ข่าว: ไขมัน

หมอธีระวัฒน์ชี้ ไขมันคอเลสเตอรอลในเลือดไม่เกี่ยวโดยตรงซะทีเดียวกับปริมาณไข่แดงที่กิน วันที่ 27 ตุลาคม 2566 นพ.ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา แพทย์ผู้...

คอลัมน์ สุขภาพดีกับรามาฯ โดย พญ.ประพิมพ์พร ฉัตรานุกูลชัย (ฉันทวศินกุล) เมื่อกล่าวถึง "ไขมัน" ทุกคนย่อมนึกถึงอาหารทอดกรอบแสนอร่อย แต่ไขม...

เดอะ การ์เดี้ยน รายงาน ผลการวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับการนอนหลับว่า การถูกรบกวนการนอนหลับในช่วงเวลากลางคืนจะทำให้ "ระบบเผาผลาญทำงานน้อยลง" แ...

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) ออกอินโฟกราฟิกเกี่ยวกับ “ไขมันทรานส์” ทั้งความจริงของไขมันทรานส์ กับสำรวจไขมันทรานส์ 10 เมนูฮิต ประกอบด้วย...

รุ่งนภา พิมมะศรี : เรื่อง เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคมที่ผ่านมา ราชกิจจานุเบกษา เผยแพร่ประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องกำหนดอาหารที่ห้ามผลิต นำเข้า ...

เมื่อเร็ว ๆ นี้องค์การอนามัยโลก (WHO) ออกแถลงการณ์รณรงค์ให้ทั่วโลกเลิกใช้ไขมันทรานส์ โดยมีเป้าหมายให้ไขมันทรานส์หมดไปจากโลกภายในปี 2566 เจ้...

หลายคนมักบอกว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูงจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ และอีกหลายคนเชื่อว่าการดูแลสุขภาพตัวเองที่ดีที่สุดคือการงดบริโภคอาหารที่มี...