“หมูชีวา” เนื้อหมูมีโอเมก้า 3
บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ มุ่งมั่นในการค้นคว้าและวิจัย ตลอดจนนำเทคโนโลยีต่างๆ รวมถึงองค์ความรู้ทางวิทยาศาสตร์เชิงบูรณาการที่หลากหลาย (Integrated Science) ครอบคลุมในหลายมิติ นำมาใช้ในนวัตกรรมเนื้อสัตว์ ให้มีความปลอดภัย และมีคุณภาพสูง เพื่อให้เป็นวัตถุดิบอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยในการสร้างสุขภาพเชิงรุกของผู้บริโภค และสามารถนำไปต่อยอดในอนาคตสร้างนวัตกรรมอาหารไทยที่ดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น เป็นการสร้างความมั่นคงด้านอาหารและความมั่นคงทางสุขภาพให้แก่คนไทย
“หมูชีวา” เป็นนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ เป็นเนื้อหมูคุณภาพพรีเมียม ที่มีโอเมก้า 3 สะสมอยู่ในไขมันของเนื้อหมู จากการที่หมูกินอาหารที่มีส่วนผสมของวัตถุดิบซึ่งเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 จากธรรมชาติ ได้แก่ สาหร่ายทะเลน้ำลึก น้ำมันปลา เมล็ดแฟลกซ์ซีด เพื่อให้หมูชีวาสะสมโอเมก้า 3 ซึ่งโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันดี ช่วยปรับสมดุล และลดการอักเสบของร่างกาย ทั้งยังช่วยการทำงานของระบบหลอดเลือดและหัวใจ ตลอดจนบำรุงสายตา ช่วยลดปัญหาด้านสุขภาพ นับเป็นการยกระดับอาหารไทยไปอีกขั้น ให้คนไทยเข้าถึงอาหารที่มีโอเมก้า 3 ได้ง่าย ด้วยราคาที่เหมาะสม และเหมาะกับวิถีการบริโภคของคนไทยที่นิยมนำเนื้อหมูมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ทำให้รับประทานได้ทุกวัน
นอกจากนี้ “หมูชีวา” ได้ผ่านการคัดเลือกสายพันธุ์ให้เหมาะต่อการสะสมของกรดไขมันโอเมก้า 3 ขณะเดียวกัน หมูชีวาได้รับอาหารที่เสริมด้วย โปรไบโอติก (Probiotic) ช่วยปรับสมดุลลำไส้ของสัตว์ ยับยั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่ทำให้สัตว์ป่วย และลดปัญหาสุขภาพของสัตว์ ทำให้หมูชีวามีสุขภาพแข็งแรง ไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ ได้รับการรับรองการเลี้ยงโดยปราศจากยาปฏิชีวนะ” (Raise Without Antibiotics หรือ RWA) จาก NSF (National Sanitation Foundation) ซึ่งเป็นองค์กรจากสหรัฐอเมริกา และเป็นผู้นำในระดับนานาชาติด้านการรับรองผลิตภัณฑ์และความปลอดภัยในอาหาร เป็นเครื่องยืนยันให้ผู้บริโภคมั่นใจถึงความปลอดภัยในเนื้อสัตว์ ว่าไม่มียาปฏิชีวนะ ไม่มีสารตกค้างและไม่มีการใช้สารเร่งเนื้อแดง
“หมูชีวา” ได้รับการเลี้ยงดูที่ดีด้วยระบบคลีนฟาร์มสแตนดาร์ด (CPF Clean Farm Standard) ซึ่งเป็นการเลี้ยงในฟาร์มระบบปิดที่ใช้ระบบป้องกันความปลอดภัยทางชีวภาพ (Bio-security) เพื่อป้องกันเชื้อโรคเข้าสู่ฟาร์มอย่างเข้มงวด เป็นผลให้ฟาร์มมีความสะอาด ปลอดเชื้อ ได้รับการรับรองจากกรมปศุสัตว์ ควบคู่กับการเลี้ยงอย่างถูกต้องตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ ให้หมูมีความเป็นอยู่ที่สุขสบาย โดยจุดเด่นของระบบคลีนฟาร์มที่แตกต่างจากการเลี้ยงหมูในระบบปิดมาตรฐานทั่วไป คือ การไม่ใช้ยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยงดู และเสริมด้วยโปรไบโอติกร่วมกับวัตถุดิบที่เป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 จากธรรมชาติ 100%