ซอสพริกศรีราชาพานิช ย้ำต้นตำรับซอสพริกศรีราชากับ นทท.กว่า 120 ประเทศ ผ่านเวิร์กช็อปทำอาหารไทย ภายใต้ความร่วมมือ The Yard Hostel
“วรัญญา วิญญรัตน์” รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยเทพรส จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตซอสพริกศรีราชาพานิช กล่าวว่า แคมเปญความร่วมมือ ระหว่างซอสพริกศรีราชาพานิช × The Yard Hostel โฮสเทลซึ่งมีนักเดินทางจากกว่า 120 ประเทศมาพักนี้ มีเป้าหมายสร้างการรับรู้ให้กับอาหารไทย และแบรนด์ซอสพริกศรีราชาพานิช ต้นตำรับซอสพริกศรีราชารายแรกที่มีอายุยาวนาน 90 ปี
โดยแคมเปญ Taste of Community นี้ เป็นกิจกรรมเวิร์กช็อปทำอาหารไทย ซึ่งนักท่องเที่ยวที่พักที่ The Yard Hostel จะได้ลงมือปรุงอาหารไทยร่วมกับเชฟของบริษัทไทยเทพรส พร้อมทำความรู้จักซอสพริกศรีราชาพานิชและวัตถุดิบอาหารพื้นถิ่นไทย ซึ่งเป็นอีกก้าวในการยกระดับอาหารไทยให้เป็นเครื่องมือทางวัฒนธรรม (Cultural Diplomacy) ที่ทรงพลังในระดับนานาชาติ
“ซอสพริกศรีราชาพานิช เรายังคงสืบสานสูตรต้นตำรับและวัตถุดิบจากฝีมือคนไทยแท้ ถ่ายทอดความกลมกล่อมจัดจ้านที่ไม่มีใครเลียนแบบได้”
ด้าน “อติพร สังข์เจริญ” หรือ “ส้ม (เล็ก)” ผู้ร่วมก่อตั้ง The Yard Hostel กล่าวว่า แขกกว่า 90% เป็นชาวต่างชาติจากทั่วโลก และส่วนใหญ่จะกลับมาเยือนซ้ำอีกครั้ง ด้วยกลยุทธ์การบริการแบบเหมือน “บ้านญาติ” ที่ต้อนรับกันด้วยใจ