
กรมการค้าภายในสำรวจราคาผัก ช่วงเทศกาลกินเจ ตลาดพรานนก ตลาดสี่มุมเมือง บรรยากาศคึกคัก ชี้วัตถุดิบอาหารเจส่วนใหญ่ราคาทรงตัว ผักสดถูกกว่าปีที่แล้ว พร้อมผนึกกำลังตลาดกลางสี่มุมเมือง ศรีเมือง ตลาดไท เติมผักทางเลือกเข้าสู่ระบบตลาดสดและร้านค้าให้เพียงพอทั่วประเทศ
วันที่ 13 ตุลาคม 2566 นายกรนิจ โนนจุ้ย รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กรมได้ลงพื้นที่ติดตามสถานการณ์การซื้อขายวัตถุดิบอาหารเจและผักสด ซึ่งเป็นสินค้าสำคัญในเทศกาลกินเจที่จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 14 ตุลาคม 2566 เป็นต้นไป ที่ตลาดพรานนก พบว่า ปีนี้บรรยากาศมีความคึกคักมากกว่าปีที่แล้ว มีประชาชนออกมาจับจ่ายใช้สอยซื้อสินค้าเป็นจำนวนมาก และพ่อค้าแม่ค้าสามารถขายสินค้าได้เพิ่มขึ้น
- ครม.เคาะแล้ว ซื้อสินค้าลดหย่อนภาษีได้สูงสุด 5 หมื่นบาท เริ่ม 1 ม.ค. 67
- MOTOR EXPO 5 วัน ค่ายอีวี BYD ลุ้นแซงโตโยต้า ขึ้นผู้นำขายสูงสุด
- เช็กเงินช่วยเหลือชาวนาไร่ละ 1,000 บาท เงินเข้าบัญชีวันนี้ 38 จังหวัด
สำหรับภาพรวมราคาสินค้าวัตถุดิบอาหารเจ พบว่า ส่วนใหญ่ทรงตัว มีเพียงโปรตีนเกษตร ที่มีการปรับขึ้นราคาเล็กน้อย เพราะต้นทุนสูงขึ้น ส่วนผักสด แทบจะทุกรายการราคาถูกกว่าปีที่แล้ว โดยเฉพาะถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี กวางตุ้ง ผักกาดขาว แครอต ฟักเขียว ต้นหอม ถั่วงอกผักชี อาจจะมีบางตัวราคาปรับขึ้นจากอาทิตย์ก่อนบ้าง เช่น คะน้า ผักบุ้ง กวางตุ้ง เนื่องจากสถานการณ์น้ำท่วมและฝนตกชุก ทำให้ผลผลิตเสียหาย แต่ก็ได้รับการยืนยันจากตลาดกลางว่าจะพยายามประสานจากแปลงใหญ่และกลุ่มเกษตรกรในจังหวัดนครปฐม ราชบุรีให้นำผักเข้ามาสู่ระบบตลาดกลางมากขึ้น
ในวันเดียวกันนี้ (13 ตุลาคม 2566) กรมได้ลงพื้นที่ตลาดสี่มุมเมือง เพื่อสำรวจสถานการณ์ผักสด พบว่า มีการส่งผักสดเข้ามาอย่างต่อเนื่อง และจากการสอบถามผู้บริหารตลาดกลาง ทั้งตลาดสี่มุมเมือง ตลาดศรีเมือง และตลาดไท ได้ยืนยันว่าได้มีการประสานกลุ่มเกษตรกรแปลงใหญ่และกลุ่มเกษตรกรทั่วไป นำผักทางเลือกเข้าสู่ระบบเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลี ผักกาดลุ้ย เพื่อให้ประชาชนมีทางเลือกซื้อผักในราคาถูกในช่วงเทศกาลกินเจ และรวมถึงประชาชนทั่วไปที่ไม่ได้กินเจด้วย
