ร้านอาหารญี่ปุ่น

Business

Maguro เขย่าวงการซูชิสายพาน ดึง Kaiten Sushi Ginza Onodera ปักธงเมืองไทย

Maguro Group ปิดดีลแฟรนไชส์ ดึง Kaiten Sushi Ginza Onodera ซูชิสายพานร้านดังย่านกินซ่า มาเปิดสาขาแรกในไทยที่เซ็นทรัลเวิลด์ ไตรมาส 3 ปี 2569 นี้ ซูชิสายพานเทียบชั้น โอมากะเสะ นายจักรกฤติ สายสมบูรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร และผู้ร่วมก่อตั้ง บริษัท มากุ …

Business

ร้านอาหารญี่ปุ่นก็ไม่รอด ลดลงครั้งแรกรอบ 19 ปี

ร้านอาหารญี่ปุ่น ธุรกิจล่าสุดในไทยที่ได้รับผลกระทบจากสภาพเศรษฐกิจและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภค เมื่อผลสำรวจของเจโทร หรือองค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น พบว่าเมื่อปี 2568 จำนวนร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยลดลงเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่เริ่มสำรวจ …

Business

JETRO เผยร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยลดลง 2.2% ครั้งแรกตั้งแต่ปี 2550

ร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยลดลงเป็นครั้งแรก นับตั้งแต่เริ่มสำรวจเมื่อปี 2550 โดยมี 5,781 ร้าน ลดลง 135 ร้าน หรือ ลด 2.2% องค์การส่งเสริมการค้าต่างประเทศของญี่ปุ่น (เจโทร) กรุงเทพฯ เผยผลสำรวจร้านอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทยปี 2568 มีจำนวน 5,781 ร้าน ลดลง 135 ร้า …

Biz Movement

เก่ง – มิวสิค ประชันฝีมือปั้นซูชิ เปิดตัวแบรนด์ HAMA-SUSHI

ZENSHO HOLDINGS ผู้นำธุรกิจอาหารยักษ์ใหญ่ญี่ปุ่น เปิดตัว HAMA-SUSHI ร้านซูชิชื่อดังวันแรกคนทะลักเซ็นทรัลปิ่เเกล้า พร้อมดึง“เก่ง หฤษฎ์ บัวย้อย” ศิลปินหนุ่มขวัญใจวัยรุ่น และ “มิวสิค แพรวา สุธรรมพงษ์” อดีตไอดอล ชื่อดังวง BNK48 มาประชันฝีมือการปั้นซูซิสน …

Business

โอโตยะ ปั้น 2 แบรนด์ใหม่ หวังพลิกโฉมสู่ตลาดพรีเมี่ยมเต็มรูปแบบ

เจาะยุทธศาสตร์ โอโตยะ ขยับโพซิชั่นบุกร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมเต็มรูปแบบ หลังรัวเปิดแบรนด์ใหม่ต่อเนื่องทั้ง โอโตยะ โทคุเซ็น พร้อม 8 เมนูใหม่เน้นสุขภาพ และโอโตยะ โอกิ ชิงโพซิชั่น ชาบูมันปู เจ้าแรกในไทย คาดสิ้นปี ’68 อาหารญี่ปุ่นโต 3% ธีรวัฒน์ เล …

Biz Movement

โอโตยะ โอกิ ‘ชาบูมันปู’ เจ้าแรกในไทย ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า

โอโตยะ เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “โอโตยะ โอกิ” ชาบูมันปูเจ้าแรกในไทย ประเดิมปักหมุดสาขาแรกที่ที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด (CRG) เดินหน้าตอกย้ำความแข็งแกร่งในตลาดร้านอาหารญี่ปุ่น เปิดตัวแบรนด์ใหม่ “โอโตยะ โอกิ” (OOTOYA OKI) ร้า …

Biz Movement

3 พี่น้อง ‘กอบกุลสุวรรณ’ เบื้องหลัง KANORI แฮนด์โรล 300 ล้าน

“ปณิธาน-ปณิธิ-ปวิตรา” 3 พี่น้องกอบกุลสุวรรณ เบื้องหลัง “KANORI” แฮนด์โรลเจ้าแรกในไทย ปักหมุดสาขา 5 กลางกรุง ที่สยามพารากอน เสิร์ฟเซตเมนูใหม่ รับกระแสแฮนด์โรลมาแรง คาดรายได้ทะลุเป้า 350 ล้านบาท ข้อมูลจากศูนย์วิจัยกสิกรไทยระบุว่า ภาพรวมอุตสาหกรรมร้านอา …

Biz Movement

Fillets One Bangkok โอมากาเสะพรีเมียม ในบรรยากาศโรงละครแห่งรสชาติ

รีวิว Fillets One Bangkok โอมากาเสะพรีเมียม เปิดประสบการณ์จากวัตถุดิบเฉพาะฤดูกาล ในบรรยากาศหรูหรา คอนเซ็ปต์โรงละครแห่งรสชาติ “Fillets” เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นร้านแรกที่ให้บริการแบบโอมากาเสะในประเทศไทย เปิดให้บริการตั้งแต่ปี 2555 ที่ซอยหลังสวน โดยเชฟ “แร …

Business

มากุโระ ส่งแบรนด์ใหม่ “BINCHO” ชิงกำลังซื้อ-ตั้งเป้า 3 ปีขยาย 20 สาขา

“มากุโระ กรุ๊ป” เดินเกมรุกไม่หวั่นเศรษฐกิจซบ เปิดตัวแบรนด์ใหม่ลำดับที่ 6 “BINCHO” (บินโช) ร้านอาหารญี่ปุ่นย่างถ่านสไตล์ดั้งเดิม ชูคอนเซ็ปต์ “Washoku for now” เจาะกลุ่มพรีเมี่ยมแมสด้วยราคาเข้าถึงง่าย 300-600 บาท พร้ …