ค่ายเบียร์เด้งรับหน้าขาย “สิงห์-ช้าง-ไฮเนเก้น” บูมลานเบียร์ ยึดเซ็นทรัลเวิลด์ 2 เดือน ชี้อากาศหนาว-การเมืองชัด หนุนบรรยากาศคึกคัก ขนสาวเชียร์เบียร์ปลุกตลาด “คราฟต์เบียร์” ระดม 30 แบรนด์ ยึดโชว์ดีซี โอเอซิส เอาต์ดอร์เพิ่มทางเลือก
เหลือเวลาการขายอีกเพียง 2 เดือนเท่านั้น หลังเทศกาลออกพรรษาที่จะสิ้นสุดลงในช่วงปลายเดือนตุลาคมนี้ ค่ายเบียร์ต่าง ๆ เริ่มมีความเคลื่อนไหวในการจัดกิจกรรมทางการตลาดขึ้นมา
รองรับทันที โดยเฉพาะเบียร์การ์เด้นเพื่อปลุกตลาด และสร้างยอดขายในช่วงโค้งสุดท้าย หลังจากที่ต้องเผชิญกับปัญหากำลังซื้อมาเกือบตลอดทั้งปี
ลานเบียร์กระหึ่ม 1 พ.ย.
แหล่งข่าวจากบริษัท บุญรอด บริวเวอรี่ จำกัด เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า เพื่อรองรับหน้าขายสำคัญปลายปี เบียร์สิงห์เตรียมจัดกิจกรรมลานเบียร์ที่ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่วันที่ 1 พ.ย.-31 ธ.ค. เช่นเดียวกับค่ายอื่น ๆ ทั้งช้างและไฮเนเก้น ที่เตรียมจัดในวัน เวลา และพื้นที่ดังกล่าวด้วยเช่นกัน ตลอดจนที่อื่น ๆ เช่น ลานหน้าสยามดิสคัฟเวอรี่ เดอะสตรีท เอเชียทีค ฯลฯ เพื่อสร้างสีสันและกระตุ้นตลาดในช่วงโค้งสุดท้าย หลังจากช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา ตลาดเบียร์ในภาพรวมไม่ดีนัก เนื่องจากกำลังซื้อกลุ่มแมสชะลอการจับจ่ายจากสภาพเศรษฐกิจ
“ด้วยอากาศที่เริ่มเข้าหน้าหนาว เศรษฐกิจกำลังซื้อที่เริ่มฟื้นตัว รวมถึงบรรยากาศทางการเมืองที่มีความชัดเจน จะเป็นปัจจัยที่สนับสนุนให้ตลาดเบียร์มีความคึกคักขึ้น”
ขณะที่นายเศรษฐวุฒิ จิวังกูล ผู้จัดการแบรนด์ไฮเนเก้น กลุ่มบริษัททีเอพี กล่าวในเรื่องเดียวกันว่า คาดว่าเทศกาลลานเบียร์ปีนี้จะคึกคักกว่าปีที่ผ่านมา เนื่องจากมีระยะเวลาการจัดนานถึง2 เดือนเต็ม จากปีก่อนที่มีเพียง 1 เดือนเท่านั้น โดยไฮเนเก้นจะมีพื้นที่จัดงานหลักคือ ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยพื้นที่ 4,000ตารางเมตร โดยคอนเซ็ปต์ของงานจะมีความแตกต่างจากปีที่ผ่านมา เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า
ค่ายช้างส่งสินค้าใหม่ปลุกตลาด
นายเอ็ดมอนด์ เนียว คิมซูน รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่และผู้บริหารสูงสุด กลุ่มบริหารการลงทุนตราสินค้า บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเบียร์ช้าง กล่าวว่า เพื่อกระตุ้นยอดขายและสร้างสีสันให้กับตลาดในช่วงปลายปี กลุ่มธุรกิจเบียร์เตรียมจัดกิจกรรมลานเบียร์ ทั้งช้างและเฟเดอร์บรอย ในพื้นที่ต่าง ๆ ทั้งเซ็นทรัลเวิลด์ เดอะสตรีท เอเชียทีค ฯลฯ นอกจากนี้ ไทยเบฟยังเตรียมจะเปิดตัวสินค้าใหม่ที่เป็นแพ็กเกจจิ้งลิมิเต็ดเอดิชั่นของเบียร์ช้าง คาดว่าจะวางตลาดในช่วงเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคมนี้
