ศูนย์สิริกิติ์ เผยปิดฉากประชุมเอเปคงดงาม บทพิสูจน์ความพร้อมสู่เวทีโลก
ปลื้ม ! ไทยปิดฉากเจ้าภาพประชุมเอเปค ครั้งที่ 29 ได้งดงามทุกมิติ ตอกย้ำการเป็น “ที่สุดของอีเวนต์แพลตฟอร์ม” ของศูนย์สิริกิติ์ที่รองรับการจัดงานได้ทุกรูปแบบ ไร้ขีดจำกัด เป็นพื้นที่ส่งต่อแรงบันดาลใจให้กับผู้เข้าร่วมงาน พร้อมมีโอกาสได้นำเสนอ Soft Power ของไทยผ่านอาหาร
วันที่ 24 พฤศจิกายน 2565 นายธนาธิป อุปัติศฤงค์ หัวหน้าศูนย์ปฏิบัติการ APEC 2022 Task Force กระทรวงการต่างประเทศ กล่าวถึงความสำเร็จในครั้งนี้ว่า เบื้องหลังความสำเร็จของการจัดงาน APEC 2022 Thailand มาจากการร่วมแรงร่วมใจของทุกภาคส่วน ทั้งเจ้าหน้าที่หน่วยงานของรัฐและภาคเอกชน ที่มุ่งมั่นเตรียมความพร้อมมาเป็นเวลาหลายปี รวมถึงคนไทยทุกคนที่ร่วมกันเป็นเจ้าภาพที่ดี เพื่อสร้างความประทับใจสูงสุดแก่ผู้มาเยือน
ขณะที่นายศักดิ์ชัย ภัทรปรีชากุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด ผู้บริหารศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กล่าวว่า ในฐานะสถานที่จัดประชุม ศูนย์สิริกิติ์ได้ให้ความสำคัญต่อความยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวก เทคโนโลยี และบริการ ความสำเร็จในครั้งนี้ได้ตอกย้ำการเป็น “ที่สุดของอีเวนต์แพลตฟอร์ม” ที่สามารถรองรับการจัดงานได้ทุกรูปแบบอย่างไร้ขีดจำกัด และยังเป็นพื้นที่ส่งต่อแรงบันดาลใจให้กับผู้เข้าร่วมงานทุกคน
โดยนอกจากด้านพื้นที่แล้ว ศูนย์สิริกิติ์ยังได้รับความไว้วางใจให้บริการจัดงานเลี้ยงรับรองในระดับผู้นำ รัฐมนตรี และผู้เข้าร่วมประชุม ไปจนถึงสื่อมวลชน ตลอดทั้งสัปดาห์การประชุม ภายใต้โจทย์ BCG หรือ Bio-Circular-Green Economy เศรษฐกิจชีวภาพ-เศรษฐกิจหมุนเวียน-เศรษฐกิจสีเขียว
ขณะที่ ม.ร.ว.สวัสดิวุฒิ สวัสดิวัตน์ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนด์ ดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด กล่าวเสริมว่า อีกหนึ่งความภาคภูมิใจ คือการนำเสนอ Soft Power ของไทยผ่านอาหาร ที่ได้มีโอกาสเล่าวิถีชีวิตของคนไทย และนำเสนอวัฒนธรรมไทยลงไปในอาหาร
นอกจากนั้น ยังใช้วัตถุดิบที่มาจากชุมชน 100% ที่มีคุณภาพทัดเทียมกับต่างประเทศ และคัดสรรเฉพาะการปลูกด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของศูนย์สิริกิติ์ ที่ให้ความสำคัญเรื่องความยั่งยืน และมุ่งต่อยอดและสานต่อโอกาสให้แก่สังคม และพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชน
ม.ร.ว.สวัสดิวุฒิกล่าวเพิ่มเติมด้วยว่า ความสำเร็จในครั้งนี้จะเกิดขึ้นไม่ได้ หากไม่ได้รับการร่วมมือจาก “ทีมประเทศไทย” ซึ่งไม่ได้หมายถึงทีมงานของศูนย์สิริกิติ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการร่วมมือกับภาคส่วนต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นเชฟ ฟู้ดสไตลิสต์ นักเรียนนักศึกษา ช่างฝีมือต่าง ๆ ที่มาร่วมกันถ่ายทอดวัฒนธรรมไทยอันงดงาม ผ่านมื้ออาหารมื้อสำคัญสู่สายตาชาวโลก และสร้างความประทับใจในการมาเยือนประเทศไทย
