บ้านปู โชว์ต้นแบบ SE รุ่นใหม่ ‘Seeds Journey’ ยกระดับอาหารอาข่า

บ้านปู ประกาศความสำเร็จโครงการ “BC4C” ปีที่ 14 เสริมแกร่งผู้ประกอบการสังคม หรือ SE กลุ่มชาติพันธุ์ ส่งต่อความสำเร็จผ่าน “Seeds Journey” พลิกวัฒนธรรมอาหารอาข่าสู่ธุรกิจยั่งยืน รายได้พุ่งกว่า 50%

บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) ผู้นำด้านพลังงานที่หลากหลาย ร่วมกับสถาบัน ChangeFusion ประกาศความสำเร็จโครงการ “พลังเปลี่ยนแปลงเพื่อสังคม” (Banpu Champions for Change: BC4C) ปีที่ 14 ภายใต้แนวคิด “จุดไฟแล้วไปกันต่อ” มุ่งเน้นการบ่มเพาะศักยภาพผู้ประกอบการสังคม (Social Enterprise: SE) ให้สามารถยืนหยัดท่ามกลางวิกฤตเศรษฐกิจ พร้อมชูความสำเร็จของ “Seeds Journey” หนึ่งในผู้ชนะที่สามารถยกระดับอัตลักษณ์อาหารอาข่าสู่สังคมเมิอง สร้างรายได้กลับคืนสู่ชุมชนเพิ่มขึ้นกว่า 50%

จุดไฟให้คนท้องถิ่น

รัฐพล สุคันธี ผู้อำนวยการสายอาวุโส – สื่อสารองค์กร บริษัท บ้านปู จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า หัวใจสำคัญของโครงการ BC4C คือการเชื่อมั่นในศักยภาพของ “คน” ตามกลยุทธ์ความรับผิดชอบต่อสังคมของบ้านปูที่ต้องการสร้างความเท่าเทียมและลดความเหลื่อมล้ำ โดยในปีที่ 14 นี้ โครงการมุ่งเน้นการประคับประคอง SE ให้ก้าวข้ามความท้าทายทางเศรษฐกิจผ่านหลักการ 3 ด้าน คือ ความสมดุล (Balance), การใช้ทุนวัฒนธรรมสร้างมูลค่า และ ทัศนคติที่พร้อมเปลี่ยนแปลง (Growth Mindset)

“ความสำเร็จที่เราภูมิใจที่สุดคือการได้เห็นคนในชุมชนลุกขึ้นมาช่วยเหลือกันเอง จากเดิมที่ภาพจำคือคนเมืองลงไปช่วยคนในพื้นที่ แต่ปัจจุบันเราเห็นคนรุ่นใหม่ในชุมชนสามารถบริหารจัดการและสร้างความเข้มแข็งได้ด้วยตนเอง ซึ่งนี่คือ ‘กระดุมเม็ดแรก’ ที่ถูกต้องในการสร้างความยั่งยืน”

Seeds Journey คืนลมหายใจให้อาหารอาข่า

กัลยา เชอมื่อ ผู้ก่อตั้ง Seeds Journey เปิดเผยว่า เธอเริ่มต้นธุรกิจจากความกังวลว่าอัตลักษณ์อาหารอาข่าจะสูญหายไปตามกาลเวลา แต่หลังจากเข้ารับการบ่มเพาะจาก BC4C เธอสามารถเปลี่ยนเรื่องเล่าของบรรพบุรุษให้กลายเป็นโมเดลธุรกิจที่แข็งแกร่ง

ปัจจุบัน Seeds Journey สามารถขยายเครือข่ายเกษตรกรจาก 19 ราย เป็น 30 ครัวเรือนใน 3 ชุมชน (เชียงรายและเชียงใหม่) และสร้างรายได้เติบโตจาก 4 แสนบาท สู่กว่า 8 แสนบาทต่อปี โดยใช้โมเดลการตลาดเชิงรุก เช่น การจัด Pop-up Store ในเมือง และการร่วมมือ (Collaboration) กับเชฟชื่อดัง เพื่อนำเสนอรสชาติท้องถิ่นให้เข้าถึงคนเมืองได้ง่ายขึ้น

สำหรับโครงสร้างรายได้ปัจจุบัน 70% มาจากกิจกรรมในเมือง (Catering & Workshop) และ 30% มาจากการท่องเที่ยวในชุมชน และวางเป้าหมายอนาคตว่าจะมุ่งสร้างความสมดุลของรายได้แบบ 50:50 ภายใน 3-5 ปี พร้อมยึดหลัก “กินตามฤดูกาลเพื่อรักษาป่า”

เทรนด์ใหม่ SE

สุนิตย์ เชรษฐา ผู้อำนวยการสถาบัน ChangeFusion ให้ความเห็นว่า ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมาเห็นสัญญาณที่ดีของการเติบโตในกลุ่ม SE รุ่นใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มชาติพันธุ์ที่นำ “ทุนทางชีวภาพและวัฒนธรรม” มาสร้างมูลค่าเพิ่ม ซึ่งเป็นจุดแข็งที่หาไม่ได้ในสังคมเมือง

“สิ่งที่ Seeds Journey ทำ สอดคล้องกับแนวคิด การท่องเที่ยวเชิงฟื้นฟู (Regenerative Tourism) เหมือนในญี่ปุ่น ที่พัฒนาพื้นที่ห่างไกลให้เติบโตได้ด้วยตัวเองโดยไม่ถูกทุนนิยมกลืนกิน โจทย์สำคัญคือเราต้องสร้างตัวอย่างความสำเร็จแบบนี้ให้มากขึ้น เพื่อพิสูจน์ว่าธุรกิจชุมชนสามารถเติบโตไปพร้อมกับการรักษาจิตวิญญาณท้องถิ่นไว้ได้”

บ้านปูฯ และ ChangeFusion ยืนยันเดินหน้าโครงการ BC4C สู่ปีที่ 15 โดยมุ่งมั่นที่จะเป็นพี่เลี้ยงในการเชื่อมต่อเครือข่าย และสนับสนุนการนำเทคโนโลยีมาปรับใช้ เพื่อให้ธุรกิจเพื่อสังคมไทยเติบโตอย่างสง่างามและยั่งยืนในระดับสากล