นอกจากนี้ เมื่อช่วงต้นเดือนตุลาคมที่ผ่านมา บริษัทก็ได้จัดงาน Oktoberfest The German Extravaganza in Bangkok ล้อไปกับช่วงงานเทศกาลเบียร์ประจำปีของเยอรมนี พร้อมเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ “เฟเดอร์บรอย ไวส์เบียร์”
ซึ่งเป็นเบียร์ประเภทของเอล ที่ทำมาจากข้าวสาลีและมอลต์ จากปกติที่ไทยเบฟมีแต่เบียร์ประเภทลาเกอร์เป็นหลัก
ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า เซ็กเมนต์ของเบียร์ประเภท “วีตเบียร์” หรือที่เรียกกันว่า weizen beer และ weissbier หลังจากสิงห์ได้ออกแบรนด์ใหม่ “สโนวี่ ไวเซ่น บาย เอส สามสาม” เมื่อปลายปีที่ผ่านมา
นอกจากจะทำให้เบียร์ทางเลือกเป็นที่รู้จักมากขึ้นแล้ว ยังทำให้คู่แข่งที่เป็นอินเตอร์แบรนด์อย่างฮูการ์เด้นต้องปรับตัว เพื่อทำโครงสร้างราคาใหม่ให้สามารถแข่งขันได้ ตลอดจนทำให้ไทยเบฟ
ต้องออกผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อแชร์ส่วนแบ่งและยอดขายในตลาดนี้ด้วย
ทยอยอัดสินค้าลงตลาด
แหล่งข่าวระดับสูงจากวงการยี่ปั๊วเหล้า-เบียร์ เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่าช่วง 1-2 เดือนที่ผ่านมา ทั้งค่ายเบียร์สิงห์และช้าง ต่างเริ่มทยอยส่งสินค้าลงไปสู่ยี่ปั๊วซาปั๊วเป็นระยะ ๆ เพื่อรองรับหน้าขายและการเฉลิมฉลองในช่วงปลายปี อย่างไรก็ตาม ในแง่ของการสต๊อกเบียร์ของยี่ปั๊วซาปั๊วจะพบว่าส่วนใหญ่จะสต๊อกไว้ไม่มากนัก เนื่องจากยังไม่มั่นใจในเรื่องของกำลังซื้อ เพราะเศรษฐกิจเพิ่งจะเริ่มฟื้นตัวนอกจากความเคลื่อนไหวดังกล่าวแล้ว ยังพบว่าค่ายสิงห์และช้างก็มีการรีครูตโปรโมชั่นเกิร์ล (PG) หรือสาวเชียร์เบียร์เสริมเข้ามาจำนวนมาก และมีการจัดอบรมให้ก่อนที่จะส่งสาวเชียร์เบียร์ลงจุดขายสำคัญต่าง ๆ ทั้งลานเบียร์ หรือร้านอาหาร สถานบันเทิงกลางคืนต่าง ๆ เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขาย
คราฟต์เบียร์ร่วมขบวน
นายอาชิระวัสส์ วรรณศรีสวัสดิ์ ผู้อำนวยการ บริษัท ไอเอสทีบี จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายคราฟต์เบียร์ไลเกอร์และอัลตามองต์ เปิดเผย “ประชาชาติธุรกิจ” ว่า ช่วง 9 เดือนที่ผ่านมาตลาดเบียร์ในภาพรวมหดตัวลงค่อนข้างมาก ปัจจัยหลักมาจากสภาพเศรษฐกิจกำลังซื้อของรากหญ้าที่ยังไม่ปรับตัวดีขึ้นเมื่อเข้าสู่โค้งสุดท้ายของปี เชื่อว่าทุกค่ายจะต้องจัดกิจกรรมเพื่อกระตุ้นตลาดและยอดขายให้คึกคักกันอย่างเต็มที่
สำหรับกลุ่มคราฟต์เบียร์ ซึ่งถือเป็นเซ็กเมนต์ใหม่ในตลาด แต่ตลาดนี้ยังสามารถเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง และในช่วง 26-28 ตุลาคมนี้ จะมีการรวมกลุ่มกันจัดงาน “ไทยแลนด์ เบียร์ เฟสติวัล” บริเวณโชว์ดีซี โอเอซิส เอาต์ดอร์ ที่เป็นการรวบรวมคราฟต์เบียร์กว่า 30 แบรนด์มาออกร้าน