ร้านอาหารเครืออิมแพ็ค สืบสานเทศกาลกินเจ ชวนสัมผัสอาหารฮ่องกง-นานาชาติ
ร้านอาหารเครืออิมแพ็ค สืบสานเทศกาลกินเจ ชวนสัมผัสอาหารฮ่องกงและอาหารนานาชาติ ที่ร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน, ร้านเฮยยิน และร้านอิมแพ็ค เลคฟร้อนท์ ตั้งแต่วันนี้ ถึง23 ตุลาคม 2566
วันที่ 15 ตุลาคม 2566 ร้านอาหารในเครืออิมแพ็ค 3 ร้าน สืบสานเทศกาลกินเจ ประจำปี 2566 ละเว้นการรับประทานเนื้อสัตว์ พร้อมอิ่มบุญอิ่มใจไปกับอาหารเจตำรับฮ่องกงและเมนูเจสไตล์นานาชาติ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 23 ตุลาคม 2566 ประกอบไปด้วย
- ร้าน “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” อาหารจีนสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
- ร้าน “เฮยยิน” อาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ณ ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ
- ร้าน “อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์” แลนด์มาร์คยอดฮิตริมทะเลสาบเมืองทองธานี แหล่งรวม 4 ร้านอาหารชั้นนำ
ไปกันที่ร้านแรก “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” ตั้งอยู่บริเวณล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 – 22.00 น. พร้อมเสิร์ฟเมนูเจสไตล์ฮ่องกง พบกับอะละลาคาร์ต 10 เมนู ของหวาน 1 เมนู และติ่มซำ 9 เมนู อาทิ ซุปเกี๊ยวน้ำเสฉวนเจ เกี๊ยวไส้ผักในน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมที่เพิ่มความอร่อยด้วยซอสเสฉวนเจ, ซุปเห็ดมอเรลเห็ดหอมเก๋ากี้ผักฉ่อยเจ ที่อุดมด้วยวิตามินจากเห็ดมอเรล และเก๋ากี้ที่ช่วยในเรื่องความจำ
เต้าหู้เทวดาเห็ดมอเรลน้ำมันหอยเจ เต้าหู้น้ำแดงพร้อมเห็ดมอเรลที่ครบครันคุณค่าทางโภชนาการ, เผือกทอดวงแหวนผัดโหงวก๊วยไก่เจ, ขนมผักกาดเจ, แป้งข้าวเหนียวไส้ไก่เจทอด, เผือกสอดไส้ทอดเจ, ปอเปี๊ยะไก่เจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ, ฮะเก๋าเจ และ ฝั่นโก๋เจ”
ต่อกันที่ร้าน “เฮยยิน” อาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่โดดเด่นด้วยการตกแต่งที่หรูหรา ตั้งอยู่บริเวณชั้น 3 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ พร้อมห้องจัดเลี้ยงแบบส่วนตัว นำเสนอเมนูอาหารเจสไตล์กวางตุ้งที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นดี เป็นอะลาคาร์ต 8 เมนู ของหวาน 1 เมนู และติ่มซำ 8 เมนู ได้แก่
เห็ดมอเรลผัดพริกเกลือ, ซุปเสฉวนเยื่อไผ่เห็ดมอเรล, เป็ดปักกิ่งสาหร่ายเจ ที่ใช้ฟองเต้าหู้และสาหร่ายนำไปทอดจนคล้ายเนื้อเป็ดปักกิ่ง ผัดโหงวก๊วยในวงเผือกทอด, เห็ดหอมผัดพริกไทยดำ, ถั่วแขกผัดกุ้งเจ, เต้าหู้ทอดผักหมุ่ยชอยหมูสับเจ, ข้าวผัดกุ้งเจซอสเห็ดทรัฟเฟิล
พร้อมติ่มซำเจที่ใช้วัตถุดิบนำเข้าจากฮ่องกง ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเต้าหู้พะโล้เจ, ฮะเก๋ากุ้งเจสไตล์แต้จิ๋ว, ขนมจีบเป๋าฮื้อเจ, ฟองเต้าหู้เห็ดรวมทอด, เผือกทอดเจ, ซาลาเปาไส้ผัก, เกี๊ยวทอดครีมสลัดเจ และ เกี๊ยวผักต้มราดซอสเปรี้ยวหวาน และปิดท้ายด้วยของหวาน โอวหนี่แปะก๊วย
ปิดท้ายที่ “อิมแพ็ค เลคฟร้อนท์” แหล่งรวม 4 ร้านอาหารชั้นนำนานาชาติริมทะเลสาบเมืองทองธานี ได้แก่ บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์, อีสาน จิ้มจุ่ม, อุวะจิมะ และ แจ็คกี้ ซีฟู้ด พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารเจสไตล์นานาชาติเอาใจคนรักสุขภาพ พร้อมคัดสรรวัตถุดิบแพลนต์เบส ผักจาก “อิมแพ็ค ฟาร์ม” และเต้าหู้คุณภาพ มานำเสนอเป็น 6 เมนู ได้แก่
เกี๊ยวทอดแพลนต์เบส, ผัดไทยวุ้นเส้นเนื้อปลาแพลนต์เบสทอด, สปาเก็ตตี้ผักรวมน้ำมันมะกอกเนื้อปูแพลนต์เบสทอด, ผัดผักรวมกับข้าวสวย, แกงจืดวุ้นเส้นใส่เต้าหู้อ่อนผักรวมกับข้าวสวย และ เต้าหู้ทรงเครื่องกับข้าวผัดสับปะรด