สุนันทา นำคณะลงพื้นที่ จังหวัดระยอง–จันทบุรี ปั้นผลไม้ไทยสู่เวทีโลก โดยเฉพาะทุเรียน พร้อมมุ่งใช้เทคโนโลยี เข้มคุณภาพ บุกตลาดส่งออก เสริมศักยภาพผลไม้ไทยอย่างครบวงจร
นางสาวสุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดเผยลงพื้นที่จังหวัดระยอง-จันทบุรี ว่า กรมพร้อมเดินหน้าผลักดันผลไม้ไทยสู่เวทีการค้าโลก และมุ่งส่งเสริมสินค้าเกษตรไทยสู่เวทีโลกอย่างยั่งยืน โดยการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าผลไม้ ยกระดับเศรษฐกิจฐานรากให้มีรายได้ พร้อมผลักดันให้ Soft Power ผลไม้ไทยเป็นที่รู้จักในระดับสากล ซึ่งกรมได้เดินหน้าผ่านกิจกรรม “Thai Fruits: Taste of Thailand, Loved Worldwide”
ทั้งนี้ การเดินหน้าผลักดันผลไม้ไทย โดยเฉพาะทุเรียน ให้เติบโตอย่างยั่งยืนในเวทีโลก ผ่านการสร้างภาพลักษณ์ พัฒนาเข้มงวดคุณภาพ และขยายตลาดใหม่อย่างต่อเนื่อง ซึ่งกรมให้ความสำคัญกับการสร้างภาพลักษณ์ผลไม้ไทยในทุกมิติ ทั้งด้านคุณภาพ ความปลอดภัย กระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐาน และการรับรองจากนานาชาติ โดยกิจกรรมในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของแผนการส่งเสริมผลไม้ไทยสู่ตลาดโลกอย่างมีประสิทธิภาพ และต่อเนื่อง
ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ ได้เยี่ยมชม “สวนลุงวัฒน์” ซึ่งถือเป็นต้นแบบสวนทุเรียนยุคใหม่ที่นำเทคโนโลยีและนวัตกรรมเข้ามาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อาทิ การวัดปริมาณลม น้ำ และแสง เพื่อให้ผลผลิตได้คุณภาพตรงตามความต้องการของตลาด รวมถึงการใช้ผลวิจัยจาก สวทช. ในการใช้ถุงสีแดงคลุมผลทุเรียน ซึ่งช่วยให้เนื้อทุเรียนมีความเนียน สม่ำเสมอ และมีรสชาติดี เพื่อให้เกษตรกรสามารถปรับใช้ได้จริง พร้อมแนะนำให้ใช้ AI เพื่อรับมือกับสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง
นอกจากนี้ คณะยังได้เยี่ยมชม “ล้งเฮียน้อย” ซึ่งเป็นสถานประกอบการส่งออกผลไม้รายใหญ่ของจังหวัดจันทบุรี เพื่อเรียนรู้กระบวนการคัดแยก บรรจุ และตรวจสอบคุณภาพก่อนการส่งออก สะท้อนถึงมาตรฐานและศักยภาพของระบบโลจิสติกส์ผลไม้ไทย
นางสาวสุนันทา กล่าวอีกว่า แนวโน้มการส่งออกผลไม้ไทย โดยเฉพาะ “ทุเรียนไทย” ยังคงเป็นผู้นำในตลาดโลก โดยเฉพาะในจีน ไต้หวัน และฮ่องกง ที่ถือเป็นตลาดสำคัญซึ่งต้องรักษาไว้ พร้อมเดินหน้าขยายตลาดใหม่ เช่น สหรัฐอเมริกา ตะวันออกกลาง และแอฟริกา โดยการใช้เทคโนโลยีเพื่อพัฒนาทุเรียนสดให้สามารถส่งออกได้ พร้อมสร้างองค์ความรู้แก่ผู้บริโภค เช่น การบริโภคทุเรียนคู่กับมังคุดเพื่อสร้างสมดุลของร่างกาย ถือเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มและความเข้าใจในวิถีการบริโภคแบบไทย
ข้อมูลจากกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ระบุว่า ปี 2567 ไทยส่งออกผลไม้ทั้งหมดกว่า 4 ล้านตัน มูลค่ากว่า 8.6 พันล้านดอลลาร์ และสำหรับผลการส่งออกทุเรียนในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2568 นั้น ถือว่ามีทิศทางที่ดี โดย “ทุเรียน” คิดเป็นสัดส่วนสูงสุดของการส่งออกผลไม้สด สำหรับตลาดส่งออกหลักคือ จีน (70.2%) สหรัฐฯ เกาหลีใต้ มาเลเซีย และเวียดนาม
โดยปี 2568 ตั้งเป้าส่งออกเพิ่มขึ้น 2% โดยมีผลไม้สดเป็นตัวขับเคลื่อนหลัก ที่กรมเดินหน้าประชาสัมพันธ์ผ่านกิจกรรมในต่างประเทศ เช่น การออกแบบกล่องบรรจุผลไม้ทรง “ตุ๊กตุ๊ก” ฉลอง 50 ปีความสัมพันธ์ไทย–จีน การ Live สดขายผลไม้บน Tmall โดย KOL จัดแสดงในงานแสดงสินค้านานาชาติ เช่น SIAL (ฝรั่งเศส), Biofach (เยอรมนี), Gulfood (UAE), Foodex (ญี่ปุ่น), THAIFEX (ไทย) และอีกหลายประเทศ
รวมถึงจัดกิจกรรมจับคู่ธุรกิจผลไม้ทั้ง On-site และ Online รวมถึงร่วมมือกับพาณิชย์จังหวัดทั่วประเทศ ผลักดันภาพลักษณ์ผลไม้ผ่านโครงการสร้างแบรนด์ เช่น ตัวละคร “น้องฉ่ำฉ่ำ” และนิทรรศการ “Thailand: The Land of Tropical Fruits” และร่วมมือกับซูเปอร์มาร์เก็ตต่างประเทศ และออนไลน์แพลตฟอร์ม (Top Thai Store) เพื่อส่งเสริมการขาย กำหนดมาตรการเชิงรุกเพื่อรับมือกับปัญหาการผลิต-ตลาด เช่น สภาพอากาศแปรปรวน และการแข่งขันจากประเทศคู่แข่งอย่างเวียดนามและมาเลเซีย
