การเลี้ยงปูทำให้หมู่บ้านบนภูเขาในมณฑลอานฮุยของจีนเจริญรุ่งเรือง
สิ่งที่น่าสนใจคือหมู่บ้านแห่งหนึ่งในภูเขาต้าปี่ซาน มณฑลอันฮุยทางตะวันออกของจีน ได้เริ่มเลี้ยงปูขนจีน ซึ่งโดยปกติแล้วมักพบในแม่น้ำและทะเลสาบขนาดใหญ่ เมื่อ 5 ปีก่อน เมื่อมีการปล่อยปูชุดแรกลงบ่อในหมู่บ้านเหมาฟ่าน ตำบลฉางผู่ อำเภอเยว่ซี มณฑลอานฮุย ชาวบ้า …