได้ถ่ายทอด “ภัตตาคารกอกใจ” (ก๊กจี่เหล่า) ต้นตำรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียนกวน และยังคงความอร่อยและส่งต่อความนิยมมาจนถึงรุ่นที่ 3, THE PROCESS OF PRECISION ความงดงามที่เกิดจากทุกรายละเอียด เรื่องราวของความแม่นยำ ความพิถีพิถัน และมาตรฐานในการรังสรรค์ของ โดยได้ถ่ายทอดร่วมกับ “โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ” ขนมไหว้พระจันทร์ระดับพรีเมียม ทุกชิ้นเกิดขึ้นจากกระบวนการอัน “แม่นยำ” พิถีพิถันเพื่อให้ขนมทุกชิ้นมีมาตรฐานและคุณภาพอย่างสม่ำเสมอ
THE PROCESS OF INNOVATION ความคิดสร้างสรรค์และมุมมองใหม่ เพื่อต่อยอดประสบการณ์ของ ขนมไหว้พระจันทร์ สู่รสชาติที่แตกต่าง โดยได้ถ่ายทอดร่วมกับ “Kyo Roll En” แบรนด์เบเกอรี่ชื่อดังที่ผสานวัฒนธรรมและนวัตกรรมของขนมไหว้พระจันทร์ไว้อย่างลงตัว สะท้อนผ่านขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้ซึ่งร่วมกับเชฟฮิเดอากิ ซาโตะ เชฟมิชลิน 3 ดาวจากฮ่องกง ในการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษ 4 รสชาติ ได้แก่ Osmanthus Custard with Orange, Chestnut Pu-Er Tea, Yuzu Lava และ Satsuma Imo และ
THE PROCESS OF GIVING เรื่องราวของขนมไหว้พระจันทร์ ในฐานะของขวัญที่สะท้อนความตั้งใจและความหมายของการมอบให้ โดยได้ถ่ายทอดร่วมกับ “โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ” ถ่ายทอดความอบอุ่นของการกลับมาพบกันใต้แสงจันทร์ผ่านคอลเลกชั่น ‘A Moonlit Celebration’ ร่วมกับ ‘ยูน-ปัณพัท เตชเมธากุล’ ศิลปินชื่อดัง เพื่อสร้างความรู้สึกพิเศษให้กับทุกครั้งที่หยิบกล่องขนมไหว้พระจันทร์
นอกจากนี้ยังมีแบรนด์ขนมไหว้พระจันทร์ชั้นนำจากโรงแรมระดับพรีเมียม และภัตตาคารชื่อดังกว่า 50 แบรนด์ที่มาร่วมถ่ายทอดคุณค่าจากเรื่องเบื้องหลังทั้ง 4 มิติ ในงาน “GOURMET MOONCAKE FESTIVAL 2026” (กูร์เมต์ มูนเค้ก เฟสติวัล 2026) อาทิ แบรนด์ขนมไหว้พระจันทร์ระดับโลกอย่าง Lady M New York, โรงแรม เดอะ เพนนินซูลา กรุงเทพ, โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพ, โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล กรุงเทพ, โรงแรมแกรนด์ ไชน่า กรุงเทพ, ภัตตาคารเชียงการีล่า, Holiday Pastry, รอยัล โอชา, โรงแรม ชาเทรียม แกรนด์ กรุงเทพฯ, โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ, โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุวรรณภูมิ แอร์พอร์ต, เลอบัว โฮเทล แอนด์ รีสอร์ท, ภัตตาคาร Purple Laurel และ The Rolling Pinn เป็นต้น
ร่วมส่งคุณค่าจากเรื่องราวเบื้องหลังผ่านขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม และภัตตาคารชั้นนำจากกว่า 50 แบรนด์ชั้นนำ ในงาน GOURMET MOONCAKE FESTIVAL 2026 (กูร์เมต์ มูนเค้ก เฟสติวัล 2026 ได้ตั้งแต่วันนี้ – 25 กันยายน 2569 ที่ Gourmet Eats สาขา พารากอน ดีพาร์ทเม้นท์สโตร์, เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม, เดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ ทุกสาขา, เดอะมอลล์ โคราช, กูร์เมต์ มาร์เก็ต สาขา ดีไซน์วิลเลจ พุทธมณฑล, บางนา และ สถานีรถไฟฟ้า MRT ลาดพร้าว และติดตามเรื่องราวความตั้งใจ จากผู้คนเบื้องหลังการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ ได้ทางโซเชียลมีเดีย Gourmet Eats ทุกช่องทาง FB: Gourmet Eats The Mall Group , IG: gourmeteats_th และ TikTok: Gourmet Eats