“สถานการณ์วัตถุดิบอาหารเจปีนี้ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดหอม ดอกไม้จีน น้ำมันพืช ราคาถูกกว่าปีที่แล้ว จะมีก็แค่โปรตีนเกษตรที่ปรับขึ้นเล็กน้อย ส่วนผักสด พี่น้องประชาชนอุ่นใจได้เลยว่าราคาปีนี้ ถูกกว่าปีที่ผ่านมา และไม่มีปัญหาขาดแคลนอย่างแน่นอน จึงขอให้จับจ่ายใช้สอยและรับประทานเจอย่างมีความสุข เพราะกรมจะดูแลอย่างเต็มที่ ไม่เพียงตรวจตราสินค้า ราคาสินค้า แต่ยังตรวจสอบเครื่องชั่งตวงวัด เพื่อให้เกิดความเป็นธรรมกับประชาชนด้วย โดยหากพบการไม่ปิดป้ายแสดงราคา มีโทษปรับ 10,000 บาท และขายแพงเกินสมควร มีโทษจำคุก 7 ปี ปรับไม่เกิน 1.4 แสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ หากประชาชนพบเห็นการขายสินค้าที่ไม่เป็นธรรม สามารถแจ้งสายด่วน 1569” นายกรนิจกล่าว
สำหรับราคาผักสดสำคัญ เช่น ถั่วฝักยาว ราคาเฉลี่ย 45 บาท/กิโลกรัม (กก.) ปีที่แล้ว 49 บาท/กก. กะหล่ำปลี ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 31.50 บาท/กก. ปีที่แล้ว 36 บาท/กก. กวางตุ้ง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 35 บาท/กก. ปีที่แล้ว 36 บาท/กก. ผักกาดขาว ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 36 บาท/กก. ปีที่แล้ว 40 บาท/กก. ผักบุ้งจีน ใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 40 บาท/กก. แครอต ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 25 บาท/กก. ใกล้เคียงปีที่แล้ว ฟักเขียว ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 15 บาท/กก. ปีที่แล้ว 17 บาท/กก. เป็นต้น
นายอภิวัฒน์ สุขพันธ์ ผู้อำนวยการสายงานบริหารพื้นที่ ตลาดสี่มุมเมือง กล่าวว่า ได้ร่วมมือกับกรมการค้าภายใน ประสานงานกันอย่างใกล้ชิด เพื่อดูแลสถานการณ์ผักสดในช่วงเทศกาลกินเจ โดยยืนยันว่ามีปริมาณเพียงพอต่อความต้องการ เพราะได้มีการประสานนำผักสดจากแหล่งต่าง ๆ เข้ามาเพิ่มมากขึ้น และยังมีการนำผักทางเลือก เช่น กะหล่ำปลี ผักกาดขาว เข้ามาเพิ่มขึ้น ส่วนราคาปีนี้ ต้องบอกว่าถูกกว่าปีที่แล้วมาก ประชาชนที่บริโภคเจ และไม่บริโภคเจ กินผักได้อย่างมีความสุข
นายธวัชชัย พิทักษ์ธนางกูร ผู้จัดการสมาคมการค้าตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรไทย กล่าวว่า ตลาดกลางได้มีการประสานนำผักสดจากเกษตรกรเข้าสู่ตลาดเพิ่มมากขึ้น เพื่อรองรับความต้องการบริโภคในช่วงเทศกาลกินเจ โดยปริมาณมีเพียงพอ และราคาถูกลงกว่าปีที่แล้ว
นายพิสิษฐ์ เอกอรุณรัตน์ ผู้จัดการตลาดพรานนก กล่าวว่า ขอเชิญชวนพี่น้องประชาชนมาจับจ่ายใช้สอยที่ตลาดพรานนก โดยพ่อค้าแม่ค้าได้เตรียมสินค้า ทั้งวัตถุดิบอาหารเจ และผักสด ไว้จำหน่ายอย่างเพียงพอ และหลายรายการราคาถูกลงกว่าปีที่แล้ว
เรื่องที่เกี่ยวข้อง