Thai SELECT ปักธงนิวยอร์ก ‘ศุภจี’ ดันอาหารไทยจากรสชาติสู่ซอฟต์พาวเวอร์การค้าโลก
อาหารไทยในตลาดต่างประเทศไม่ได้แข่งขันเพียงเรื่อง “ความอร่อย” อีกต่อไป แต่กำลังถูกยกระดับเป็นเครื่องมือสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ วัฒนธรรม และภาพลักษณ์ประเทศ โดยเฉพาะในตลาดสหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นหนึ่งในตลาดอาหารนานาชาติที่มีการแข่งขันสูง และเป็นพื้นที่สำคัญ …
